Gräddkaffe
Ingredienser
- 2 dl kaffe
- 50 ml vispgrädde
Per portion
Instruktioner
- Koka kaffet som vanligt. Häll grädden i en liten kastrull och värm försiktigt till kokpunkt medan du vispar lätt för hand så det bildas skum på toppen.
- Häll grädden i en stor kopp eller mugg. Slå i kaffet och rör om. Servera direkt och njut, gärna med några nötter eller en bit ost.
Tips
Vill du förvandla denna dryck till en lågkolhydratdessert kan du lägga en ruta mörk choklad, minst 70 % kakao, i botten av koppen. Lagom tills du druckit upp finner du en bit smält choklad. Här hittar du fler varma LCHF-vänliga drycker som fettkaffe, varm choklad och mejerifri latte.