Vad händer om du äter 5 800 kalorier kolhydratrik skräpmat varje dag?
Vad händer om du äter 5 800 kalorier kolhydratrik skräpmat varje dag? Det ska den unge mannen Sam Feltham ta reda på i ett 21 dagar långt experiment som startar nu. Han kommer också att mäta diverse hälsovärden under testet.
SmashTheFat: Introduction: The 21 Day 5,000 Calorie CARB Challenge
Du kanske såg resultatet av Felthams tidigare experiment – 5 800 kalorier LCHF-mat dagligen i 21 dagar:
Vad händer om du äter 5 800 kalorier LCHF-kost varje dag?
På enorma mängder lågkolhydratkost gick han då inte upp de 7,5 kilo som överförenklad kaloriräkning förutspår. Han gick ”bara” upp 1,7 kilo.
Vad tror du händer på 5 800 kolhydratrika skräpkalorier dagligen under samma tid?
Tävling: Gissa antalet kilo (med en decimal) som Feltham går upp, i kommentarerna nedan. Skriv också gärna något om vad som händer utöver viktökning (utslagsfråga vid flera rätta svar). Vinnaren kommer att hyllas i ett blogginlägg.
225 kommentarer
Samt kass mage ... skulle inte förvåna om han fick en förkylning !
inte mer eftersom det blir en ökad förbränning oxå
jag har själv överätit kh i kopiösa mängder i perioder och man går inte upp så mycket i vikt , som man tror.
I och med att det bara är kalori in och ut som gäller så borde han ju må likadant? Om man tar bort allt som spelar in förstås...alltså alla kalorier som man inte skall räkna, eller räkna extra mycket, eller hur var det nu? Jag blandar alltid ihop det...
Och naturligtvis spelar ju kalorierna in på hälsan också, det vet ju alla. "Gör bara av med fler kalorier än du stoppar i dig så mår du bra!" Eller gäller det bara vikten? Och om inte, varför räkna kalorier överhuvudtaget?
Enkelt förklarat: Att en mängd mat är kalorität betyder inte att den innehåller massa näring.
Ja, anledningen till att han mår så dåligt är att han räknar kalorier, inte att han äter praktiskt taget sopor.
Du blir ju ständigt motbevisad och ger bara kolisbaserad kost ett dåligt rykte ...
Själv tycker jag alla försök till förklaringar/bortförklaringar om kaloriräkningens förträfflighet är trams..
Alltså är det viktigare att tänka på VAD man äter än att räkna hur många kalorier det innehåller...som Sam visar...
Igen, goddag yxskaft! INGEN seriös forskning antyder (eller har väl någonsin påśtått) att kaloriräkning är förträffligt? Tvärtom så är det ju mer eller mindre konsensus numera att för att långsiktigt lyckas med viktförändringar krävs i praktiken "automagiska" lösningar, dvs som INTE bygger på "viljestyrka", kaloriräkning etc etc.
Med detta sagt, att en lag inte är "förträfflig" som grund för specifikt verktyg i ett specifikt sammanhang innebär inte att lagen inte stämmer. Att det ska vara så svårt att förstå.
Energibalansteorin stämmer. Punkt. Tills någon bevisar annorlunda så sätter man medvetet på sig dumstruten om man bygger sin argumentation på att "kalorier inte räknas".
Energibalansteorin säger absolut ingenting om mättnad.
Energibalansteorin säger absolut ingenting om bästa metoder för bantning.
Energibalansteorin säger absolut ingenting om livsmedels absorptionspotential i kroppen.
Energibalansteorin handlar INTE om att det man stoppar i munnen utan det man energimässigt ABSORBERAR samt energimässigt FÖRBRÄNNER.
Så, för att sammanfatta: NEJ det är inte idealt att räkna kalorier eller att inte ta hänsyn till mättnadsaspekter och annat, som ex. följer med ketoadaption på lågkolhydratkost. JA, alla (100%) energibaserade viktförändringar utgår från energibalansteorin. Flygvärdinnedieten, VLCD, LCHF, 5:2...working 9-5...kvart-i-3-ragg etc förutsätter samtliga energibalansteorin.
Kan vi nu ta och glömma det onödiga negativa fokuset på energibalansteorin i relation till lågkolhydratkosts automagi och åtminstone sluta hävda att den inte stämmer?
Jag har aldrig sagt att den inte stämmer, bara att det det är onödigt för 99% av alla att räkna kalorier.
En del som skriver här är däremot, liksom Rössner, fullkomligt inlåsta på stt det enda som gäller är kalori in - kalori ut. Om det tycker jag är trams...
Håller med om att det skulle vara intressantare om han åt pasta, bröd, ris tillsammans med kött, fisk, fågel och grönsaker istället för 100% skräpmat.
"Day 8, and I am 92kg before breakfast which is 2.7kg up from my start AM weight but 0.5kg down from yesterday.
Last night I was 94kg making my mean for Day 7, 93.25kg, which is 1.25kg above the calorie formula prediction!
My waist measurement this morning was 82.5cm which is 4.5cm up from my day 1 AM measurement.
Last night I was 85cm giving me a mean waist of 84cm for day 7, which is 4.5cm up from the start mean waist measurement.
In comparison to my 5,000 calorie LCHF experiment I was 0.1kg up at the same point but 2cm down around my waist."
Hans blodsocker hade också ökat något. Han mådde sämre, och förväntar sig ett helvete, men tänker inte ge upp. Han har huvudvärk och känner sig seg i huvudet.
Som tidigare sagt, han ska göra en "good carb test" i januari.
Hans egen teori är att fett inte ger samma viktuppgång som kolhydrater. Få se om de goda kolhydraterna gör någon skillnad, när han testar i januari.
"Day 21, and I am 96.3kg before breakfast which is 7kg up from my starting AM weight and 0.8kg up from yesterday morning. Last night I was 96.4kg, making my mean for Day 20, 95.95kg, which is +6.25kg from the start! As it was the last day I also weighed myself this evening at 97.3kg, giving me a mean for day 21 at 96.8kg, which is a massive +7.1kg up from the start and +0.1kg above the calorie formula on a 53,872 k/cal surplus. To put that in perspective over the 21 day low carb high fat diet experiment I put on +1.3kg on a 56,654 k/cal surplus, a difference of 5.8kg…a calorie is a calorie though? Well I’m currently writing my full conclusion which should be out this week to address all of the differences between the 2 experiments addressing dietary fibre, thermic effect of protein and glycogen as I did in the video above. Please see before, during and after pictures below with results graphs.
My waist measurement this morning was 87.5cm which is 9.5cm up from my day 1 AM measurement. Last night I was 88cm giving me a mean waist of 87cm for day 20, which is 7.5cm up from the start mean waist measurement. This evening’s waist measurement was 90cm giving me a mean for day 21 of 88.75cm, which is +9.25cm up from the beginning. Again to put it in perspective on the low carb high fat diet experiment I lost -3cm from my waist, and as my waist started at the same point it’s fair to say that totals a 12.25cm difference between the 2 diets! You can read my conclusion from the low carb high fat diet experiment right here to see why I didn’t put on as much weight as this one :)"
Alltså, drygt sju kilo upp på 21 dagar, ungefär som väntat med det överskottet av kalorier, ca 9 cm mer runt magen, och så småningom detlajer kring hälsam värden osv, samt en jämförelse hur han har mått i de olika dieterna.