Varm grönkålssallad

Krispig sallad med härligt tuggmotstånd. Passar som sidorätt till det mesta. Bra sätt att få i sig vitaminer under vinterhalvåret.

5 december 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Sidorätt

Varm grönkålssallad

Krispig sallad med härligt tuggmotstånd. Passar som sidorätt till det mesta. Bra sätt att få i sig vitaminer under vinterhalvåret.

4 portionportioner

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Blanda vispgrädde, majonnäs, senap, olivolja och vitlök i en liten bägare. Smaka av dressingen med salt och peppar.
Skölj grönkålen och hacka den grovt.
Hetta upp en stor stekpanna och lägg i smör. Fräs hastigt grönkålen så den får färg men inte mer. Smaka av med salt och peppar.
Lägg i en salladsskål och slå över dressingen. Rör om ordentligt och servera med smulad ädelost eller annan smakrik ost.

Dressingen passar självklart bra till vilken annan typ av grönsallad som helst.

1
Bibbi
28 januari 2017
Jättegott och enkelt att laga.
Suveränt nu på vintern.
Det bästa av allt, är att min allätande man inte vill ha potatis numera. Det märks på både vågen och hur byxorna sitter. ?
2
Kristina
5 december 2017
Säger detsamma. Måste sy in och köpa nya mindre kläder..?
3
Anna
25 december 2017
Suveränt gott med ädelost och till en fin köttbit. Rekommenderas varmt!
4
Paula Boman
6 maj 2021
Maken har tappat 10 kilo på 6 veckor. Villkor från ortopeden för höftbyte