Huevos revueltos con albahaca y mantequilla
Una versión original y sencilla, pero a la vez elegante de un desayuno keto clásico: ¡huevos revueltos con queso crema, hierbas frescas y mantequilla! Comienza el día con estos riquísimos huevos y el toque justo de albahaca. Son cremosos, jugosos y están repletos de queso. ¡Te dejarán tan saciado que podrás retrasar el almuerzo!
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 2 cda. 2 cda. mantequilla
- 2 2 huevohuevos
- 2 cda. 2 cda. crema (o nata) para montar
- sal y pimienta negra molida
- 2 oz. (½ taza) 55 g (120 ml) queso rallado
- 2 cda. 2 cda. albahaca fresca
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Making low carb simple
Instrucciones
- Derretir la mantequilla en una sartén a fuego lento.
- Añadir los huevos, la crema, el queso y los condimentos a un tazón pequeño. Batir ligeramente y añadir a la sartén.
- Revolver con una espátula desde los bordes al centro hasta que los huevos se hayan revuelto. Si los prefieres suaves y cremosos, remover a baja temperatura hasta que alcancen la consistencia que deseas.
- Acabar espolvoreando la albahaca por encima.
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Haz los huevos con unos 30-50 g (1–1½ oz) de mantequilla, muchas hierbas frescas y, si puedes, con algunos trozos de pan tostado de sésamo bajo en carbos. ¡A disfrutar!
Esta idea de desayuno es de Fanny Lindkvist, que dirige un popular blog sueco y la cuenta de Instagram LessCarbs.
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Solo keto
Se refiere a añadir los condimentos, gracias por advertirnos del error.
Soy nueva en estás dieta y las verdad que quisiera saber todo lo que y puedo comer y no comer, cantidad y demás.
Tengo dudas sólo en la cantidad de cada cosa para comer
Justamente para las personas que están recién aprendiendo sobre este estilo de alimentación tenemos una guía que indica qué comer y qué no. Te la dejo aquí para que la revises: https://www.dietdoctor.com/es/keto/alimentos
Cualquier queso rallado de tu gusto.
Puedes encontrar más información en nuestra guía de lácteos, sección quesos