Ny studie: Barn med epilepsi blir smartare genom ketogen kost
Kan ketogen kost göra ett barn med epilepsi smartare? Enligt denna nya studie från i år är svaret troligen ja:
- Science Direct: Cognitive and Behavioral Impact of the Ketogenic Diet in Children and Adolescents with Refractory Epilepsy
- Epilepsy Foundation: Food for Thought: Does the Ketogenic Diet Improve Thinking and Behavior?
Barnen med epilepsi som åt ketogen kost fick förbättrat humör, tänkande och beteende jämfört med en kontrollgrupp.
Självklart behöver dessa förbättringar inte ha orsakats av enbart den ketogena kosthållningen, de kan också ha orsakats av minskat behov av epilepsimedicin. Dessa mediciner har ofta en negativ påverkan på hjärnfunktionen, så som trötthet och minskad koncentrationsförmåga.
Barn som äter ketogen kost kräver ofta mindre medicin för epilepsi (kanske till och med ingen alls), och därför är det troligt att de får färre biverkningar. Samma sak gäller troligen för vuxna.
Har du märkt av några kognitiva fördelar med ketogen kost?
Mer
Hur man kan bli fri från epilepsi med ketonmätning
Video
Under sommaren har det varit rätt lugnt, kanske för att vi varit lediga länge,kanske för att det har varit lättare att kontrollera deras kost.
På skolan och förskolan erbjuds det mycket mjölmat och en hel del socker (skolan har bjudit på skräpglass två ggr redan).
Hemma får de en lågkolhydrat/Paleo-kost inspirerad av Ann Fernholm.
Jag tror att om skolan erbjöd mat lagad från grunden av rena råvaror och utan socker, gluten och komjölk så skulle både lärare och barn få en lugnare arbetsmiljö.