Stekt fläsk med löksås och blomkål

Stekt fläsk med löksås och blomkål

Fin traditionell svensk rätt som förtjänar att lyftas upp i LCHF-sammanhang. Så enkelt, billigt och galet gott!

Stekt fläsk med löksås och blomkål

Fin traditionell svensk rätt som förtjänar att lyftas upp i LCHF-sammanhang. Så enkelt, billigt och galet gott!
4 portionportioner

Ingredienser

  • 2 gul lökgula lökar
  • 2 msk smör
  • 3 dl vispgrädde
  • ½ msk dijonsenap
  • ½ msk glutenfri soja
  • salt och peppar, efter smak
  • 600 g färskt sidfläsk eller rimmat
  • 500 g blomkål

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Strimla eller hacka löken fint. Stek gyllene på medelhög värme i rikligt med smör. Salta och peppra ordentligt.
  2. Häll i grädde och koka upp. Smaksätt med soja och senap.
  3. Knaperstek fläsket i en het stekpanna utan fett.
  4. Skär blomkålen i små buketter och koka i lättsaltat vatten i cirka 10 minuter.
  5. Servera fläsket med löksås och nykokt blomkål.

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av