Ugnsbakad taco-lax
Ingredienser
- 550 g lax
- 4 msk sockerfri tacokryddmix
- 2 msk olivolja
- 2 msk fryst eller färsk koriander, hackad
- 1 rödlök, tunt skivadrödlökar, tunt skivad
Per portion
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Blanda tacokryddan med olivolja i en liten skål.
- Lägg laxen i en ugnsform och pensla den med taco-bladningen. Toppa med hackad koriander och skivad rödlök.
- Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills laxen har en innertemperatur på 56 grader.