Huevos revueltos keto

Huevos revueltos keto

Mantequilla + huevos = el desayuno cetogénico perfecto. Así se empieza el día, con una versión especialmente mantecosa y sabrosa de este desayuno clásico. ¡Y se prepara en tan solo algunos minutos!

Huevos revueltos keto

Mantequilla + huevos = el desayuno cetogénico perfecto. Así se empieza el día, con una versión especialmente mantecosa y sabrosa de este desayuno clásico. ¡Y se prepara en tan solo algunos minutos!
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Batir los huevos junto con algo de sal y pimienta usando un tenedor.
  2. Derretir la mantequilla en una sartén con capa antiadherente a fuego medio. Fíjate bien: ¡que la mantequilla no se vuelva dorada!
  3. Verter los huevos en la sartén para freírlos en la mantequilla. Mezclar durante 1-2 minutos hasta que estén cremosos y cocinados un poco menos de lo que te gusta. Recuerda que los huevos seguirán cocinándose incluso una vez que los hayas puesto en tu plato.

Consejos

Estos huevos cremosos combinan bien con muchos platos populares bajos en carbohidratos. Por supuesto, hay la opción de comerlos con los acompañamientos clásicos como tocino o salchicha, pero hay otras buenísimas opciones como salmón, aguacate, fiambres y queso (prueba cheddar, mozzarella fresca o feta).

Si tienes mucha hambre (o estás cocinando con huevos grandes), no seas tímido: ¡usa más mantequilla!

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193 comentarios

  1. rosacion
    Hola!! Soy de España, y quiero saber si puedo cambiar la mantequilla por aceite de oliva en las recetas, ya que me parece mucho más sano. También me gustaría saber cómo adaptar la dieta a los alimentos mediterráneos. Gracias.
  2. Erika
    Hola, voy a empezar el reto pero tengo varias dudas.
    1. Respecto a los horarios de las comidas hay alguna norma, ahora mismo como estamos siempre en casa me suelo levantar algo mas tarde por lo que desayuno tarde y asi con todas las comidas.
    2. Si hay ingredientes que no se consiguen en España o no me gusten puedo omitirlos sin mas.
    3. No soy muy amante de la mantequilla puedo usar aceite de oliva.
    4. No soy mucho de comer comidas del día anterior podría sustituir la comida por otra receta con la misma cantidad de gr de carbohidratos?
    Gracias
    Respuesta: #153
  3. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    1- Recomendamos comer cuando tengas hambre y a saciedad.
    2- Puedes omitir los ingredientes que no consigas, pero ten en cuenta que hacerlo modificará los valores nutricionales del platillo. Escríbenos a apoyo@dietdoctor.com contándonos cuáles son los ingredientes que no consigues en España.
    3- Puedes usar aceite de oliva.
    4- Puedes hacer sustituciones, pero ten en cuenta que la cantidad de carbohidratos no es el único factor a tener en cuenta. También debes mantener una proporción lo más similar posible de los otros dos macronutrientes (grasas y proteínas). En nuestras recetas podrás encontrar ese detalle en la sección de nutrición, que aparece al finalizar la columna de ingredientes.
  4. mariavazquezarias
    Se puede sustituir la mantequilla por aceite de oliva? Gracias
  5. Cristhian
    Y que opciones puedo comer a media mañana y media tarde?
  6. luly.ibal
    Cuando se siguen las recetas vienen por porciones, como se que porciones comer? Si las preparo para una sola persona se le pone solo una porcion?
  7. taflores
    Hola.
    Agradeceria me ayuden con 2 dudas;
    1)Por cual alimento puedo sustituir el tocino?( con palta o queso por ejemplo). Y en que cantidad?

    2) en la receta de huevos revueltos keto dice que lo puedo acompañar con palta.
    ¿con cuanta palta puedo acompañar?
    Gracias

  8. Myrg
    Puedo hacer la Dieta Meto siendo Diabética Tipo 1 (Insulinodependiente)?
    Respuesta: #165
  9. rocio cc
    Hola!!

    Se puede hacer la dieta keto con un adolecente de 15 años

    Respuesta: #160
  10. ¡Hola!
    A algunos adolescentes les ha ido muy bien con la alimentación baja en carbos, en vez de keto.
  11. Natalia
    Hola cuando sería la mantequilla
    Respuesta: #163
  12. Natalia
    Cuál mantequilla
  13. ¡Hola, Natalia!
    mantequilla estándar hecha con crema de leche de vaca, con sal o sin ella (como la prefieras)
  14. Emma alejandra
    Buenas tardes.. quiero saber si ustedes pueden darme una alimentación keto personalizada obviamente con costo muchas gracias se los agradeceria
    Respuesta: #166
  15. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Myrg, una dieta keto te ayudará con la diabetes tipo 1. Por favor, lee con atención nuestra guía sobre el tema para tener más información al respecto: https://www.dietdoctor.com/es/diabetes/tipo-1
  16. ¡Hola, Emma Alejandra!
    Con nuestra propuesta intentamos brindarte las herramientas para que sepas cómo funciona una alimentación baja en carbohidratos saludable. Nos enfocamos en la salud metabólica general, y nuestros consejos -en términos generales- funcionan más allá del peso inicial, la edad y la estatura.

