Tortilla keto en taza

Tortilla keto en taza

Si no te gusta lavar los platos y no temes usar el microondas, esta tortilla keto en taza será tu nueva comida favorita a la que recurrir en cualquier momento. ¡Un desayuno calentito a solo una taza de distancia!

Tortilla keto en taza

Si no te gusta lavar los platos y no temes usar el microondas, esta tortilla keto en taza será tu nueva comida favorita a la que recurrir en cualquier momento. ¡Un desayuno calentito a solo una taza de distancia!
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 cdta. 1 cdta. mantequilla sin sal para engrasar
  • 2 2 huevohuevos
  • 2 cda. 2 cda. crema (o nata) para montar
  • 1 oz. (4 cda.) 28 g (60 ml) queso rallado
  • ½ cdta. ½ cdta. orégano seco
  • 1 oz. 28 g chorizo seco en rodajas
  • 1 oz. 28 g brócoli bien picado
  • sal marina y pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Engrasar una taza grande con mantequilla. Añadir los huevos, la crema, el queso y las especias y mezclar hasta que todo esté incorporado. La mezcla de huevo doblará su tamaño al cocinarla, así que asegúrate de que hay suficiente espacio en la taza.
  2. Añadir el brócoli y el chorizo. Cocinar en el microondas durante 2-3 minutos. Si no está hecha en el medio, poner 30 segundos más en el microondas.
  3. Dejar enfríar durante un minuto.

¡Consejo!

Puedes servir la tortilla con una ensalada de rúcula o con brotes de espinacas y un poco de aceite de oliva.

Este es un plato de una solo porción, así que puedes hacer varias porciones de una vez y guardarlas para el día siguiente. Es perfecta para picnics y excursiones.

Nota

Esta receta está hecha para preparse en un microondas. Si quieres usar el horno o un fogón, puedes usar una de las siguientes recetas:

Tortilla cetogénica con champiñones y queso
Tortilla cetogénica de queso de cabra y champiñones
Tortilla keto con espinacas frescas


SUSCRIPCIÓN DD+


También puede gustarte



💬 ¿Has probado esta receta?

¿Qué te ha parecido? ¿Tal vez tengas alguna sugerencia de mejora? No dudes en compartir tu opinión con nosotros en la sección de comentarios a continuación.


Un comentario

  1. monikkstro62
    Muy buena!!

Dejar una respuesta

Respuesta al comentario #0 por