Instruktioner

1. Hacka ingredienserna till salsan och blanda i en skål tillsammans med olivolja och salt. Ställ åt sidan.
2. Blanda köttfärsen med kryddorna och hälften av osten. Forma fyra burgare.
3. Grilla eller stek i panna på ganska hög värme några minuter på varje sida tills burgarna är lite rosa i mitten eller helt genomstekta. Toppa med resten av osten när burgarna är nästan klara.
4. Lägg 1–2 salladsblad på varje tallrik. Placera burgarna ovanpå salladen och lägg på tillbehör som jalapenos, majonnäs och senap. Servera med salsan.