¿Quieres adelgazar? ¿Mejorar tu salud? O quizás, ¿corregir la diabetes tipo 2?1 Si es así, puedes unirte para hacer lo que ya hicieron más de un millón de personas en todo el mundo: inscribirte en nuestro Reto Keto de 2 semanas. ¡Es gratis!

Te proporcionamos toda la información que necesitas para empezar tu nuevo estilo de alimentación saludable.

No tienes nada que perder, ¿verdad?, aparte de quizá un par de kilos, un exceso de azúcar en la sangre, antojos de azúcar e incluso otras condiciones médicas como problemas digestivos, síndrome del ovario poliquístico y acné.

¡Inscríbete hoy!

Inscríbete para obtener acceso a las instrucciones paso a paso. Recibirás en tu correo los menús, las recetas y las listas de compras para las dos semanas del reto. No necesitarás usar ningún producto artificial, sólo tienes que comprar, cocinar y comer ingredientes naturales.
En caso que no recibas ningún email después de inscribirte, por favor revisa tu carpeta de Spam.

¿Por qué keto?

Todo el mundo está hablando sobre la dieta keto, o la dieta cetogénica como también se la conoce. ¿Por qué está en boca de todos? Pues, ¡porque funciona!

Hay varios estudios científicos y una cantidad cada vez mayor de casos que comprueban los impactantes efectos positivos.

Algunos resultados típicos son que se logra bajar de peso sin pasar hambre, la corrección de la diabetes tipo 2, la reducción de antojos de azúcar, la reducción de problemas digestivos y varias mejoras en los marcadores médicos de salud.2 3

Sabemos que no todas las personas del mundo tendrán buenos resultados al cambiar a la alimentación keto. Pero lo que sí sabemos, gracias a los 10 años de experiencia dirigiendo este sitio web, es que la vida de tanta gente podría mejorar de manera tan drástica, que sentimos que es nuestra misión ayudar a que la mayor cantidad de personas pueda hacer la prueba y mejorar su salud. Tú también podrías ser una de las cientos de historias de éxito.4

¿Tendrás tú resultados alucinantes? Sólo sabrás si lo pruebas.

Piensa en esta como una aventura emocionante que te permitirá descubrir una nueva forma de comer. Puede que sea tu primer paso hacia a una vida más saludable y feliz durante el resto de tu vida. ¿Eso no te suena irresistible?


¿Qué vas a comer?

Esta no es una dieta ardua en donde hay que pasarse dos semanas luchando contra el hambre y sufriendo privaciones. Estas son dos semanas de comidas deliciosas y sustanciosas. ¡Te asombrará todo lo que puedes comer!

El menú fue creado por el equipo de recetas de Diet Doctor con la intención de hacer que sea lo más sencillo y delicioso posible.

A diferencia de otras dietas, no es necesario privarte de comidas sabrosas ni pasar hambre. La comida que comerás será sustanciosa y repleta de sabores y nutrientes.5 Queremos que te centres en disfrutar de alimentos saludables.

Aquí puedes ver algunos de los platos que comerás en el reto:

Recetas Reto Keto Diet Doctor
Recetas Reto Keto Diet Doctor

 


Las historias de éxito

¿Qué tipo de resultados puedes esperar con la alimentación cetogénica? Muchas personas nos han enviado su historia. Estos son algunos de los testimonios de participantes del reto:


¡Hola, amigos de Diet Doctor! El reto keto ha sido una de las experiencias más reveladoras y transformadoras de mi vida. Ha transcurrido con fluidez, facilidad y sin hambre, lo cual es muy importante para mí, ya que he “luchado” prácticamente toda mi vida con la comida, con el comer de más y con compulsiones alimentarias.

Bajé 4,7 kg, 4 cm de contorno de cintura y normalicé completamente mis valores de glucosa, que estaban en prediabetes.

Estoy incorporando el ayuno intermitente, leyendo libros y el material de la página (¡que es buenísima!) y reformateando mi cabeza con toda la información, además de deshaciendo creencias y mitos.
Muchas, muchas gracias por compartir esta información tan valiosa en formatos tan amigables. ¡Gracias por mantenerse independientes y no permitir que la industria farmacéutica o alimentaria les dicte qué hacer!

¡Gracias y saludos a todos!

Gabriela


Gracias por acompañarme en el inicio de este gran cambio. Este tipo de alimentación me ha devuelto la energía, mi piel es más radiante, la inflamación se fue, he perdido 6 kg y me siento mejor que nunca.

Las recetas y recibir un mail diario me hizo sentir acompañada y con ganas de seguir. Creo que este tipo de comunidad ayuda a saber que no estás sola y que no eres la única persona que quiere cambiar su vida y salud.

Tengo 29 años y soy de México.

¡GRACIAS!


Hola, antes de nada diré que me siento muy, pero que muy contenta de haber conocido y participado en el reto keto. Me anoté y logré lo que antes con ninguna dieta y ejercicio pude conseguir.

