Tycker du det är svårt att hitta hälsosamma recept som inte kostar skjortan? Då ska du se hit! Många tror att lågkolhydratkost måste vara dyrt, men så behöver det inte vara! Vi vill med denna veckomeny inspirera till välsmakande rätter som både är hälsosamma och snälla mot plånboken.

Denna ketogena veckomeny bjuder på fantastiska rätter som stekt kycklingfilé med falsk potatissallad, krispiga tonfiskburgare med sallad och tzatziki, samt ugnsbakad lax i citronsmör med stuvad spenat. Underbara rätter som gör gott både för kropp och själ!

För att göra veckomenyn ännu mer budgetvänlig kan du med fördel byta ut de färska kryddorna och en del av grönsakerna mot frysta. Det går också utmärkt att använda samma fetthalt på den grekiska yoghurten samt ersätta gräddfilen med denna. Du behöver heller inte köpa flera hårdostar, utan välj den som du gillar mest och använd i fler recept. Psst! Vet du vad som blir ännu billigare? Att hoppa över frukosten och köra periodisk fasta på veckodagarna.

Smaklig budgetvänlig vecka!

Veckomenyn →