Omelet keto asada de panceta

Omelet keto asada de panceta

Panceta muy bien acompañada para el desayuno, el almuerzo o la cena. Las espinacas añaden color y variedad. Y el huevo lo mantiene todo unido. Pero la panceta tiene un papel destacado. La vida keto nos trata bien.

Omelet keto asada de panceta

Panceta muy bien acompañada para el desayuno, el almuerzo o la cena. Las espinacas añaden color y variedad. Y el huevo lo mantiene todo unido. Pero la panceta tiene un papel destacado. La vida keto nos trata bien.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 4 4 huevohuevos
  • 5 oz. 140 g panceta (bacon) cortada en cubitos
  • 3 oz. 85 g mantequilla
  • 2 oz. 55 g espinacas frescas
  • 1 cda. 1 cda. cebollino fresco finamente picado (opcional)
  • sal y pimienta

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Precalentar el horno a 200 °C (400 °F). Engrasar una asadera de tamaño individual con mantequilla.
  2. Freír la panceta y las espinacas en la mantequilla restante.
  3. Batir los huevos hasta que queden espumosos. Mezclar las espinacas y la panceta, incluida la grasa sobrante de freír.
  4. Añadir el cebollino bien picado. Salpimentar al gusto.
  5. Verter la mezcla de huevo a una o varias asaderas y hornear durante 20 minutos o hasta que se dore.
  6. Dejar enfriar durante unos minutos y servir.

Consejos

Si te apasiona el queso, puedes mezclar un poco de queso rallado o echar queso parmesano por encima antes de hornearla. También se pueden añadir cebollas salteadas para darle más sabor.


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8 comentarios

  1. Fernando Rosado Zertuche
    Cuando dicen mantequilla , hablan de la comercial ? Por ejemplo la mantequilla primavera con sal ? O qué tipo de mantequilla ? Podrían ayudarme por favor !
    Respuesta: #2
  2. Kim Equipo Diet Doctor
    Fernando, hablamos de cualquier mantequilla natural hecha con leche de vaca. Puede ser con o sin sal. No recomendamos el consumo de margarinas o cualquier producto procesado hecho con aceites vegetales o de semillas.
  3. rocío Jiménez
    la información nutriciónal es por ambos omelet (dice dos porciones) o es por cada omelet? en todas las recetas tengo la misma pregunta tw agradezco si me aclaras eso
    Respuesta: #4
  4. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    La información nutricional es por porción. En este caso, la información equivaldría a un omelet que hagas con 2 huevos.
  5. Marian Beguiristain
    La crema de leche .exactamente qué es ( nata)
    Gracias
  6. Oralia
    Puedo tomar cafe de tarde
  7. carolin
    se puede comer queso costeño? el queso normal de leche de vaca?
    Respuesta: #8
  8. ¡Hola, Carolin!
    Puedes encontrar más información en nuestra guía de lácteos, sección quesos

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