Batido de arándano bajo en carbohidratos

Batido de arándano bajo en carbohidratos

Este es el desayuno perfecto para cuando necesites algo fácil para llevar contigo. Unos frescos y sabrosos arándanos combinan de maravilla con la leche de coco, el zumo de limón y la vainilla. Puedes hacer una jarra entera para toda la familia. ¡Tiene un sabor divino!

Batido de arándano bajo en carbohidratos

Este es el desayuno perfecto para cuando necesites algo fácil para llevar contigo. Unos frescos y sabrosos arándanos combinan de maravilla con la leche de coco, el zumo de limón y la vainilla. Puedes hacer una jarra entera para toda la familia. ¡Tiene un sabor divino!
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 14 oz. 400 g leche de coco
  • ½ taza 125 ml arándanos frescos o arándanos congelados
  • 1 cda. 1 cda. jugo de limón
  • ½ cdta. ½ cdta. extracto de vainilla

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Poner todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que tengas un líquido con una consistencia uniforme.
  2. Probarlo y añadir más zumo de limón si lo necesita.

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Un consejo

Si quieres un batido que llene más, añade 1 cucharada de aceite de coco o cualquier otro aceite saludable. También puedes sustituir la leche de coco por 1¼ tazas de yogur griego si prefieres un batido a base de lácteos. Si optas por esto, añade un poco de agua para lograr una consistencia más líquida.


