Gott och billigt

Många tror att LCHF måste vara dyrt. Det är inte sant. Du behöver inte exklusiva råvaror, du kan laga utsökta och nyttiga LCHF-måltider för en liten peng. Här har vi samlat alla våra rätter som mättar bra och samtidigt inte gräver hål i plånboken.

När du går över till en LCHF-kost ska du fortsätta äta ungefär samma mängd protein som tidigare. Den största skillnaden är att du drar ner på kolhydraterna och äter mer fett i stället. Om du undrar hur du gör det kan du läsa mer om det i vår guide om fett.

Genom att äta mer fett håller du dig mätt längre vilket betyder att du inte behöver småäta mellan måltiderna – bara det är ett sätt att spara in på matkostnaderna.

Billiga LCHF-frukostar

Ägg till frukost är alltid en bra idé, speciellt om du har snäv budget. Om du vill äta något utan ägg rekommenderar vi ostrullar tillsammans med en ljuvlig gräddkaffe.

Spartips

  • Håll det enkelt! En måltid behöver inte bestå av många ingredienser – ju färre desto billigare. Vår ostomelett är ett bra exempel på det. Den kostar ungefär 30 kr. Jämför det med en Big Mac som kostar 49 kr.
  • Ät grönsaker som är aktuella för säsongen, ät frysta grönsaker resten av året.
  • Det är oftast billigare att köpa en hel kyckling och dela den själv i stället för att köpa färdiga bitar.
  • Kolla efter varor med nedsatt pris i matbutiken, ofta finns det varor med reducerat pris för att de har kort datum.
  • Läs vår guide om hur du gör LCHF billigare.

Billiga LCHF-måltider

Att hålla det enkelt är ett bra sätt att inte få pengarna att rinna iväg. Det betyder inte att maten måste vara tråkig och enformig. Vad sägs om tonfiskgratäng, ugnsgrillade kycklingvingar eller köttfärslåda med brysselkål? Dessa rätter passar dessutom perfekt i matlådan så du slipper äta lunch ute – ett bra sätt att spara mycket pengar.

Billiga LCHF-sidorätter

Om du äter grönsaker som är aktuella för säsongen kan du hitta vitkål, haricots verts, broccoli och zucchini för en billig peng. När det inte är säsong för grönsaker är det billigare att satsa på frysta alternativ.

Billiga veckomenyer

Måttlig LCHF: Billiga veckan #1

Den här veckomenyn har verkligen allt. Den är fräsch, varierande, mättande och dessutom riktigt prisvärd! Att den även är kolhydratsnål gör ju inte saken sämre, eller hur?

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Billiga veckan #1

Här är en ketogen veckomeny som bjuder på goda rätter för hela veckan. Den innehåller under 16 gram kolhydrater per dag.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Billiga veckan #2

Många tror att LCHF måste vara dyrt. Det behöver det verkligen inte vara. Den här veckan presenterar vi en veckomeny som både är snäll mot din hälsa och din plånbok. Menyn innehåller max 20 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Snabbt, enkelt och billigt #1

Den här veckan bjuder på strikta och lättlagade LCHF-rätter med prisvärda ingredienser. För att pressa priserna ytterligare kan du med fördel köpa frysta haricots verts, broccoli, blomkål och fisk vilket dessutom är ett miljövänligt alternativ till att handla färskt.

Veckomenyn →


Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.

Prova gratis