Fler intressanta hälsostudier

Glutenintolerans / celiaki

Glutenintolerans 4-5 gånger vanligare sedan 1950? Kortare liv hos personer med odiagnosticerad glutenintolerans?

• Rubio-Tapia A, et al. Increased prevalence and mortality in undiagnosed celiac disease. Gastroenterology. 2009 Jul;137(1):88-93.

Växtsteroler (”kolesterolsänkande” tillsats)

Kan växtsteroler ansamlas i hjärtklaffar och ge sjukdom?

• http://www.jlr.org/cgi/reprint/M800058-JLR200v1.pdf

Mättat fett

 Svensk observationsstudie 2009. Mer feta mejeriprodukter mindre hjärtsjukdom:

Food Choices and Coronary Heart Disease: A Population Based Study of Rural Swedish Men with 12 Years of Follow-up