Värkfri. Obeskrivligt.
Vad är alla tappade extrakilon på lågkolhydratkost mot att vara fri från värk efter tio år? Signaturen Fjällmor formulerar sig så här: ”Värkfri. Obeskrivligt. Visar istället…”
Inlägget ”Tack…” (8:e november)
Illustrationer i bildspelet vinterbus
Vinterbus
Mer
Fri från kronisk värk och 35 kilo
LCHF mot smärta?
Stora skrytartråden
Bli fri från fibromyalgi.
Blir man dessutom av med övervikten är det ännu bättre.
Livskvalitén är den stora cloun med LCHF. Man kan också se det som att livskvaliten är slutresultat av alla bonusar som sockerfri/maxfett-kosten ger! (Undertecknad har också erfarenhet av värkbortfall med LCHF.)
Lite lustigt att inte hela svenska folket hoppar på denna kost direkt. Det förstås - är man omvärvd av och trygg med myndigheters (läs. auktoriteters) förmenta råd kan man ju sova vidare (och må därefter). De som har vaknat i sammanhanger ((de verkar vara över 100.000 numera) har ju erfarenheter som alla i hela västvärlden säkert längtar efter.
Hösthälsningar, omväxlande gråa och soliga
Rolf Aronsson
Det som däremot är helt fantastiskt är att jag i princip är kvitt min IBS. Tål t o m laktos hyfsat bra nu.
Det jag ville poängtera är att LCHF verkar ge resultat åt lite olika håll för olika personer. Det hade varit kul att begripa varför.
Säger bara helt otroligt vilken skillnad det är i mitt mående efter omställningen till LCHF-kosten (9 mån nu) .....
Trivs enormt bra med kosten och man känner att man skulle vilja att alla fick må så här bra ....
Eller iallafall mycket bättre än tidigare...
Jag har gått från ett liv som zombi till att leva igen...
Hälsningar från nenna31
Vet du hur lång tid det kan tänkas ta för kroppen att reparera led och muskel smärtor pga av långvarig diabetes? Om det över huvud taget kan bli bra.
Efter 10 månader på lchf så är jag inte bättre. Iofs så kan jag ha fibromyalgi eller andra sjukdomar som inte kunnat konstaterats... men ändå.
Är bättre i vaderna om än inte helt bra eftar att varit utan statiner i två månader.
Men trots detta så har LCHF gjort mig piggare, gladare och med mkt bättre bls värden. Så det är en kost att rekomendera till alla.... tycker jag.
det är nog olika men efter 10 månader är det tveksamt hur mycket mer effekt man får tror jag. D-vitamin kan vara bra att hålla upp nivån av också, även vid värkproblem.
F.ö gäller det ju leder också. Fick min tumme söndersparkad (kraftigt stukad) under kampsportsträning 1999. Den förnimmer jag fortfarande ibland. Det tog 8 år innan den var ok.
Erfarenheten jag har av nervskadorna är ett diskbråck. läker saaaaakta.
källa: otaliga läkare och forksare.
Doc kanske har en annan uppfattning.
I vilket fall som helst så är det tålamod som gäller. Rom byggdes inte på en dag!
Jag tillskriver kostomläggningen i stort sett allt....För det var då det vände från att konstant försämras till att bara bli bättre o bättre...Så är det för mig iallafall.....:)
nenna31
Roligt att höra att du mår mycket bättre. Kroppen läker i den takt som den själv anser att vara lämpligt. Min egen erfarenhet är att det inte är helt smärtfritt att låta kroppen läka och det tar lång tid. Många brukar nämna tidsperspektiv på 1-2 år från det man hittat orsaken till den kroniska sjukdomen.
