Texmexburgare med avokado

Texmexburgare med avokado

En härlig hamburgertallrik med tacofeeling. Dessutom slänger du ihop den här måltiden på runt en kvart – kan det bli bättre?

Texmexburgare med avokado

En härlig hamburgertallrik med tacofeeling. Dessutom slänger du ihop den här måltiden på runt en kvart – kan det bli bättre?
2 portionportioner

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 1 msk sockerfri tacokryddmix
  • 2 msk inlagd jalapeñoinlagda jalapeños
  • 75 ml crème fraiche eller majonnäs
  • 30 g cheddarost, skivad
  • 2 avokado
  • 60 g rucolasallad
  • 2 msk olivolja
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Blanda köttfärs och tacokrydda. Forma en burgare per portion.
  2. Låt gärna vila i kylen 5-10 minuter medan du gör i ordning resten av måltiden.
  3. Pensla olivolja runtom varje burgare och stek eller grilla 3-4 minuter på varje sida tills burgaren är ljus rosa eller helt genomstekt.
  4. Salta och peppra efter smak. Servera med övriga tillbehör och rucola eller grönsallad. Ringla olivolja på grönsakerna.

Tips!

Krydda till det med vår smakrika salsa verde.


Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

6 kommentarer

  1. Andeli
    Vi gjorde dessa igår, men tycker att hamburgarna blev lite torra. Kan man ha i ägg som binder. Eller vad föreslår ni?
  2. Matilda Vejlo
    Andeli, det går jättebra att ha ägg i köttfärsen eller så så steker du hamburgarna i mer smör så blir de saftiga och riktigt smarriga. Lycka till!
    Svar: #3, #4
  3. Andeli
    Tack snälla Matilda! Då vågar jag nog på mig att prova dessa igen.
  4. Andeli
    Bara att byta ut olivoljan mot smör gjorde jättemycket :)
  5. Karin
    Hej! Har precis börjat prova era mat tips. Men eftersom jag varken äter djur eller fåglar,har jag svårt att komma på hur jag kan göra de här maträtterna. Skulle ni kunna ha ett vegetariskt alternativ? Eller går det inte att äta LCHF-vegetariskt?
    Med vänliga hälsningar! /Karin
    Svar: #6
  6. Annika Rane Team Diet Doctor
    Karin, vi har många vegetariska recept. Använd avancerad sökning för att filtrera. Ta gärna en titt på vår guide om vegatarisk LCHF: https://www.dietdoctor.com/se/lchf/vegetarisk-lchf
    Mer: https://www.dietdoctor.com/se/lchf/recept/vegetariskt

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av