Salsa verde

Salsa verde

Salsa verde är en fräsch och smakrik mejerifri sås som är ovanligt mångsidig. Extra läcker till fläskkött, fågel och fisk men även god som smakförstärkare i sallader och till äggrätter.

Salsa verde

Salsa verde är en fräsch och smakrik mejerifri sås som är ovanligt mångsidig. Extra läcker till fläskkött, fågel och fisk men även god som smakförstärkare i sallader och till äggrätter.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 1 dl färsk persilja, finhackad
  • 50 ml färsk koriander eller färsk basilika, finhackad
  • 2 vitlöksklyfta, pressadevitlöksklyftor, pressade
  • ½ citron, saftencitroner, saften
  • 50 ml små kapris
  • 1,5 dl olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • ½ tsk mald svartpeppar

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Lägg ingredienserna i en bägare och kör 1-2 minuter med stavmixer tills såsen fått önskvärd konsistens.
  2. Förvara såsen i kylen upp till 4-5 dagar eller i frysen.

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av