Professor Lustig om ”The Hacking of the American Mind”

I intervjun ovan pratar professor Robert Lustig om sin nya bok The Hacking of the American Mind.

Den handlar om hur vi har förvirrat begreppen njutning och lycka – och de ödesdigra konsekvenser det haft i vår kultur när det gäller både mental och fysisk hälsa. Att till exempel äta mat som innehåller mycket socker kan leda till tillfällig njutning (och en stark önskan efter mer). Men resultatet på vår långsiktiga lycka kan ofta vara den rakt motsatta.

Tidigare

Professor Lustig: ”Insulin driver beteenden som ses vid fetma”

Fruktos och fettlever – därför är socker ett gift

Video med professor Lustig

  • Prof. Robert Lustig - Is Sugar Toxic? (SF 2016)
  • Orsaken till fetma

Video om sockerberoende

En kommentar

  1. Henrik
    Mercola har intervjuat Dr Lustig om boken. För den som vill höra mer om boken:

    https://www.youtube.com/watch?v=VH3Ndztq7YM

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg