Zucchinitortillas à la LCHF

Zucchinitortillas à la LCHF

Hörde vi fredagstacos? Ja tack! Här är perfekta tortillabröd gjorda av zucchini. Med mycket smak och minimalt med kolhydrater blir det här en ny favorit! Fyll bröden med din favoritfyllning, eller varför inte testa denna ljuvligt goda tacolax.
17 september 2020 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Bröd

Zucchinitortillas à la LCHF

Hörde vi fredagstacos? Ja tack! Här är perfekta tortillabröd gjorda av zucchini. Med mycket smak och minimalt med kolhydrater blir det här en ny favorit! Fyll bröden med din favoritfyllning, eller varför inte testa denna ljuvligt goda tacolax.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 550 g zucchini, riven
  • 175 g riven ost
  • 2 stora ägg
  • 1,5 dl pofiber
  • ½ tsk salt
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Riv zucchinin och pressa ut så mycket vätska som möjligt, använd hushållspapper eller en ren kökshandduk.
  2. Blanda zucchinin med riven ost, ägg, pofiber och salt i en stor skål.
  3. Klicka ut lika många högar som portioner på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta ut högarna med hjälp av din hand och forma tunna, runda bröd.
  4. Grädda i mitten av ugnen i 20–25 minuter eller tills bröden har fått en fin gyllenbrun färg.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

4 kommentarer

  1. 1
    ida
    7 april 2021
    Vad kan man ersätta pofibrer med? Går det bra med linfrö mjöl?
  2. 2
    Jessica Andersson Team Diet Doctor
    8 april 2021
    Hej Ida, vi har inte testat att ersätta pofibrer med linfrömjöl, däremot kan du testa ersätta det med mandelmjöl. Återkom gärna med resultatet!
  3. 3
    Anette
    21 april
    Går dessa att frysa?
    Svar: #4
  4. 4
    Svar på kommentar #3 av Anette
    Jessica Andersson Team Diet Doctor
    22 april
    Hej Anette, vi har tyvärr inte testat att frysa in dessa men misstänker att det kanske inte är optimalt. Men du får gärna testa och återkomma med resultatet! Lycka till!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.