Gott och billigt

Många tror att LCHF måste vara dyrt. Det är inte sant. Du behöver inte exklusiva råvaror, du kan laga utsökta och nyttiga LCHF-måltider för en liten peng. Här har vi samlat alla våra rätter som mättar bra och samtidigt inte gräver hål i plånboken.

När du går över till en LCHF-kost ska du fortsätta äta ungefär samma mängd protein som tidigare. Den största skillnaden är att du drar ner på kolhydraterna och äter mer fett i stället. Om du undrar hur du gör det kan du läsa mer om det i vår guide om fett.

Genom att äta mer fett håller du dig mätt längre vilket betyder att du inte behöver småäta mellan måltiderna – bara det är ett sätt att spara in på matkostnaderna.

BLI MEDLEM

Billiga LCHF-frukostar

Ägg till frukost är alltid en bra idé, speciellt om du har snäv budget. Om du vill äta något utan ägg rekommenderar vi ostrullar tillsammans med en ljuvlig gräddkaffe.

BLI MEDLEM

Spartips

  • Håll det enkelt! En måltid behöver inte bestå av många ingredienser – ju färre desto billigare. Vår ostomelett är ett bra exempel på det. Den kostar ungefär 30 kr. Jämför det med en Big Mac som kostar 49 kr.
  • Ät grönsaker som är aktuella för säsongen, ät frysta grönsaker resten av året.
  • Det är oftast billigare att köpa en hel kyckling och dela den själv i stället för att köpa färdiga bitar.
  • Kolla efter varor med nedsatt pris i matbutiken, ofta finns det varor med reducerat pris för att de har kort datum.
  • Läs vår guide om hur du gör LCHF billigare.

Billiga LCHF-sidorätter

Om du äter grönsaker som är aktuella för säsongen kan du hitta vitkål, haricots verts, broccoli och zucchini för en billig peng. När det inte är säsong för grönsaker är det billigare att satsa på frysta alternativ.

Billiga veckomenyer

DD+ MEDLEMSKAP

Måttlig LCHF: Billiga veckan #1

Den här veckomenyn har verkligen allt. Den är fräsch, varierande, mättande och dessutom riktigt prisvärd! Att den även är kolhydratsnål gör ju inte saken sämre, eller hur?

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Billiga veckan #1

Här är en ketogen veckomeny som bjuder på goda rätter för hela veckan. Den innehåller max 16 gram kolhydrater per dag.

Det här är den första veckomenyn med temat ”billiga veckan” och därför finns en lunch på måndag. I veckomenyerna som kommer efter denna med samma tema är måndagens lunch samma som söndagens middag.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Billiga veckan #2

Många tror att LCHF måste vara dyrt. Det behöver det verkligen inte vara. Den här veckan presenterar vi en veckomeny som både är snäll mot din hälsa och din plånbok. Menyn innehåller max 20 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Billiga veckan #2

Att äta LCHF behöver inte vara dyrt, som många kanske tror. Det enda som krävs är lite planering och framförhållning. Den här veckan ligger fokus på billigare rätter men som självklart smakar väldigt gott och inte gör avkall på näringsinnehållet. Vi har även använt oss av samma ingredienser i flera rätter så inget går till spillo.

Här finns vår guide om hur du gör LCHF billigare.

Denna veckomeny hjälper dig att hålla dig till max 16 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Billiga veckan #3

Nej, det ska inte vara dyrt eller krångligt att leva en hälsosam livsstil! Den här veckan är LCHF extra enkelt och billigt. Veckomenyn består av rätter som går snabbt att tillaga och samtidigt inte gör hål i plånboken. Att alla rätter innehåller mycket smak men lite kolhydrater gör ju inte saken sämre, eller hur?

Läs förresten gärna vår guide om hur du gör LCHF billigare.

Veckomenyn är strikt LCHF och innehåller max 16 g kolhydrater per dag.
Ha en god vecka!

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Billiga veckan #4 (16:8)

Denna ketogena veckomeny (med max 16 g kolhydrater per dag) håller nere både kolhydrater och matkostnader. Men oroa dig inte – dina smaklökar kommer inte att få lida. Veckans rätter är långt ifrån tråkiga. De mättar fint och du kommer inte känna något behov av att äta mellan måltiderna (speciellt inte om du ätit keto länge och är van med periodisk fasta).

I den här menyn har vi fokuserat på prisvärda LCHF-ingredienser som t ex nötfärs, kycklinglår, tonfisk och blomkål. Vi har tillsatt mycket smak med hjälp av goda ostar och härliga kryddor.

Om du önskar ännu billigare måltider kan du byta ut avokadon (som oftast är ganska dyr, om du inte har tur och hittar den på rea) mot någon annan grönsak. Ringla gärna över lite olivolja. Det går också bra att byta ut osten i recepten till andra ostsorter som eventuellt är lite billigare.

För att boosta viktnedgången lite extra skippar vi frukosten den här veckan. Läs mer om fasta här. Genom att hoppa över frukosten varje dag sparar du både pengar och värdefull tid.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Snabbt, enkelt och billigt #1

Den här veckan bjuder på strikta och lättlagade LCHF-rätter med prisvärda ingredienser. För att pressa priserna ytterligare kan du med fördel köpa frysta haricots verts, broccoli, blomkål och fisk vilket dessutom är ett miljövänligt alternativ till att handla färskt.

Det här är den första veckomenyn med temat ”snabbt, enkelt och billigt” och därför finns en lunch på måndag. I veckomenyerna som kommer efter denna med samma tema är måndagens lunch samma som söndagens middag.

Veckomenyn →