Välkommen på festlig kräftskiva
Kräftsäsongen i Sverige pågår under sensommaren och då är vi många som vill duka upp till fest och njuta av denna läckerhet. Funderar du på om det går att ha kräftskiva på LCHF-vis? Självklart!
Kräftor brukar oftast kokas i en lag som innehåller socker, men det mesta rinner av och man får i sig väldigt lite kolhydrater (ca 1 g per 100 g) när man äter kräftor. För att bli mätt på enbart kräftor behöver man äta ett berg av dem, därför är det bra att ha flera rätter som man kan äta tillsammans med kräftorna. På den här sidan har vi samlat våra bästa recept för en lyckad kräftskiva.
Inspiration till kräftskivan
Man vill gärna äta något mer på kräftskivan än enbart kräftor. Här finns flera goda recept som passar att äta tillsammans med kräftorna.
Kräftskiva med räkor
Gillar du inte kräftor? Ersätt dem med räkor om du gillar det bättre. Här har vi flera goda räkrecept som passar på kräftskivan.
Gott till fikat
När kräftorna är uppätna kanske det är dags för fika? Om så är fallet så har vi många goda recept här.
