ABC-sallad

ABC-sallad

Läcker sallad för dig som gillar bacon, avokado, getost och nötter. Matig men ändå superfräsch till lunch eller en lättare middag!

ABC-sallad

Läcker sallad för dig som gillar bacon, avokado, getost och nötter. Matig men ändå superfräsch till lunch eller en lättare middag!
4 portionportioner

Ingredienser

Sallad
  • 230 g getost i rulle
  • 140 g bacon
  • 2 avokado, skivade
  • 80 g rucolasallad
  • 50 g valnötter grovhackade
Snabb dressing
  • ½ citron, saftencitroner, saften
  • 1,25 dl majonnäs
  • 4 msk olivolja
  • salt och peppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
  2. Skär osten i ca 1 cm tjocka skivor, lägg dem på plåten. Sätt in i övre delen av ugnen i 15–20 minuter eller tills osten fått fin färg.
  3. Stek bacon knaprigt i en stor stekpanna.
  4. Fördela salladen på tallrikar eller ett stort uppläggningsfat. Lägg på avokadon.
  5. Tillsätt ost och bacon och strö över nötterna.
  6. Fixa dressingen genom att mixa citronsaft, majonnäs och olivolja med stavmixern.
  7. Smaka eventuellt av med salt och peppar.
  8. Ringla dressingen över salladen och servera genast.

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av