LCHF verkar ju vara melodin för dig eftersom du har diabetes, men det finns ju olika vinklingar på LCHF också. Jag antar att du inte äter spannmål i någon nämnvärd omfattning. Det gjorde inte jag heller de första 7 månaderna jag åt LCHF, men den största förbättringen kom när jag slutade med mjölkprodukter helt och hållet. För en del verkar mjölkprodukter vara lika illa som spannmål. Du skulle ju kunna försöka ha noll-tolerans mot spannmål och mjölkprodukter ett tag för att se om det blir bättre.
Jag har inte kunnat äta vete på ganska många år, och måste vara lite restriktiv med råg. (Men det har varit bra att kunna ta till en och annan knäckemacka vid behov.
Jag har också märkt att jag inte mår bra av ost, mår kräkilla av youghurt, fil och andra syrade mjölkprodukter, men klarar en och annan kaffelatte. Till min stora glädje! Det vill säga så länge jag inte får hybris och börjar dricka det varje dag under en längre tid.
Detta är bara min femte dag med LCHF och när jag började i torsdags eftermiddag hade jag inte så mycket hemma i kyl och skafferi att välja på som mat. Så jag "köpte in mig" på sambons ost.
Och till min stora förvåning tycks det fungera!
Jag har iofs alltid ansett att komjölk inte är människoföda. Framför allt inte sedan homogeniseringen - och kanske också pastöriseringen - blev kutym. Men osten de här dagarna har hjälpt mig påbörja min nya kosthållning, medan jag lär mig mera om vad jag kan äta och hur, samt botaniserar bland alla recept som finns. Till och med på bröd! Det skulle jag ha vetat när jag bakade mitt eget på bovete och rismjöl.
Men frågan är den:
Kan det vara så att man tål mjölk och mjölkprodukter bättre om man inte äter stärkelse och socker?
Eller kan det vara så att jag av någon anledning tillfälligt tycker mig må okej med ost och mjölk?
För även tidigare har det ju varit på det viset. att det har kunnat gå ett antal dagar med kaffelattar innan magen har börjat protestera. Men ost har jag blivit dödstrött av (inte på) ganska fort, om jag ätit mer än bara någon enstaka skiva.
Smör och bregott däremot har jag använt under ganska många år. Skulle inte frivilligt och vid fullt medvetande stoppa i mig margarin. Så man kanske skulle kunna komplettera LCHF-kosten med grädde men strunta i mjölken och osten. Jag är ju ändå redan van vid det arrangemanget.
Tillskriva vadå ? Ditt tillfrisknande? jag skulle tillskriva det : Tiden.
De nervskador jag tilldrog mig under mitt ovanligt allvarliga diskbråck satte ner känslen och motorik för mig permanent. Har fortfarande kramper. Men de nervtrådar som är döda hämtar sig såtillvida att andra tar deras plats. Kan dock fortfarande inte spänna min vadmuskel. Känseln får jag troligen aldrig åter. Men det är så svårt att säga. Svårare att mäta, kanske har den hämtat sig?
Nu gällde det ju ett diskbråck. En av de mest lättstuderade och mest studerade åkommorna med kroppens största nerv i direkt åverkan. Och under mina 10 månader som patient vet jag inte hur många experter som sa samma sak.
Sen kanske fettet gör att det går mycket snabbare.
Vet ju inte vilka neurologiska skador du har. Men vad jag lärt mig så läker de sakta. Någon annan kanske tycker det blev långsamt bättre när han eller hon började med lättfil.
http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=13255
Det dom forskar på där verkar vara det man kallar onödigt vetande och ingen genväg 😉
År efter år har ju våra överviktkliniker med sina främsta nutrionsexperter visat att fettsnål kost inte är en bra viktminskningsmetod. Samma resultat kom ju SBU fram till häromåret när överviktklinikernas metoder och resultat "dissades".
Vad gäller exvis mäns förmåga att gå ned i vikt med fettrik mat så verkar den ju vara 100% med fettrik mat. dvs LCHF kosten som nu SoS säger är vetenskap och beprövad erfarenhet! 😉
Undrar vilka gener som visar att man inte tål raffinerade kolhydrater i större omfattning. Förslagsvis all mjölmat? Det borde väl vara mer relevant forskning och då kanske en genväg?
