Texmexburgare med avokado

Texmexburgare med avokado

En härlig hamburgertallrik med tacofeeling. Dessutom slänger du ihop den här måltiden på runt en kvart – kan det bli bättre?

Texmexburgare med avokado

En härlig hamburgertallrik med tacofeeling. Dessutom slänger du ihop den här måltiden på runt en kvart – kan det bli bättre?
2 portionportioner

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 2 msk kallt vatten
  • 1 msk sockerfri tacokryddmix
  • 2 msk inlagd jalapeñoinlagda jalapeños
  • 75 ml crème fraiche eller majonnäs
  • 30 g cheddarost, skivad
  • 2 avokado
  • 60 g rucolasallad
  • 2 msk olivolja
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Blanda köttfärs, tacokrydda och vatten. Forma en burgare per portion.
  2. Låt gärna vila i kylen 5-10 minuter medan du gör i ordning resten av måltiden.
  3. Pensla olivolja runtom varje burgare och stek eller grilla 3-4 minuter på varje sida tills burgaren är ljus rosa eller helt genomstekt.
  4. Salta och peppra efter smak. Servera med övriga tillbehör och rucola eller grönsallad. Ringla olivolja på grönsakerna.

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av