Omelet keto al estilo pizza

Omelet keto al estilo pizza

¿Es una omelet? ¿Una pizza? ¿O quizá un quiche? ¡Da exactamente igual! Si sabe así de bien y además es keto, llámala como quieras. Tan solo asegúrate de invitar a todos tus amigos para compartir esta sencilla y deliciosa cena.

Omelet keto al estilo pizza

¿Es una omelet? ¿Una pizza? ¿O quizá un quiche? ¡Da exactamente igual! Si sabe así de bien y además es keto, llámala como quieras. Tan solo asegúrate de invitar a todos tus amigos para compartir esta sencilla y deliciosa cena.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

Masa
  • 4 4 huevohuevos
  • 5 oz. (1¼ tazas) 140 g (300 ml) queso mozzarella rallado
  • 4 cda. 4 cda. queso crema
  • ¼ cdta. ¼ cdta. sal
  • 1 cdta. 1 cdta. ajo en polvo
Relleno
  • 3 cda. 3 cda. salsa de tomate
  • 6 oz. (1½ tazas) 170 g (350 ml) queso mozzarella rallado
  • 2 cdta. 2 cdta. orégano seco

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
  2. Empezar haciendo la masa. Romper los huevos en un tazón mediano e incorporar el resto de los ingredientes. Revolver bien para combinarlo todo.
  3. Forrar un molde para pasteles (un molde para pasteles normal es lo suficientemente grande para dos porciones), o cualquier otro plato apto para horno con papel para horno (arrugar el papel antes de aplanarlo para que se mantenga abajo más fácilmente). Verter la masa de la pizza. Extenderla de forma uniforme con una espátula. Hornear durante 15 minutos o hasta que la corteza se dore.
  4. Extender la salsa de tomate sobre la masa usando la parte posterior de una cuchara. Echar el queso por encima.
  5. Hornear 10 minutos más o hasta que la pizza se haya dorado.
  6. Espolvorear orégano por encima y servir.

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13 comentarios

  1. Griselda
    Tengo sobre peso, eh dejado x dos meses las harina y no me dio resultado. Vivo cuidándome. Pero no puedo bajar de peso. Ahora empecé con ayuno intermitente, pero ya llevo una semana y tampoco bajo de peso.
    Respuesta: #9
  2. M.nieto91
    8grs toda la pizza entera?
  3. solsantacoloma
    Hola hace 2 semanas que empecé la dieta keto, pero nada de peso menos. Que pasa o no es para mi.🥺
    Respuesta: #4
  4. ¡Hola!
    Cada organismo es diferente. Hay personas que pierden peso de manera inmediata, y a otras les lleva más tiempo. En general suele haber más resistencia a insulina, por lo que requieren ir mejorando su salud antes de ver algunos resultados.
    Puedes revisar nuestra guía de bajar de peso.
  5. juan_waldmann
    Si le adiciono Peperoni, de cuantos carbohidratos quedaría el plato?
  6. María Angela
    Hola! Empecé el Lunes, bien instruida con los videos ..ya bajé 2 kilos. No he sentido la gripe...solo un dolor de cabeza el martes que resolví con agua con sal y hoy un leve cansancio en las piernas. Estoy fascinada. Sólo el martes tuve hambre entre el desayuno y la cena... sé que cuando se tiene hambre hay que agregar grasa a las comidas ¿Pero cuánto es suficiente?
    Respuesta: #7
  7. ¡Hola, María Angela!
    En este artículo podrás encontrar toda la información que necesitas
  8. Denisse
    Hola 👋

    Esta noche he hecho la pizza Leto para mi y una no saludable para mi esposo.

    Le di a probar mi pizza. Para mi sorpresa sólo quiere la pizza saludable.

    Palabras exactas de el ... esta riquísima, quiero mas....

    Dejo de comer la no saludable

    El es apasionado por la pizza y el pan como bien latino italiano

  9. cristina
    Si hay sobrepeso, nada es magico. Pensa en todo el tiempo que te llevo subir de peso. El ayuno solo no va sino lo acompañas de dieta ejercicos, caminatas. suerte

    Tengo sobre peso, eh dejado x dos meses las harina y no me dio resultado. Vivo cuidándome. Pero no puedo bajar de peso. Ahora empecé con ayuno intermitente, pero ya llevo una semana y tampoco bajo de peso.

  10. laura
    tengo una duda la receta esta hecha para 2 porciones es para dejar 1 porcion para el día siguiente? (por que mañana se almuerza lo mismo) o me como las 2?
    Respuesta: #11
  11. ¡Hola, Laura!
    Dejas 1 para el día siguiente.
    Puedes leer más información en nuestro artículo acerca las preguntas frecuentes sobre las recetas
  12. Noelia
    Tengo una duda por porción acabaríamos comiendo casi 300 gr de muzzarela, no me preocuparía si no fuera porque muchos me dicen que la dieta keto no debe superar los 50 gr de queso por día. ¿Es verdad? Disculpen la duda pero me lo repiten tanto que una luego come con culpa
    Respuesta: #13
  13. ¡Hola, Noelia!
    La receta da 2 porciones, cada una con aproximadamente 160 g de queso mozzarella.
    Te invitamos a visitar nuestra guía de lácteos y nuestra estupenda guía de proteínas

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