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39 comentarios

  1. Lorena
    Hola que marca de leche de coco me recomiendan o que es importante que contenga en la etiqueta de información nutricional muchas gracias
  2. Maru
    la leche de coco la podes hacer vos misma! hay muchos tutoriales!
  3. Carolina
    Si haces la leche de coco casera yo le suelo poner un poco más de coco que la da que da el tutorial., de esa forma guardada en frasco y en la heladera se le firma arriba la crema que saco con una cuchara para cocinar, o sea dos en uno.
  4. Martha
    K leche de coco es megor
    Respuesta: #5
  5. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Martha, no recomendamos marcas específicas, pero es importante que no contenga azúcar
  6. Nixia
    Hola
    Deseo saber, que fritas puedo comer y también si entre las frutas está el banano, plátano o guineo como sea que se le conozca en otros paises, bien sopas con de carnés, pollos y cómo las puedo prepararla
    Respuesta: #7
  7. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Nixia, las frutas no se consumen en la dieta cetogénica, excepto algunas bayas. Este es el motivo. Puedes usar todo tipo de carne/pollo/cerdo/pescado/marisco.
  8. Jarlesi
    Quiero saber cómo me doy cuenta que estoy en cetosis hay algún apartado o instrumento para uno darse cuenta de eso?
    Respuesta: #9
  9. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Jarlesi, hay algunos consejos en esta guía.
  10. Lety
    Solo se puede tomar leche de coco
    Respuesta: #11
  11. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Lety, también se puede tomar leche de frutos secos, con tal de que no contenga azúcar.
  12. Gaby
    La leche de almendras se puede
  13. Mariana Rodica
    Hoy he preparado este batido y esta deliciosooooo .....me encanta .... gracias por las recetas españolas .....
  14. Ani
    Se puede consumir edulcorantes con sucralosa?
    Respuesta: #15
  15. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Ani, la sucralosa es dañina para tu salud. Puedes leer más sobre como endulzar en el siguiente enlace: Edulcorantes en la dieta cetogénica.
  16. Beth
    En ves de leche de coco puedo tomar leche light ??
  17. Silvia SAMBARINO
    Compré Keto 360 ¿como lo debo tomar?
    Respuesta: #18
  18. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Hola Silvia, en Diet Doctor abogamos por una nutrición basada en alimentos reales, deberías consultar esto con los fabricadores de ese producto.
  19. Shirly
    Me gustaria saber si este batido lo puedo tomar de cena gracias
    Respuesta: #20
  20. Maria Colell Equipo Diet Doctor
    Hola, Shirly. No hay problema en tomar este batido de cena. Lo importante es que comas solo cuando tengas hambre y hasta quedarte saciada.
  21. Alma Duran
    Con qué puedo suplir los arándanos?
    ya que soy alérgica a ellos.. 😪
    Respuesta: #22
  22. Hola Alma
    Cualquier otra baya roja sirve (fresas, frambuesas, moras)
  23. Marcia
    Hola un yogurt griego cuantos carbohidratos debe tener para poder consumirlo?
    Respuesta: #24
  24. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Marcia, la cantidad de carbohidratos depende de cuán estricta quieres ser, si quieres llevar una dieta moderada, baja en carbos o estricta (cetogénica). Lee este enlace para aprender más al respecto. Si bien es mejor no consumir demasiados lácteos, el yogur griego en general es uno de los más nobles, ya que tiene bastante contenido graso, y si no le agregan azúcares, su contenido de carbohidratos no es tan alto como el de otros lácteos.
  25. Patricia
    Hola, quiero saber cual es la cantidad permitida de frutos secos en cada comida o durante el día. Tengo miedo de estar comiendo muchas nueces y Almendras Muchas gracias
  26. Margarita
    Mis desayunos keto, los puedo acompañar con un batido en vez de café o aromáticas.
    Respuesta: #27
  27. Alejandro Gonzalez Equipo Diet Doctor
    Hola, Margarita. Este batido tiene 11 gramos de carbohidratos por porción, así que es algo alto en carbos para tomarlo como desayuno y poder cuadrar los carbos de todo el día en una dieta keto estricta. Sí sería posible en una dieta baja en carbos más moderada, una liberal o como un capricho de vez en cuando en una dieta keto.
  28. Vanina
    El batido de arandanos tiene mucho carbohidratos para una ingesta diaria total entre 5-10%. Hay algun otro batido con menos carbs? Gracias
    Respuesta: #29
  29. Hola Vanina
    Aunque el barido de Jengibre tiene etiqueta anaranjada, tiene apenas 3g de carbohidratos porlo que viene bien para la cuenta final del día. Aquí te dejo el enlace:
    Batido de Jengibre bajo en carbohidratos
  30. Lourdes
    hola la leche descremada y deslactosada se puede tomar en el cafe?
  31. Valentina
    Me encantó!! Quedó muy rico este batido, quizás no le pondría la vainilla, pero de todas maneras queda muy bueno
  32. Martha
    Hola, yo hago yogurt natural casero sin azúcar, queda muy espeso, y lo mezclo con tres fresas y tal vez cuatro o cinco moras o a veces solo tres fresas, es posible tomarlo como desayuno en la dieta cetogénica?
    Respuesta: #33
  33. ¡Hola, Martha!
    Si usas leche entera, muy probablemente el yogur que preparas que no es azucarado y espeso puede ser un desayuno ocasional. recomendamos que le agregues alguna fuente adicional de grasa para que tenga un aporte adecuado y que lo mantengas en cantidad moderada.
  34. pamev79_56
    Hola puedo sustituir la leche de coco por leche descremada?
  35. Dra.aryeli
    Buenas tardes los arándanos rojos se pueden consumir igual q los azules?
  36. xcofre
    hola Puede ser con leche de almendra?
    gracias
  37. Sol
    Yo me hice te con leche de coco,y pan nube con una feta de queso y media de jamón. Era como un desayuno convencional argentino....x que ahí veo muchos fritos para arrancar el día...y como que no estamos acostumbrados ... esto es correcto??? También le podría agregar al café como desayuno ,un poquito de leche de coco?
  38. anavidela.bbva
    Hola, una consulta. En esta receta veo que tiene 11g de carbo pero que corresponde a 2 porciones, cuando yo lo bajo a 1 porción no se mueve la cantidad de carbo, eso es lo que no entiendo. Las cantidades De Gr x carbo de todas las recetas es en relación al nro de platos que marca? Si disminuyo también lo hago con el nro de carbos que indica?
    Respuesta: #39
  39. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    La cantidad que te aparece en el círculo es la cantidad de carbos por porción. Cada porción de esta receta tiene 11g de carbos, por eso el número no cambia cuando actualizas la cantidad de ingredientes para preparar más de una porción.

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