23 de diciembre de 2019 por , foto por en Recetas, Desayuno

Huevos revueltos con espinacas y salmón ahumado

Name: Huevos revueltos con espinacas y salmón ahumado
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cda. mantequilla; 2 cda. crema (o nata) para montar; 2 huevos grandes; sal y pimienta negra molida; 28 g brotes de espinacas; 55 g salmón ahumado

Un desayuno clásico que sigue estando en boga, ¡huevos con espinacas y salmón ahumado! También puede hacerse con huevos benedictinos o huevos al horno. Lo tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos. ¡A comer!

EE.UU.Métrico

1 porciónporciones

Ingredientes

1 cda. 1 cda. mantequilla
2 cda. 2 cda. crema (o nata) para montar
2 2 huevo grandehuevos grandes
sal y pimienta negra molida
1 oz. (1 taza) 28 g (220 ml) brotes de espinacas
2 oz. 55 g salmón ahumado

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Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

Calentar la mantequilla en una sartén. Incorporar las espinacas y freír hasta que estén tiernas.
Añadir la crema y dejar hervir durante un par de segundos hasta que todo quede cremoso. Romper los huevos directamente en la sartén y revolver para que todo se incorpore bien. Salpimentar y seguir removiendo hasta que esté hecho al punto que desees.
Servir los huevos revueltos en un plato junto con el salmón ahumado o tocino.

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