Stekt fläsk med löksås och blomkål

Stekt fläsk med löksås och blomkål

Fin traditionell svensk rätt som förtjänar att lyftas upp i LCHF-sammanhang. Så enkelt, billigt och galet gott!

26 februari 2019 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag

Stekt fläsk med löksås och blomkål

Fin traditionell svensk rätt som förtjänar att lyftas upp i LCHF-sammanhang. Så enkelt, billigt och galet gott!

4 portionportioner

Ingredienser

2 (220 g) gul lökgula lökar
1 msk smör
2 dl vispgrädde
½ msk dijonsenap
½ msk glutenfri soja
salt och peppar, efter smak
650 g färskt sidfläsk eller rimmat
450 g blomkål

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Strimla eller hacka löken fint. Stek gyllene på medelhög värme i rikligt med smör. Salta och peppra ordentligt.
Häll i grädde och koka upp. Smaksätt med soja och senap.
Knaperstek fläsket i en het stekpanna utan fett.
Skär blomkålen i små buketter och koka i lättsaltat vatten i cirka 10 minuter.
Servera fläsket med löksås och nykokt blomkål.

Lämna en kommentar