Rostbiffsallad med ägg och senapsmajo
Ingredienser
- Kolhydrater 6g 4%
- Protein 35g 22%
- Fett 54g 75%
Fibrer 3g
Kolhydrater totalt 9g
Instruktioner
- Rör ihop majonnäs och senap och ställ åt sidan.
- Fördela salladen i två rejäla tallrikar. Hacka löken och lägg på.
- Skär saltgurkan på längden i fyra delar och lägg den på salladen.
- Lägg på rostbiffen och en rejäl klick av majonnäsen.
- Stek äggen precis som du vill ha dem. Gulan upp eller vändstekta. Servera eventuellt med parmesankrutonger, gärna skurna i småbitar.
Tips!
I salladen kan du ha vilket kallskuret kött som helst – överbliven lammstek, kalkon eller grillad kyckling! Testa gärna med ett lass nystekt bacon eller vanlig skinka. Recept på krutongerna hittar du här.












































Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd


En kommentar