Det blir inte mycket enklare eller nyttigare än såhär. En näringsrik måltid med lax och haricots verts som endast innehåller fem ingredienser – inklusive salt och peppar!
portionportioner
Ingredienser
- 250 g haricots verts
- 100 g smör
- 350 g lax i portionsbitar
- salt och peppar, efter smak
Instruktioner
- Skölj, torka och ansa bönorna.
- Hetta upp en rejäl klick smör i en stekpanna där du får plats med både fisk och haricots verts.
- Stek bönorna på medelhög värme 5 minuter. Salta och peppra.
- Tillsätt lite mer smör och stek laxbitarna några minuter på varje sida i samma stekpanna. Sänk värmen mot slutet.
- Salta och peppra och servera med resten av smöret.
Tips
Denna strikta LCHF-rätt kan tillagas med andra lågkolhydratsgrönsaker som till exempel zucchini, sparris, broccoli och spenat. Smaksätt gärna grönsakerna med din favoritkrydda – chili- och paprikapulver, någon örtkrydda eller lökpulver är gott till!
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
