Grekisk sallad

Grekisk sallad

Härligt krispig klassisk sallad som för tankarna till musikalen Mamma Mia och den soliga grekiska övärlden.

Grekisk sallad

Härligt krispig klassisk sallad som för tankarna till musikalen Mamma Mia och den soliga grekiska övärlden.
2 portionportioner

Ingredienser

  • 3 (375 g) solmogna tomatsolmogna tomater
  • ½ (150 g) gurka
  • ½ (55 g) rödlökrödlökar
  • ½ (60 g) grön paprikagröna paprikor
  • 280 g fetaost
  • 10 (32 g) grekiska svarta oliver
  • 4 msk olivolja
  • ½ msk rödvinsvinäger
  • salt och mald svartpeppar, efter smak
  • 2 tsk torkad oregano
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Skär tomater och gurka i mindre bitar. Skiva paprika och lök tunt. Lägg upp på ett stort fat eller direkt på tallrikarna. 
  2. Toppa med en rejäl bit fetaost, oliver och ringla olivolja och vinäger över salladen. 
  3. Salta och peppra efter smak. Smula över oregano och servera.

BLI MEDLEM

Liknande recept

2 kommentarer

  1. Johan
    Hej!
    Kan jag få be om att få alternativ till just paprikan och feta osten?
    Tack för allt ni gör!
    Svar: #2
  2. Annika Rane Team Diet Doctor
    Johan, byter du ut fetaost och paprika är det inte längre en grekisk sallad, men självklart kan du ersätta med vilken ost du vill och utesluta paprikan. Lycka till!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av