Det är en observation många har gjort. Jag brukar rekommendera den som inte tål mjölkprodukter att sluta helt med alla former av spannmål och baljväxter och efter runt 3 månader testa igen, då brukar de allra flesta tåla mjölkprodukter utan problem.
Sedan är det ju alltid smart att undvika de mjölkprodukter som innehåller mest laktos, ju fetare desto mindre laktos. Syrade mjölkprodukter innehåller också mindre laktos eftersom syrabakterierna ätit upp mycket av den.
Kan man sedan välja opastöriserat och ohomogeniserat är det ännu bättre. Kvalitetsostar och -smör är gjort på oskadad mjölk, spdant hittar man mycker sällan av Svensk tillverkning utan man får köpa från länder som fortfarande har lite stolthet och heder kvar när det gäller livsmedel. I de flesta Svenska ostar tillsätter man t.ex. vägsalt för att binda mer vatten utan att osten blir för salt, det är ju mer lönsamt att sälja vatten än ost.
De mejeriprodukter jag äter är smör, grädde, liiite ost, liiiite syrade produkter.
Mjölk från grannens kossor till mitt kaffe.
Spannmål undviker jag förutom att det oftast slinker ner 1-3 Finn Crisp.
För övrigt äter jag typ "vanlig" mat med grönsaker.
Det finns flera studier som visar att fibromyalgi, IBS, utmattningsdepression och kronisk trötthet kan botas med sköldkörtelhormon. Bo Wikland har skrivit artiklar i läkartidningen om att 40% av dessa patienter hade sköldkörtelsjukdom som inte syntes på blodprover, vilket är det allenarådande diagnostiseringsmetoden i dagens Sverige. Emese Gerentser har belyst problemet i en av sina utmärkta artiklar om hormonbrist:
http://www.wellnessguide.se/Nyheter/trott-och-deppig-med-en-allman-sj...
Behöver du hjälp, kontakta Bo Wikland. Sedan registrerar du dig på http://www.turtles.egetforum.se, där får du all hjälp du behöver.
Lycka till
Intressant att de alltid säger KAN, inte "Med fettsnål mat hålls genetiska risken i schack."
Var går gränsen för "kan"? Vid 10% chans? 1%? Populistiskt trams bara med andra ord.
Folk vill alltid ha något att skylla på att de är överviktiga och tar gärna generna till hjälp. Förändringen måste komma innifrån, det är därför de inte lyckas gå ner.
Absolut, kilona är bara en bonus när man jämför med allt det andra som kosten fört med sig!
ja, det är ganska mycket stilen man kör i LCHF-sammanhang. Gillas det inte?
Det kan alltså vara smart av mig att ligga lite lågt med mjölkprodukterna tills vidare och sedan testa igen längre fram.
Just det! Det stämmer att baljväxter förutom att de innehåller kostfiber ochn protein, även innehåller stärkelse. Logiskt alltså!
(Men vad ska jag då göra med alla kidneybönor jag har såväl i fryset som på burk? =D)
Jag ler lite skadeglatt vid orden: "som fortfarande har lite stolthet och heder kvar när det gäller livsmedel." Jomen visst! Det är ju så det är.
Kenneth! Du menar alltså att det inte är natriumklorid i ostar? Det visste jag faktiskt inte. Är det kaliumklorid de använder istället? Eller?
Förvånar mig inte ett dugg att de gör det för vattnets skull. Det är ju tämligen - gratis.
Lite som det där med att sätta till socker till så mycket som möjligt. Det är dels en förhållandevis billig ingrediens, dels skapar det sockerberoende hos dem som äter. Alltså säljer man mer!
