Enkel LCHF-frukost med stekta ägg, tomat och ost

Enkel LCHF-frukost med stekta ägg, tomat och ost

En superenkel och god LCHF-frukost. Med ägg och ost får du i dig allt protein du behöver och den stekta tomaten tillför både smak och C-vitamin vilket gör måltiden komplett. Så gott!

Enkel LCHF-frukost med stekta ägg, tomat och ost

En superenkel och god LCHF-frukost. Med ägg och ost får du i dig allt protein du behöver och den stekta tomaten tillför både smak och C-vitamin vilket gör måltiden komplett. Så gott!
1 portionportioner

Ingredienser

  • 2 ägg
  • ½ msk smör
  • 50 g cheddarost, i små kuber
  • ½ (60 g) tomattomater
  • ½ tsk torkad oregano
  • salt och mald svartpeppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Stek smöret i en stor stekpanna på medelhög värme.
  2. Krydda tomathalvan (skärsidan). Lägg tomaten, med skärsidan nedåt, i stekpannan.
  3. Knäck äggen i stekpannan. Stek enligt egen preferens – antingen på båda sidorna eller bara på en. Krydda med salt och peppar.
  4. Lägg upp de stekta äggen, tomathalvan och de små ostkuberna på en tallrik. Strö över lite torkade oregano för både smaken och synens skull.

Vad ska jag dricka till?

Servera med ett glas vatten och en kopp nybryggt kaffe eller te.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av