Comida tradicional española keto y low carb

Quieres adoptar una alimentación baja en carbohidratos pero sin olvidarte de tus recetas españolas favoritas? ¡Tus deseos son órdenes! En Diet Doctor nos hemos propuesto crear y compartir contigo las mejores recetas de la gastronomía española que, por su variedad de ingredientes, se adapta muy bien a la dieta low-carb. ¡Descubre todas las que hemos creado hasta el momento!

Desayunos

¿Quizás suelas empezar tu día con el típico café con leche – y hielo, en verano – o prefieras desayunar algo más contundente a media mañana, como unas torrijas, un montadito, o un pincho de tortilla? ¡No te preocupes! Aquí están las mejores versiones bajas en carbohidratos de tus desayunos favoritos:

Aperitivos, tapas y entrantes

Todos sabemos que no hay mayor tradición en España que la de tapear. Y es que, ¿qué mejor que compartir un aperitivo con tus familiares y amigos mientras picas ricas y variadas tapas? Unas croquetas crujientes y cremosas, un gazpacho refrescante, una suave ensaladilla rusa o unas gambas al ajillo ligeramente picantes…Para que sigas disfrutando y compartiendo cuidándote, aquí encontraras nuestras versiones low-carb de las tapas más típicas.

Comidas

La gastronomía española destaca por su increíble variedad de productos de gran calidad. Por su situación geográfica, goza de multitud de verduras, carnes, pescados y quesos, etc. Por ello, en una mesa española no pueden faltar platos de carne como nuestras increíbles albondigas o nuestras chuletillas de cordero, un buen arroz caldoso al mas puro estilo gallego, o un guiso mediterráneo de calamares. Están…¡para chuparse los dedos!
Pronto esperamos agregar más comidas españolas a nuestra colección. ¿Hay alguna en particular que te gustaría ver? ¡Cuéntanos en los comentarios!

Postres

Cualquier español tiene una relación especial con los tradicionales “postres de la casa”. Los que se ofrecen en cualquier restaurante, y recuerdan a los sabores de la infancia, a los olores de la cocina de la abuela. Redescubre esas sensaciones tan especiales con nuestras versiones bajas en carbohidratos.

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