Jag tror att min läkare tog något ämnesomsättningsprov då i början. Men jag litar aldrig på blodprover. Hur ska man t.ex. kunna lita på prover som tas när man är sjuk, om man inte ens har ett prov från när man är frisk så man kan jämföra?
Dessutom är det ändå oftast bara som en normalfördelningskurva.
Tack för länkarna! Ska kolla upp dem.
Jag blir väl tvungen att köpa en egen ko helt enkelt. 😉
En kampanj för att få barn och unga
att dra ner på läskedrycksdrickandet
i Danmark har lagts på is sedan Coca
Cola ingripit, skriver Avisen.dk.
Under mottot "Högst en halv liter
i veckan" ville det danska livsmedels-
verket med en stor kampanj få ner
barnens läsk- och juicekonsumtion.
"
Den är ruskigt tjock. Närmre 500 sidor med noter, men handlar om bland annat Coca Cola Company och McDonalds. (Farbrodern Walt Disney får också vara med på ett hörn. Och den som tror att han var en snäll gammal farbror som älskade barn över allt annat och gav dem en massa tecknad film - har fel!)
Nå! I USA behöver ju skolor ekonomiskt stöd för sin verksamhet, och det kan de få OM de installerar ett visst antal Coca Cola maskiner samt serverar Hamburgare i matkantinen. Vägrar man, så blir det inga pengar. Jag tror inte det har ändrat sig sedan Schlosser skrev sin bok 2001.
Den finns att köpa både från Bokus och Adlibris, för den som vill läsa mer om hur företagen sätter press på både folk och fä för att sälja mer av sina produkter. Gifter skulle man väl nästan kalla det. I all synnerhet vad gäller cocacola. Mängder med fosforsyra och sedan ännu större mängder socker för att det inte ska smaka för surt.
Och det finns absolut en anledning varför den alltid automatiskt serveras med is.
Riktigt kall cola förefaller vara läskande!
Hm...
Money talks...
Jag blir alldeles rörd…
Om min resa kan hjälpa någon blir jag så innerligt glad!
Någon undrade hur lång tid det kan ta innan värk ger med sig. Jag kan bara svara hur det varit för mig och min kropp. Jag började med lchf i januari –o7. Tog några omvägar i graviditet och sjukdom som ledde till inläggning på sjukhus och då blev det en del sjukhusmat även om jag nog lyckades hålla mig hyfsat till en ”uppfettad GI” under den tiden i alla fall.
Min viktresa är långsam. Jag vägde 106 kg efter dotterns födelse i januari –08 och passerade 84 härom veckan. Ingen raketfart alltså 😉
Men så hände då det underbara
Ur bloggen, lördag 23e maj 2009
” Ännu en morgon som jag får gåvan att vakna utan värk. Jag har inte vågat skriva det tidigare. Tänk om jag skrämmer bort detta nya, underbara?
Men sanningen är att jag i detta nu upplever min längsta värkfria period sen storsonen föddes -98…”
http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2009/5/23_Vilken_m...
Efter det har jag haft några omgångar med värk som jag sen insåg berodde på fröer/mjöl/oljor i sommarmaten....
Nu under hösten nada.
Borta.
Inget mjöl/frön/oljor = ingen värk, verkar det
Varma Fjällhälsningar från en rörd och glad Fjällmor
STORT GRATTIS FJÄLLMOR! Vad roligt att läsa om det hos Kostdoktorn!
Jag blir så GLAD när poppar upp friskare människor lite här och där 😉
Min värk försvann efter 1 vecka ungefär; och jag var som du: tordes inte säga det högt att värken var borta, ifall jag skulle skrämma fram den igen 😉
Jag har EDS och har haft värk sedan jag gick lågstadiet; alltså ca 20 år sedan det började. 2006 försvann den helt och hållet; men kommer gärna tillbaka när jag ökar på kolhydraterna och låter bli regelbunden motion; och det är ju BRA - lätt att motivera sig att fortsätta äta LCHF och må på topp!!!!