Mi nombre es Betty, tengo 52 años y vivo en España. Con la menopausia gané kilos y me sentía deprimida y con baja autoestima. Como dije anteriormente, intenté muchas cosas y no podía perder peso, hasta que encontré esta dieta y estilo de vida.

Además, las recetas son fáciles, deliciosas, económicas y rápidas. Ahora me tomo media hora en la cocina y tengo más tiempo para otras actividades. Quiero agradecer al equipo por tan fantástica labor en pro de la salud y bienestar personal y animo a todo aquel que quiera probar algo nuevo y seguro a iniciar el reto.

Gracias

Preguntas frecuentes

¿Cuánto peso perderé en el reto keto de 2 semanas?

Esto es muy personal, pero es habitual perder entre 1,5 y 7 kilos (de 3 a 15 libras) tras las dos semanas.6 Algunas personas pierden mucho más, otras menos.


¿Por qué dura dos semanas?

Dos semanas son suficientes para superar las dificultades iniciales (como la abstinencia al azúcar) y para comenzar a experimentar algunos de los beneficios de una dieta cetogénica.7En este tiempo te darás cuenta que no es una tarea colosal y que cualquier persona puede comprometerse a seguirlo durante 14 días.


¿Cuántos carbohidratos están permitidos en el reto?

Los planes de comidas y las recetas están diseñados para mantenerte por debajo de 20 gramos de carbos netos al día (no se incluye la fibra) para obtener el máximo efecto.8


¿Y si decido dejarlo antes de terminar el reto?

Puedes parar cuando quieras. Si no quieres recibir más correos electrónicos del reto, haz clic en “dejar de recibir estos correos” al final de cualquier email de instrucción. Puedes volver a apuntarte más tarde si cambias de opinión.


Probé a comer bajo en carbohidratos antes, pero sufrí efectos secundarios. ¿Es posible evitarlos?

Este reto está diseñado para minimizar los efectos secundarios. En caso de que los sufras, te ofrecemos soluciones sencillas.

Aprende más sobre cómo evitar o remediar los efectos secundarios comunes que podrían ocurrir al comenzar una alimentación cetogénica.


¿Este reto contiene recomendaciones sobre ejercicio?

No. El ejercicio es excelente para la salud y ganar fuerza, pero no es muy útil para perder peso.9 No recomendamos cambiar tus hábitos de ejercicio para este reto.

La razón es que es mucho más efectivo centrarse en ir cambiando los hábitos UNO a UNO.10 Siempre puedes comenzar a hacer ejercicio más tarde, después de terminar el reto de dos semanas.


¿Puedo tomar café, té o alcohol en este programa?

Sí. De hecho el café, té o mate, están considerados dentro de las alternativas. En cuanto al alcohol, te dejamos esta guía con recomendaciones.


Soy vegetariano/a, ¿puedo seguir este programa?

Este reto incluye muchos platos con carne o pescado. Si quieres probar una alimentación cetogénica vegetariana con menús similares a los de este reto, que incluyen las listas de compras y demás, contamos con menús vegetarianos bajos en carbohidratos y keto disponibles para miembros. Prueba por 30 días gratis.


Tengo más preguntas

Aquí puedes encontrar más preguntas frecuentes sobre keto.

Si todavía tienes preguntas y no encontraste las respuestas aquí o en las preguntas frecuentes, puedes mandarnos un email a reto@dietdoctor.com y responderemos en cuanto podamos.

  1. La ciencia detrás de las dietas bajas en carbos y cetogénicas

  2. Los estudios científicos han demostrado que, en comparación con otras dietas, las dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas, son más efectivas para la pérdida de peso y para mejorar determinados marcadores de salud.

    Esto se ha demostrado en varios metanálisis de los mejores estudios. Por ejemplo, de este:

    PLOS ONE 2015: Intervención dietética en adultos con obesidad y sobrepeso: comparación de las dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasa. Un metanálisis (artículo en inglés) [evidencia sólida]

    Las dietas cetogénicas tienden a reducir la sensación de hambre:

    Obesity Reviews 2014: ¿Las dietas cetogénicas realmente suprimen el hambre? Una revisión sistemática y metanálisis (artículo en inglés) [evidencia sólida]

    Las dietas bajas en carbohidratos pueden ayudar a reducir o incluso normalizar el azúcar en sangre y, por tanto, a revertir la diabetes de tipo 2:

    Diabetes Research and Clinical Practice 2018: Efecto de la restricción de carbohidratos dietéticos sobre el control de la glucemia en adultos con diabetes: un estudio sistemático y metanálisis (artículo en inglés) [evidencia sólida]

    En este estudio, las personas que seguían una dieta baja en carbohidratos experimentaron una reducción en los antojos de carbohidratos:

    Obesity (Silver Spring) 2011: Cambios en los antojos de comida, preferencias y apetito en una dieta baja en carbohidratos y baja en grasas. (artículo en inglés) [evidencia moderada]

    Más estudios: La ciencia de las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas

  3. Es bastante común en la práctica clínica ver que una dieta cetogénica mejora el malestar estomacal y los síntomas del síndrome del colon irritable, además de reducir los gases, los retortijones y el dolor [evidencia débil].

