Tapas de desayuno keto

Tapas de desayuno keto

Si estás buscando un delicioso plato para servir a varias personas, ¡no busques más! Si usas queso, fiambres y frutos secos de buena calidad, tendrás un exquisito banquete cetogénico en muy poco tiempo, y es fresco, colorido y sabroso.
22 de noviembre de 2017 receta por Anne AobadiaAnne Aobadia, foto por en Recetas, Aperitivo, Desayuno, Postre/Refrigerio, Refrigerio

Tapas de desayuno keto

Si estás buscando un delicioso plato para servir a varias personas, ¡no busques más! Si usas queso, fiambres y frutos secos de buena calidad, tendrás un exquisito banquete cetogénico en muy poco tiempo, y es fresco, colorido y sabroso.
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

  • 4 oz. 110 g queso cheddar
  • 8 oz. 225 g jamón curado
  • 8 oz. 225 g chorizo
  • ½ taza 125 ml (125 g) mayonesa
  • 4 oz. 110 g (250 ml) pepinopepinos
  • 2 oz. 50 g pimiento rojopimientos rojos

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Cortar los fiambres, el queso y las verduras en lonchas, palitos o dados.
  2. Emplatar, servir y disfrutar.

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¡Unos consejos!

¡No esperes a tener a invitados en casa! Este plato ingenioso es tan fácil y rápido que lo puedes disfrutar en cualquier momento.

Puedes usar diferentes quesos, como mozzarella, manchego, gouda,etc., y diferentes fiambres como jamón serrano, prosciutto o salami.

Si quieres añadir algo más de sabor y color, pon algo de aguacate, mozzarella o rábanos y nueces. Pero asegúrate de ajustar los gramos de carbos, grasas y proteínas según los cambios que hagas.


