Nu kommer varmkorvsemlan!
22 januari 2015 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Västerländsk skräpmat
i Västerländsk skräpmat 
Det är en varmkorv! Det är en semla! Det är… både och.
I Trollhättan säljs det tydligen tusentals av dessa ”semlor” som går enkelt att äta utan att ens sitta ner:
DN: Efter wrapen – här kommer varmkorvsemlan
Det är med andra ord inte helt förvånande att fetmaepidemin fortsätter. Är du sugen på en varmkorvsemla?
Fetmamunkarna anfaller Sverige
Efter lördagsgodis och fredagsmys kommer nu…
Nystartsguide 2015
Har med viss motvilja motstått de semlor som redan funnits tillgängliga i personalrummet på jobbet. Måste nog kompromissa med mina tveksamheter mot sötningsmedel och baka en variant som förhoppningsvis ändå kan likna originalet i smaken. För helt osötad semla, känns inte som en semla för mig...
/En som är uppfödd på semlor...
Har du några kommentarer om detta?
Förutom de som äter uppenbart galet så är problemet att en "vanlig" kost med pasta, bröd, potatis etc enligt SLVs remommendationer innehåller typ 300 gram kolhydrater, Varje dag!
Lika mycket men lite bättre än 3 liter Coca Cola!
Understatement of the day, I believe! :)
(För dig alltså.)
Förresten, vad är kcal?
Går det att äta?
;D
Semmel-wrap
Jag äter väldigt sällan sötsaker eftersom jag sällan är sugen på sött (salt är min synd), men hade helt klart provat en semmel-wrap om den funnits nära mig.
Däremot har jag hittat mer LCHF-vänliga recept som jag har bakat och där jag har gjort i proportion till egen smak. Dessa skulle jag lätt kunna ge denna form i stället. Inte så meckigt att baka och gröpa ur som den vanliga modellen.
Viktigt att degen innehåller kardemumma.
I beg to differ...
"In 1998, the U.S. National Institutes of Health and the Centers for Disease Control and Prevention brought U.S. definitions in line with World Health Organization guidelines, lowering the normal/overweight cut-off from BMI 27.8 to BMI 25."
>> Body Mass Index
Men BMI är en extremt begränsad måttstock som ges ALLTFÖR stor tyngd.
Om vi säger såhär: en gång i min ungdom var jag smal och vältränad. Jag ska, enligt BMI, väga max 74 kg. Över det så är jag "överviktig".
Kruxet är bara att när jag en gång lyckades banta ner mig till 73 kilo syntes revbenen på mig och mina höftben stack ut. 76 kg är min LÄGSTA vältränade vikt! Inte undra på att jag aldrig blir av med "de där sista fem kilona".
Men så är jag byggd som en ardenner också med kraftiga lår, vadmuskler som en normal kvinnas lår, bred röv, axlar som inte behövde axelvaddar ens på 80-talet och överarmar som sällan får plats i kvinnlig skurna skjortor.. Det enda som är smalt på mig är midjan. :-Þ
On topic: om jag tålde vete skulle jag lätt klämma en semla. Fast kanske inte en av de där, jag älskade hetvägg på den tiden det begav sig. :-)
Andreas Eenfelt
Igår 13:14
Fetmaepidemin är tyvärr en bister verklighet:
http://www.kostdoktorn.se/fetmaepidemin-i-usa-1989-2010
(Det finns ingen ändring av BMI-gränsen för fetma under denna tid.)
Statistiken ser ännu värre ut idag och om man går ifrån det svajiga måttet BMI och istället använder midjemått så blir genomsnittsresultatet om möjligt bara värre.
Vad kommer härnäst tro?
http://traningslara.se/50-av-alla-tjejer-och-kvinnor-ar-overviktiga-t...
Dessutom ska man inte använda BMI på individnivå.
http://tranastyrka.se/varfor-bmi-ar-vardelost-att-anvanda-pa-individer/
Men varför tjôta om BMI - och det lär förresten finnas annat sätta att mäta som säger mer, men - vi kan väl med blotta ögat se om någon är mager, smal, s k normalfigurerad, tjock eller fet? I alla fall kunde vi det förr.
Sàg ett konditori som sàlde minifastlagsbullar och àt till slut. Gott men räckte.
"Mindre bröd" i wrappen, positivt. Sàg ut att vara mycket kardemumma i och det uppskattas. Minifastlagswrap, nàgon...? ;o)