Blommig korvlåda
Barnsligt god allt-i-ett-rätt som går hem hos såväl stora som små. Satsa på korv av riktigt god kvalitet med hög kötthalt och utan onödiga tillsatser.
portionportioner
Ingredienser
- 400 g grillkorv av god kvalitetgrillkorvar av god kvalitet
- 50 g smör
- 1 (90 g) purjolökpurjolökar
- 100 g gul lökgula lökar
- 350 g broccoli
- 200 g blomkål
- 3 dl crème fraiche
- 2 msk dijonsenap
- färsk timjan eller färsk persilja (valfritt)
- salt och peppar
- 150 g hushållsost
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär korv och grönsaker i skivor och bitar. Hacka löken fint.
- Bryn korven i lite smör. Lyft från stekpannan och ställ undan.
- Stek nu grönsaker och lök i samma stekpanna med resten av smöret.
- Tillsätt crème fraiche och senap och rör om. Salta och peppra och lägg i örtkryddan.
- Häll grönsaksröran i en smord ugnsform. Lägg i korven och toppa med osten.
- Gratinera i 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
3 kommentarer