Zucchinitortillas à la LCHF
Hörde vi fredagstacos? Ja tack! Här är perfekta tortillabröd gjorda av zucchini. Med mycket smak och minimalt med kolhydrater blir det här en ny favorit! Fyll bröden med din favoritfyllning, eller varför inte testa denna ljuvligt goda tacolax.
portionportioner
Ingredienser
- 550 g zucchini, riven
- 175 g riven ost
- 2 stora ägg
- 1,5 dl pofiber
- ½ tsk salt
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Riv zucchinin och pressa ut så mycket vätska som möjligt, använd hushållspapper eller en ren kökshandduk.
- Blanda zucchinin med riven ost, ägg, pofiber och salt i en stor skål.
- Klicka ut lika många högar som portioner på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta ut högarna med hjälp av din hand och forma tunna, runda bröd.
- Grädda i mitten av ugnen i 20–25 minuter eller tills bröden har fått en fin gyllenbrun färg.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