    Este ensayo de intervención no aleatorizado encontró varios efectos prometedores:

    Clinical Gastroenterology and Hepatology 2009: Una dieta muy baja en carbohidratos mejora los síntomas y la calidad de vida en el síndrome del colon irritable con predominio de diarrea (artículo en inglés) [evidencia débil]

    Una dieta baja en carbohidratos es generalmente una dieta baja en FODMAPs. Esta última cuenta con el apoyo científico en la mejora de los síntomas del síndrome del colon irritable:

    Journal of Gastroenterology and Hepatology 2017: La base de la evidencia para la eficacia de una dieta baja en FODMAPs en el síndrome del colon irritable: ¿está preparada esta dieta para ser la protagonista en la terapia de primera línea? (artículo en inglés) [evidencia moderada]

  4. Aquí puedes ver más de un centenar de historias de éxito:

    Historias de éxito con low carb y keto

  5. Muchos estudios, inclusive este, han demostrado que la dieta cetogénica es muy efectiva para la pérdida de peso aun cuando a los participantes se les permite comer tanta comida como quieran:

    Nutrition & Diabetes 2017: Resultados de doce meses de un ensayo aleatorizado de carbohidratos moderados en comparación con una dieta muy baja en carbohidratos en adultos con sobrepeso con diabetes mellitus de tipo 2 o prediabetes (artículo en inglés) [evidencia moderada]

  6. En un cuestionario el 86% de las personas que llevaron a cabo este programa afirmaron haber perdido peso:

    ¿Cuánto se pierde en el reto bajo en carbohidratos? (enlace en inglés)

  7. The American Journal of Clinical Nutrition 2007: Nutrición baja en carbohidratos y metabolismo (artículo en inglés) [revisión no sistemática, evidencia sin clasificar]

  8. La idea de que la cifra de 20 gramos de carbohidratos es lo más efectivo se basa en la práctica de médicos con experiencia en la dieta y en las historias de personas que han probado diferentes niveles de restricción de carbohidratos [evidencia débil]

    El único estudio de intervención (que nosotros conozcamos) que comparó diferentes niveles de restricción de carbohidratos fue un pequeño ensayo que encontró tendencias hacia una mayor pérdida de peso y a mayores mejoras en los factores de riesgo cardiometabólico a medida que la ingesta de carbohidratos se redujo.

    PeerJ 2019: Las dietas bajas en carbohidratos aunque difieran en la restricción de carbohidratos mejoran los marcadores cardiometabólicos y antropométricos en adultos sanos: un ensayo clínico aleatorizado (artículo en inglés) [evidencia moderada]

    El control glucémico parece mejorar más cuanto menor es la ingesta de carbohidratos:

    Journal of the American Dietetic Association 2008: Las dietas con restricción de carbohidratos en pacientes con diabetes de tipo 2: un metanálisis (artículo en inglés) [evidencia moderada; se ha rebajado su nivel debido a que compara los efectos entre diferentes ensayos bajos en carbohidratos. No existe ningún ensayo clínico aleatorizado que compare los bajos carbohidratos con una ingesta aún menor de carbohidratos]

  9. Advances in Food and Nutrition Research 2015: Actividad física y salud: “Todo lo antiguo termina volviendo” (artículo en inglés)
    [revisión no sistemática, evidencia sin clasificar]

    El ejercicio tiene efectos en la pérdida de peso, pero probablemente sea menos de lo que la gente espera:

    The American Journal of Medicine 2011: Ejercicio aeróbico aislado y pérdida de peso: un estudio sistemático y metanálisis de ensayos controlados aleatorizados (artículo en inglés) [evidencia sólida con respecto a la pérdida de 1 o 2 kilos de peso]

    Cochrane Database of Systematic Reviews 2006: Ejercicio para el sobrepeso y la obesidad (artículo en inglés) [evidencia sólida con respecto a la pérdida de 1 o 1,5 kilos de peso]

    Las intervenciones de ejercicio podrían ser un poco más efectivas en adolescentes con sobrepeso y obesidad (de 10 a 19 años de edad):

    Sports Medicine 2016: Eficacia de la intervención del ejercicio en la pérdida de peso en adolescentes con obesidad y sobrepeso: metanálisis e implicaciones (artículo en inglés) [evidencia sólida con respecto a la pérdida de varios kilos de peso]

    Por qué no deberías hacer ejercicio para adelgazar, explicado con más de 60 estudios (en inglés)

  10. Journal of Consumer Research 2012: Demasiado de algo bueno: los beneficios de las intenciones de implementación dependiendo del número de objetivos