Texmexburgare med avokado

Texmexburgare med avokado

En härlig hamburgertallrik med tacofeeling. Dessutom slänger du ihop den här måltiden på runt en kvart – kan det bli bättre?
4 september 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Middag

Texmexburgare med avokado

En härlig hamburgertallrik med tacofeeling. Dessutom slänger du ihop den här måltiden på runt en kvart – kan det bli bättre?
2 portionportioner

Ingredienser

  • 350 g nötfärs
  • 1 msk sockerfri tacokryddmix
  • 2 msk inlagd jalapeñoinlagda jalapeños
  • 75 ml crème fraiche eller majonnäs
  • 55 g cheddarost, skivad
  • 1 avokado
  • 55 g ruccolasallad
  • 2 msk olivolja
  • salt och peppar, efter smak
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Blanda köttfärs och tacokrydda. Forma en burgare per portion.
  2. Låt gärna vila i kylen 5-10 minuter medan du gör i ordning resten av måltiden.
  3. Pensla olivolja runtom varje burgare och stek eller grilla 3-4 minuter på varje sida tills burgaren är ljus rosa eller helt genomstekt.
  4. Salta och peppra efter smak. Servera med övriga tillbehör och rucola eller grönsallad. Ringla olivolja på grönsakerna.

Tip

Krydda till det med vår smakrika salsa verde.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

8 kommentarer

  1. 1
    Andeli
    4 februari 2020
    Vi gjorde dessa igår, men tycker att hamburgarna blev lite torra. Kan man ha i ägg som binder. Eller vad föreslår ni?
  2. 2
    Matilda Vejlo Team Diet Doctor
    5 februari 2020
    Andeli, det går jättebra att ha ägg i köttfärsen eller så så steker du hamburgarna i mer smör så blir de saftiga och riktigt smarriga. Lycka till!
    Svar: #3, #4
  3. 3
    Svar på kommentar #2 av Matilda Vejlo
    Andeli
    5 februari 2020
    Tack snälla Matilda! Då vågar jag nog på mig att prova dessa igen.
  4. 4
    Svar på kommentar #2 av Matilda Vejlo
    Andeli
    12 februari 2020
    Bara att byta ut olivoljan mot smör gjorde jättemycket :)
  5. 5
    Karin
    6 mars 2020
    Hej! Har precis börjat prova era mat tips. Men eftersom jag varken äter djur eller fåglar,har jag svårt att komma på hur jag kan göra de här maträtterna. Skulle ni kunna ha ett vegetariskt alternativ? Eller går det inte att äta LCHF-vegetariskt?
    Med vänliga hälsningar! /Karin
    Svar: #6
  6. 6
    Svar på kommentar #5 av Karin
    Annika Rane Team Diet Doctor
    6 mars 2020
    Karin, vi har många vegetariska recept. Använd avancerad sökning för att filtrera. Ta gärna en titt på vår guide om vegatarisk LCHF: https://www.dietdoctor.com/se/lchf/vegetarisk-lchf
    Mer: https://www.dietdoctor.com/se/lchf/recept/vegetariskt
  7. 7
    Maria
    28 juni 2020
    Det står inget om vad man ska göra med jalepenos mm bara tillbehör?
    Svar: #8
  8. 8
    Svar på kommentar #7 av Maria
    Jessica Andersson Team Diet Doctor
    29 juni 2020

    Det står inget om vad man ska göra med jalepenos mm bara tillbehör?

    Hej Maria, tanken är att du har jalapeños som tillbehör. Hoppas det smakar!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.