    Algo importante a considerar, independientemente de tu edad y peso, es pensar qué quieres lograr al llevar una alimentación baja en carbohidratos. ¿Quieres simplemente mejorar tu salud general? ¿Quieres revertir algún problema de salud, como diabetes tipo 2, o hipertensión? ¿Quieres bajar de peso? ¿Quieres librarte de una posible adicción al azúcar? O ¿cuál es tu objetivo?

    En base a esas preguntas, puedo orientarte respecto a cuál de nuestros beneficios para miembros podría ser el más útil para ti

  17. Lola
    Hola. Me he pedido las pastillas keto plus. Me podías decir si con la dieta keto es buenaᕙ( • ‿ • )ᕗ🙏
    Respuesta: #168
  18. ¡Hola, Lola!
    No recomendamos ningún tipo particular de pastillas keto
  19. Gladis
    Tengo 72 años y tengo un marcapaso, puedo hacer igual está dieta?
    Respuesta: #170
  20. ¡Hola, Gladis!
    La alimentación cetogénica y baja en carbos no está contraindicada en pacientes con marcapasos. Si tienes alguna otra condición de salud y/o tomas medicamentos, debes consultar con tu médico para que te apoye en el cambio de alimentación.
    Puedes invitarlo a leer nuestra guía keto para médicos.
  21. Demisse
    Hola me hice miembro hoy de esta familia saludable. Empecé la dieta ayer. Lo que me confunde es si tengo que contar las calorías y como lo hago
    Gracias
    Respuesta: #172
  22. ¡Hola, Demisse!
    ¡Gracias por unirte a nuestra familia de miembros de Diet Doctor Plus!
    Es lógico tener dudas acerca de si contar o no las calorías.
    Visita nuestro artículo sobre las calorías para tener más información.
    Además, te invitamos a nuestro programa Adelgaza de por vida que es un programa que combina ayuno y dieta keto por espacio de 10 semanas, tiene incluidas muchas horas de entrenamiento y aprendizaje sobre la alimentación cetogénica y el ayuno, y está incluido en la membresía Diet Doctor Plus.
  23. Amparo
    Pero es totalmente gratuito, o al final hay que pagar algo?
    Respuesta: #174
  24. ¡hola, Amparo!
    Las guías de alimentación, muchos de nuestros artículos y una parte de las recetas son gratuitas.
    Puedes leer más en nuestra página de membresía Diet Doctor Plus
  25. Patricia
    Hola un mes de prueba gratis y después cuanto se paga??
    Respuesta: #176
  26. ¡Hola, Patricia!
    El valor de nuestra membresía en español es de 9$ al mes, o puedes ahorrar algo del monto si haces suscripción anual.
  27. Pepi
    Se puede comer carne de cerdo. Chicharrones ?
    Respuesta: #179
  28. Pepi
    Se puede comer enlatados ? Como sardinas caballa?
  29. ¡Hola, Pepi!
    Si puedes. Si los chicharrones no son caseros, revisa en la etiqueta si están procesados con aceites vegetales o qué añadidos tienen.
    Puedes encontrar más información en nuestra guía qué comer en una dieta keto
    en cuanto a las sardinas caballa, son excelentes las que vienen en aceite de oliva; las que vienen con aceites vegetales (soya o girasol), dejan de ser óptimas ya que están embebidas en aceites refinados.
  30. susana fernández
    pregunta,,en mi caso no soy amiga de las grasas y menos en el desayuno..no podría usar frituras..como lo sostituyo??? puedo tomar algún te para zacear la costumbre de la leche...frutas cuales puedo o debo comer???
    Respuesta: #181
  31. ¡Hola, Susana!
    Tienes otra manera de consumir grasas naturales en el desayuno, cómo queso crema, crema de leche, mantequilla, aguacate (palta), aceitunas, aceite de oliva en crudo, bacon.
    Frutas y leche tienen un importante contenido de carbohidratos y por ello no están recomendados en una dieta cetogénica.
    Puedes encontrar más recetas en nuestra página de desayunos.
  32. Yorly
    Buenas! Quisiera comenzar la dieta keto pero no se que cantidades debo comer sin pasarme, entiendo todo sobre quw se puede comer peeo no las cantidades?
    Respuesta: #183