Fläskkotletter med haricots verts och vitlökssmör

Fläskkotletter med haricots verts och vitlökssmör

Klassisk söndagsmiddag som du fixar hur lätt som helst! Fläskkotletter med haricots verts och vitlökssmör är dessutom strikt LCHF. Så varför krångla till det?

Fläskkotletter med haricots verts och vitlökssmör

Klassisk söndagsmiddag som du fixar hur lätt som helst! Fläskkotletter med haricots verts och vitlökssmör är dessutom strikt LCHF. Så varför krångla till det?
4 portionportioner

Ingredienser

  • 4 fläskkotlettfläskkotletter
  • 50 g smör
  • 450 g haricots verts
  • salt och peppar, efter smak
Vitlökssmör
  • 150 g smör, rumstempererat
  • 1 msk torkad persilja
  • 1 vitlöksklyftavitlöksklyftor
  • 1 msk citronjuice
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Rör ihop det rumstempererade smöret, persilja, vitlök och citronsaft. Tillsätt även salt och peppar. Ställ åt sidan.
  2. Snitta kotletternas fettkant med en vass kniv så håller de sig plana när du steker eller grillar dem. Salta och peppra.
  3. Grilla eller stek kotletterna i smör, cirka 3 minuter på varje sida eller tills temperaturen uppnått 70°C intill benet. Bönorna kan med fördel tillagas i samma stekpanna.
  4. Servera kotletterna och bönorna med en rejäl klick vitlökssmör.

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av