ABC-sallad

ABC-sallad

Läcker sallad för dig som gillar bacon, avokado, getost och nötter. Matig men ändå superfräsch till lunch eller en lättare middag!

ABC-sallad

Läcker sallad för dig som gillar bacon, avokado, getost och nötter. Matig men ändå superfräsch till lunch eller en lättare middag!
4 portionportioner

Ingredienser

Sallad
  • 230 g getost i rulle
  • 140 g bacon
  • 2 avokado, skivade
  • 80 g rucolasallad
  • 50 g valnötter grovhackade
Snabb dressing
  • ½ citron, saftencitroner, saften
  • 1,25 dl majonnäs
  • 4 msk olivolja
  • salt och peppar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
  2. Skär osten i ca 1 cm tjocka skivor, lägg dem på plåten. Sätt in i övre delen av ugnen i 15–20 minuter eller tills osten fått fin färg.
  3. Stek bacon knaprigt i en stor stekpanna.
  4. Fördela salladen på tallrikar eller ett stort uppläggningsfat. Lägg på avokadon.
  5. Tillsätt ost och bacon och strö över nötterna.
  6. Fixa dressingen genom att mixa citronsaft, majonnäs och olivolja med stavmixern.
  7. Smaka eventuellt av med salt och peppar.
  8. Ringla dressingen över salladen och servera genast.


Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av