Recetas bajas en carbohidratos

Las 6 recetas más populares

De las cientos de recetas bajas en carbohidratos y cetogénicas, aquí puedes ver algunas de las más populares, calificadas por nuestros usuarios. La cifra en el círculo en la parte inferior derecha te da los carbohidratos por porción en gramos. Las recetas cetogénicas llevan un círculo color verde.

¿Quieres cocinar deliciosas comidas bajas en carbohidratos? Echa un vistazo a nuestras recetas de comidas bajas en carbohidratos. Todas las recetas de comidas

¡Encuentra sabrosas opciones bajas en carbohidratos para empezar tu día con pilas! ¿Qué tal un plato de tocino y huevos? Echa un vistazo a los desayunos más populares a continuación, o visita nuestra página completa de desayunos bajos en carbohidratos .

Un agradable estilo de vida bajo en carbohidratos se trata de más que solo recetas geniales. Las siguientes autoras dan buenísimos consejos e inspiración. Todas las recetas de guarniciones

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Un agradable estilo de vida bajo en carbohidratos se trata de más que solo recetas geniales. Las siguientes autoras dan buenísimos consejos e inspiración.

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Bienvenido a nuestra colección de recetas gratuitas bajas en carbohidratos. El sitio web en inglés tiene más de 450 recetas y estamos añadiendo cada vez más al sitio en español. Todas las recetas han sido diseñadas para simplificar tu vida de bajos carbohidratos de forma deliciosa. No dudes en usar el cuadro de búsqueda arriba para encontrar una receta específica, o echa un vistazos a las sugerencias a continuación.

Ten en cuenta: Si solo estás buscando recetas cetogénicas, puedes fijarte en los círculos en la parte inferior derecha de la imagen: los que son de color verde se pueden disfrutar en una dieta cetogénica baja en carbohidratos. O, haz clic para ver solo las recetas cetogénicas

Lee más sobre la diferencia entre una dieta baja en carbohidratos y una dieta cetogénica.

Todas las recetas son libres de gluten, bajas en carbohidratos y libres de edulcorantes artificiales. También son fáciles de imprimir.

Esto es cómo definimos los diferentes niveles de “bajo en carbohidratos” en Diet Doctor:

• Cetogénico menos de 20 gramos de carbohidratos al día. Esta es una dieta cetogénica (siempre y cuando el consumo de proteína sea moderado). A este nivel, hay un porcentaje de carbohidratos de menos del 4 % en nuestras recetas keto. Además mantenemos la proporción de proteína a niveles moderados (un exceso de proteína también se convierte en azúcar dentro del cuerpo).¹ Los términos “keto” y “cetogénico” son equivalentes a una alimentación estricta baja en carbohidratos. Observa que las recetas cetogénicas llevan un círculo verde con los gramos de carbohidratos por porción.
• Moderado 20-50 gramos al día. Representado por una cifra en amarillo. A este nivel, entre el 4 y el 10 % de la energía viene de carbohidratos en nuestras recetas.
• Liberal 50-100 gramos al día. Representado por una cifra en naranja. En estas recetas, entre el 10 y el 20 % de la energía viene de carbohidratos.

A modo de comparación, una dieta occidental media contiene más de 250 gramos diarios que vienen mayormente de carbohidratos refinados, incluyendo azúcar.
 

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