Pasta gör dig smal enligt bisarr forskningsrapport från Barilla – lurar media
Kan pasta göra dig smalare? Förmodligen inte, men efter en massa statistisk magi från en ny studie (delvis sponsrad av ett pastaföretag), blir svaret ja.
Ett stort antal mediaartiklar publicerar detta Barilla-sponsrade så kallade ”click-bait”, uppenbarligen utan att kolla närmare på studiens faktiska siffror:
- Quartz: Upending years of misconceptions, researchers have found that eating pasta can keep us lean
- TIME: Eating Pasta Does Not Cause Obesity, Italian Study Finds
- CNBC: Pasta doesn’t make you fat, say Italian scientists
- CNN: Enjoy that pasta salad: Noodles linked to lower BMI
- Newsy: Study Suggests Pasta Won’t Hurt Your Waistline
Bara ett litet problem. Data från studien pekar på motsatsen. Människor med fetma – både män och kvinnor – åt mer pasta! Smala människor åt mindre pasta.
Så hur kommer det sig att att slutsatsen och medierubrikerna blir motsatser? Tja, forskarna gjorde några små ”datajusteringar”.
- The Fat Emperor: Eating More Pasta Makes You Slimmer! Who Are These Guys?
- Mashable: Glorious pasta-doesn’t-make-you-fat study was paid for by a pasta brand
Intressant nog nämns ingen intressekonflikt i den faktiska rapporten. Men pressmeddelandet (på italienska) berättar en helt annan histora: studien finansierades till viss del av Barilla, ett företag som säljer pasta.
Det måste självklart vara slumpen. Förmodligen påverkades forskarna inte alls av pastapengarna när de använde statistisk magi för att vrida slutsatsen till datans motsats.
Självklart ska man inte tro på detta Barilla-sponsrade statistiska fiffel, det är bara att läsa originaldatan från studien: personer med fetma åt mer pasta. Smala personer åt mindre pasta. Punkt slut.
Det senare är den enda korrekta slutsatsen om du frågar mig. De flesta stora medieföretag luras dock av Barillas trick.
Trist läsning av Nyström. Fortsättning: Nyström får mothugg via mejl, varav några mindre välbalanserade, och nästa vecka ett alster om hotfulla Lchf:are.
i muskler och lever så omvandlar kroppen resten till fett.
Äter du bara fett blir du mätt.
Äter du bara pasta är du snart hungrig igen eftersom kroppen intet fattat att den fått något.
Skippa pastan och all annan mjölmat
http://tyngre.se/artiklar/aer-frukt-nyttigt-eller-onyttigt/
Att frukt har en sådan stark tradition av att vara nyttig beror på
att man förr i tiden behövde äta all frukt och bär man kom över
för att lägga på sig vikt så man kunde överleva vintern och våren.
Precis som björnen gör.
Du är stark i din tro du.
Tack! Ja, min tro på vetenskap och sunt förnuft är orubblig :)
http://www.kostnytt.no/fettlever-av-frukt/