Ostburgarsallad
Den här salladen är snabblagad, prisvärd och fullproppad med smakerna som vi älskar från en saftig cheeseburgare. När du sätter tänderna i den här matiga salladen kommer fråga dig själv varför du tidigare åt hamburgare med bröd, det här är ju verkligen så gott!
portionportioner
Ingredienser
Nötfärs
- 650 g nötfärs eller kalkonfärs
- 2 msk smör
- 2 tsk vitlökspulver
- 1½ tsk salt
- ¼ tsk mald svartpeppar
- rostade sesamfrön, till topping (valfritt)
Dressing
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
Nötfärs
- Smält smöret på medelhög värme i en stor stekpanna.
- Stek nötfärsen, krydda med salt, peppar och vitlökspulver. Stek i ca 15 minuter tills köttet är genomstekt och har fått en fin brun färg.
- Blanda alla ingredienser till dressingen i en liten skål, sätt åt sidan. Smaka av med salt och peppar.
- Ta fram tallrikar och lägg upp på varje: börja med salladen, lägg på tomaterna, toppa med nötfärsen, ost, rödlök och saltgurka. Avsluta med att ringla över dressingen.
Dressing
Sallad
Tip
Toppa gärna salladen med rostade sesamfrön.
Om du får rester över, spara salladen och köttet i separata matlådor så du kan värma köttet i mikron innan servering och sedan blanda med salladen och dressingen.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
8 kommentarer