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27 comentarios

  1. 1
    Claudia
    17 de abril de 2018
    Hola! A esta receta le falta la información nutricional. Saludos!!
    Respuesta: #2
  2. 2
    Respuesta al comentario #1 por Claudia
    Kim Equipo Diet Doctor
    17 de abril de 2018
    Hola Claudia, es porque no indicamos las cantidades exactas de cada ingrediente. Comiendo una cantidad moderada de los alimentos en la lista, esta debería ser una receta cetogénica.
  3. 3
    Carmen
    1 de agosto de 2018
    Gracias Diet Doctor por todas las recetas y porque no tengo dolores en los huesos que me estaban matando, tengo mucha más energía, h bajado de peso y eso me hace sentir con mi auto estima alta , estoy feliz después que he cambiado mi método de comer , 😀😀😀😀😀😀😀
    Respuesta: #4
  4. 4
    Respuesta al comentario #3 por Carmen
    Kim Equipo Diet Doctor
    3 de agosto de 2018
    ¡Felicitaciones, Carmen!
  5. 5
    carolina
    5 de septiembre de 2018
    yo empezare la dieta cetogénica estoy muy motivada espero buenos resultados!
    Respuesta: #9
  6. 6
    Deyanira
    9 de septiembre de 2018
    Hoy vamos a comenzar la dieta, mi esposo y yo, estamos super entusiasmados!!
    Respuesta: #10
  7. 7
    SILVIA MALDONADO
    13 de septiembre de 2018
    Hola, tengo entendido que los fiambres tienen muchos carbohidratos no??
    Respuesta: #11
  8. 8
    Ana Cardenas
    18 de septiembre de 2018
    Yo soy diabetica y me gustaria empezar esta dieta pero el menu se ve un poco complicado
    Respuesta: #13
  9. 9
    Respuesta al comentario #5 por carolina
    Kim Equipo Diet Doctor
    19 de septiembre de 2018
    Te deseamos todo lo mejor, Carolina!
  10. 10
    Respuesta al comentario #6 por Deyanira
    Kim Equipo Diet Doctor
    19 de septiembre de 2018
    Les deseamos todo lo mejor a ti y a tu esposo, Deyanira!
  11. 11
    Respuesta al comentario #7 por SILVIA MALDONADO
    Kim Equipo Diet Doctor
    21 de septiembre de 2018
    Silvia, los que no contienen azúcares ni almidones añadidos son bajos en carbohidratos.
  12. 12
    Jorge
    21 de septiembre de 2018
    Créanlo o no, llevo 32dias en estricta dieta cetogenica, me controlo via test dos veces a la semana para saber si estoy en Ketosis. He perdido 17Lbs y no parare hasta perder 25. Todas mis camisas large las donare feliz. Jamás pensé que podía hacer una dieta, esta es la mejor 💪🏻
    Respuesta: #14
  13. 13
    Respuesta al comentario #8 por Ana Cardenas
    Kim Equipo Diet Doctor
    24 de septiembre de 2018
    Ana Cardenas, puedes formar tus propias comidas usando esta guía sobre los alimentos cetogénicos.
  14. 14
    Respuesta al comentario #12 por Jorge
    Kim Equipo Diet Doctor
    25 de septiembre de 2018
    Súper, Jorge! Felicitaciones!
  15. 15
    Carolina
    26 de septiembre de 2018
    Empeze la dieta hace 20 días y he tenido resultados positivos estaba en un peso de 58 kilos y he logrado bajar 4 kilos hay días que subo uno es normal. Gracias a un familiar que me informó de esta dieta y estoy siguiendo la guía del equipo Diet Doctor con buenos resultados espero no rendirme.
    Respuesta: #16
  16. 16
    Respuesta al comentario #15 por Carolina
    Kim Equipo Diet Doctor
    27 de septiembre de 2018
    Felicitaciones, Carolina!
  17. 17
    RV
    10 de octubre de 2018
    Hola, pues yo voy fatal. Primeros 5 días genial. Luego mal con todos los efectos secundarios. Empezando tercera semana con éste menú y no estoy bajando, a menudo me siento hinchada, vot a peor, la barriga me crece¡!¡!
    Respuesta: #18
  18. 18
    Respuesta al comentario #17 por RV
    Kim Equipo Diet Doctor
    11 de octubre de 2018
    RV, ¿has leído nuestra guía sobre la pérdida de peso? Hay algunos trucos que tener en cuenta, por ejemplo no exagerar con quesos y frutos secos.
  19. 19
    Gaby Ornelas
    12 de febrero de 2019
    Hola buen día, soy de México puedo comer chicharrones. Y los embutidos jamón, bolognia winis con huevo se puede. Saludos Bendiciones
  20. 20
    Vicky
    28 de mayo de 2019
    Se puede comer pimientos en escabeche? Asados y conservados en aceite? Y berenjenas? Llevamos dos días comiendo riquísimo, desinchados y felices!
    Respuesta: #21
  21. 21
    Respuesta al comentario #20 por Vicky
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    28 de mayo de 2019
    Hola Vicky
    ¡Absolutamente si! Recuerda hacerlo como complemento de una comida, sustituyendo el vegetal de la receta. Acompañadas de queso quedan excelentes para una comida más ligera
  22. 22
    Silvia
    29 de mayo de 2019
    Se puede añadir a esta receta un café con leche de coco? se pueden mezclar varias recetas de desayuno? (por ejemplo unos huevos revueltos, queso y cafe con leche de coco, o es mala tanta mezca?)
    muchas gracias y enhorabuena por la página! está genial!!!
    Respuesta: #23
  23. 23
    Respuesta al comentario #22 por Silvia
    Maria Colell Equipo Diet Doctor
    29 de mayo de 2019
    Silvia, la leche de coco está bien, pero lee bien la etiqueta para asegurarte de que no contiene azúcar añadido. Además, muchas leches de coco están combinadas con leche de arroz, así que hay que leer bien los ingredientes. Con respecto a mezclar desayunos, sí, puedes mezclarlos siempre que sean alimentos bajos en carbos y altos en grasas.
  24. 24
    Vanesa
    30 de julio de 2019
    Hola! Empecé ayer con el cambio en mi alimentación

    Qué cantidad de gr es ideal que consuma en un día?
    Estoy guiandome con el plan semanal .

    Gracias

    Respuesta: #25
  25. 25
    Respuesta al comentario #24 por Vanesa
    Alejandro Gonzalez Equipo Diet Doctor
    31 de julio de 2019
    Hola, Vanesa. Si te refieres a los gramos de carbohidratos, lo adecuado es mantenerlos por debajo de 20 gramos si quieres permanecer en cetosis. De todas formas, si estás siguiendo el plan semanal, ya está todo calculado para que comas la cantidad correcta.
  26. 26
    Luque
    31 de enero
    Yo quisiera hacer una dieta más sencilla de hacer es que regreso del trabajo muy pero muy tarde de noche y por la mañana empiezo muy temprano apenas no me da tiempo de hacer nada gracias por ayudarme y decirme cómo podría hacer gracias
  27. 27
    Judith
    5 de octubre
    Si no me gusta el jamón curado ni el chorizo que otro embutido puedo comer,también quisiera saber si no tengo aceite de coco podría usar aceite de oliva

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Respuesta al comentario #0 por

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