Grattis än en gång Fjällmor!
Kraaam
Till en början märkte jag endast förbättringar i mitt allmän tillstånd med bla en viktnedgång från 93kg till 77kg. Efter ca 5 månader började jag uppleva stora förbättringar i Reumatismen. Men nu efter ca 10 mån, har jag plötsligt fått försämringar. Värken har kommit tillbaka, trötthet och har dessutom lagt på mig 3kg. Detta samtidigt som jag känt i flera veckor att jag håller på att bli sjuk, men det bryter aldrig ut på riktigt. Flera i min absoluta närhet har haft influensa under hösten(Nya el. säsongs).Kan det vara så att kosten(lchf samt D-vitamin) göra att jag inte blir sjuk fullt ut, utan får besvär i lederna istället??
Kanske det är ett skov....men lite lindrigare än om du skulle ätit som du gjorde förut...
Jag Bara spekullerar/funderar.......Det kanske skulle varit mycket värre utan lchf-kosten...
nenna31
Annars ska man som reumatiker vara försiktig med att vaccinera sig. Det kan trigga igång ett rejält skov.
Personligen är jag övertygad om att ledgångsreumatism har med magen och tarmarna att göra. Ät glutenfritt och prova någon probiotika.
Det kan ju även vara så som du tror, att du går och bär på något som inte vill bryta ut. I min familj är det bara jag som äter LCHF. Tre i familjen har haft influensan. Jag kände mig ruggig några dagar men blev aldrig drabbad.
Ska man leta vidare kansek du behöver höja upp D vitamin nivåerna. Många reumatiker får ju skov på hösten när man inte får något naturligt solljus.
Häng i och krya på dig!
/ Patrik
Jag äter LCHF sedan drygt två veckor och har mått prima. Tills för ett par dagar sedan då jag fick rejält ont i magen. För lite vatten?
Hälsningar Karin
Jag har en likadan historia bakom mig, min värk är nästan borta sen jag började äta lågkolhydratmat i mars. Så visst har kosten stor betydelse för hur vi mår.
Jag har en neurologisk skada i benet efter en steloperation i ryggen 2003. Fick även diagnosen Fibromyalgi för 3 år sen.
Nervskadan i foten blev klassad som 10%ig invaliditet, men nu har jag blivit mycket bättre. La undan skenan som jag haft runt foten, för att den inte skulle vika sig, i juni i år.
Ni kan förstå vad härligt det känns, att efter 5 år med en stel skena runt foten, nu klara att gå utan den. Jag har specialgjorda sandaler från Ortopedtekniska, som gör att jag kan gå långa promenader. Min hälsa och styrka har blivit så otroligt mycket bättre under det här året.
Jag är väldigt tacksam att jag, efter en föreläsning med Annika Dahlqvist, fick upp ögonen för att reducera kolhydrater och framförallt mjöl ur kosten.
Märker nu att jag blir sämre om jag äter bröd, har varit helt utan mjöl och bröd i två månader nu.
Jag har läst på amerikanska läkarsidor att Fibromyalgiker är intoleranta mot gluten och kan må bättre av att utesluta det.
Kanske nåt att skriva om här, Doc?
Fick veta som barn att det var växtvärk och att det skulle växa bort med tiden. Idag är jag 60 år och nu är denna jobbiga värk äntligen borta.
Idag frågar jag min sambo, vilket väder det kommer att bli dagen därpå, (om jag inte själv har sett det på TV) vilket jag inte behövde tidigare. Då sa mina leder att det skulle bli en väderförändring.
Dessutom har min mage blivit bra. Har gjort undersökningar på sjukhus, och fått förklaringen att det är en irriterad tarm. Slut med dessa evinnerliga toalettbesök så fort man har ätit något.
Mellan 6 och 7 kilo har också försvunnit under denna tid. Så nu väntar jag bara på att resterande 15 kilo ska försvinna.