Huevos revueltos keto

Huevos revueltos keto

Mantequilla + huevos = el desayuno cetogénico perfecto. Así se empieza el día, con una versión especialmente mantecosa y sabrosa de este desayuno clásico. ¡Y se prepara en tan solo algunos minutos!

Huevos revueltos keto

Mantequilla + huevos = el desayuno cetogénico perfecto. Así se empieza el día, con una versión especialmente mantecosa y sabrosa de este desayuno clásico. ¡Y se prepara en tan solo algunos minutos!
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

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Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Batir los huevos junto con algo de sal y pimienta usando un tenedor.
  2. Derretir la mantequilla en una sartén con capa antiadherente a fuego medio. Fíjate bien: ¡que la mantequilla no se vuelva dorada!
  3. Verter los huevos en la sartén para freírlos en la mantequilla. Mezclar durante 1-2 minutos hasta que estén cremosos y cocinados un poco menos de lo que te gusta. Recuerda que los huevos seguirán cocinándose incluso una vez que los hayas puesto en tu plato.

Consejos

Estos huevos cremosos combinan bien con muchos platos populares bajos en carbohidratos. Por supuesto, hay la opción de comerlos con los acompañamientos clásicos como tocino o salchicha, pero hay otras buenísimas opciones como salmón, aguacate, fiambres y queso (prueba cheddar, mozzarella fresca o feta).

Si tienes mucha hambre (o estás cocinando con huevos grandes), no seas tímido: ¡usa más mantequilla!

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193 comentarios

  1. rosacion
    Hola!! Soy de España, y quiero saber si puedo cambiar la mantequilla por aceite de oliva en las recetas, ya que me parece mucho más sano. También me gustaría saber cómo adaptar la dieta a los alimentos mediterráneos. Gracias.
  2. Erika
    Hola, voy a empezar el reto pero tengo varias dudas.
    1. Respecto a los horarios de las comidas hay alguna norma, ahora mismo como estamos siempre en casa me suelo levantar algo mas tarde por lo que desayuno tarde y asi con todas las comidas.
    2. Si hay ingredientes que no se consiguen en España o no me gusten puedo omitirlos sin mas.
    3. No soy muy amante de la mantequilla puedo usar aceite de oliva.
    4. No soy mucho de comer comidas del día anterior podría sustituir la comida por otra receta con la misma cantidad de gr de carbohidratos?
    Gracias
    Respuesta: #153