Mexikansk äggröra

Mexikansk äggröra

Härligt kryddig start på dagen! Underbar blandning av krämig äggröra, fräscha smaker och heta jalapeños.
17 november 2016 av , foto av i Recept, Frukost

Mexikansk äggröra

Härligt kryddig start på dagen! Underbar blandning av krämig äggröra, fräscha smaker och heta jalapeños.
2 portionportioner

Ingredienser

  • 2 salladslöksalladslökar
  • 1 tomattomater
  • 2 - 3 jalapeño, färsk eller inlagdajalapeño, färska eller inlagda
  • 2 msk smör eller olivolja
  • 6 ägg
  • 100 g riven ost
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Hacka salladslök, jalapeños och en urkärnad tomat fint.
  2. Bryn lätt i smör eller olivolja på medelhög värme.
  3. Vipsa ihop ägg och ost. Tillsätt salt och peppar.
  4. Häll i stekpannan och rör om några minuter tills äggröran tagit sig.

Fler tex-mex-inspirerade LCHF-rätter


Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
Dina favoriterFavoriter
Jill i köket
Testa våra veckomenyer

Med Diet Doctors tidsbesparande veckomeny-verktyg kan du skapa dina egna veckomenyer från grunden, eller anpassa någon av våra 100+ färdigkomponerade menyer. Testa gratis i en månad.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

3 kommentarer

  1. 1
    sandra
    12 mars 2017
    i receptet för 1 person på mexikansk äggröra står det 5-10 ? 5-10 vadå? m v h sandra
  2. 2
    Anne Aobadia Team Kostdoktorn
    12 mars 2017
    Hej Sandra!
    Tack för att du tog dig tid att påpeka att några jalapenos saknade i ingrediensförteckningen. Här går det bra med både färsk och inlagd chili.
    Lycka till med matlagningen och stort tack för att du gillar vår receptsida!
    Anne
  3. 3
    Tricia
    18 juli 2018
    I México äter vi mindre fett, olive olja är inte vanligt, för ett mot mer grönsaker, stekta bönnor är alltid en måste!!
    Er recept utan olive olja är perfekt, jag äter den 2 till 3 gånger p/vecka!!? tack

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.

Informationen vi tillhandahåller på DietDoctor.com är inte avsedd att ersätta läkarebesök. Genom att använda sidan godkänner du våra användarvillkor. Läs vidare
Dietdoctor.com använder kakor (cookies) för att webbplatsen skall fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor. Läs vidare
Jag samtycker