Smörförsäljningen skjuter i höjden i Sydkorea

20161016000216_0

I Sydkorea ökar försäljningen av fettrika livsmedel som smör, ost och sidfläsk stort på grund av en växande popularitet för LCHF-kost:

The Korea Herald: Butter, Cheese Sales Soar on Popularity of High-Fat, Low-Carb Diet

Varför denna trend? Den beror på en koreansk dokumentär, ”Fat Under Unfavorable Name”, som handlar om folk som gått ner så mycket som 90 kg på LCHF. Dokumentären var delvis inspelade i Sverige, med intervjuer av många som hade lyckats med LCHF, bland annat var man i Säffle på LCHF-campingen i somras och intervjuade. De intervjuade också mig och andra på  Low Carb USA-konferensen i San Diego i somras.

Sverige, USA och Sydkorea… utöver imponerande rörelser i Sydafrika, Australien och Storbritannien… LCHF börjar verkligen bli globalt.

Jag antar att analytikerna på Credit Suisse hade rätt när de för ett år sen förutspådde att framtiden är LCHF.

Tidigare

LCHF för nybörjare

Ny meta-analys: Inga bevis som stödjer de nuvarande fettskrämda kostråden

Video

Mättat fettHarcombe

Teicholz

En kommentar

  1. Jenny
    Finns det möjlighet att se dokumentären?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg