Krystad kolesterolrädsla i Förkväll
i Myter om LCHF Bonde-Susanne äter LCHF-mat för att få en lugnare mage (vilket hon fått). När hon hälsotestades i fyrans Förkväll blev det ett evigt tjat att hon behövde mer kolhydrater. Uppdaterad
Kartan och verkligheten
Trots att hon tränade mycket och hade utmärkt kondition fick hon veta att hon behöver mer kolhydrater för att orka träna.
Trots perfekt vikt och midjemått, samt ett fullständigt normalt kolesterolvärde, fick hon veta att hon åt farligt mycket fett för kolesterolet och hälsan.
Det är som att hälsorådgivarna inte kan tro på verkligheten de ser. De tror bara på kartan i sina huvuden. Ganska komiskt faktiskt!
Tillägg
På Bonde-Susannes blogg om inslaget – vill du lämna en peppande kommentar?
Mer
Tips på kvälls-studier för kostrådgivare:
Mättat fett: fullständigt ofarligt enligt allt fler experter
105 kommentarer
Om jag, som datatekniker, hade vägrat ta till mig nya kunskaper i yrkeslivet så skulle karriären med rätta ha tagit slut redan efter ett halvår. Tyvärr verkar det som dessa människors chefer ser mellan fingrarna med vad som helst. Argumentet "Men jag lärde mig ju det på utbildningen så det är inte mitt fel att jag ger felaktiga råd", som dessa människor ofta begagnar sig av, är bevis nog att de skulle ha sett över sitt val av yrkesbana för länge sedan!
Själv har jag exprimenterat lite på mig själv den sista tiden. Jag testade att äta massa kolhydrater, så som jag åt förr. Pizza, godis, chips,m.m.
Först och främst kunde jag inte ens få i mig de mängder som jag åt förr, och jag kände ju klart att jag fick en socker kick (chock). Det tog inte mer än en timme innan magen gjorde uppror och jag var tvungen att springa på "muggen".
När jag vaknade dagen efter så kändes det som om jag haft en rejäl fylla. Uttorkad och ont i huvudet.
Något säger mig att om man blir sådan på att äta kolhydrater, (visst var det väldigt mycket raffinerat socker, men det finns mång som äter så) så kan det inte vara bra att äta för mycket.
För mig gäller LCHF tills jag gått ner dit jag vill ligga, och sedan kommer jag öka på grönsaker och frukt biten.
Skall bli spännande (läs jobbigt) med en hel sommar utan några kalla öl.
Tja, den siffran kan väl stämma. Äter du inte kolhydraterna så producerar din kropp glukos till hjärnan. Så om man inte mår dåligt av kolhydrater på något annat vis så kan man äta en del, om man vill.
Det är bara att gå in på TV4:as hemsida och klicka vidare till Förkväll.
Själv äter jag periodvis ganska strikt SSS-kost och under andra perioder en något mera liberal LCHF. För några veckor sedan ville min läkare testa bl.a. blodsocker och blodfetter. Till hans besvikelse var värdena perfekta. Och - jag har redan för flera år sedan sett sådana tecken hos min kropp att jag är helt övertygad om att jag haft en fullt utvecklad diabetes i dag om jag ätit s.k. normal kost.
Fiffigt eller hur för Becel? De är ju helt desperade för ingen vill köpa deras smörja.
Kanske vore det lämpligt om många hörde av sig med kritik till honom angående inslaget.
Skulle vara bra om de bjöd in tex Kostdoktorn för att reda ut vad som gäller angående LCHF och hälsopåverkan.
Mejla till:
tittarombudsmannen@tv4.se
eller ring
020 44 44 44, onsdagar 10-12.
Också som dataspecialist.
Hade jag gett råd till folk med office97, när de hade office 2007 hade de inte blivit glada.
Tydligen har kostråd längre sista förbrukningsdag än väntat, eller så märker dom om som ICA gjorde för ett tag sedan.
Han kommer troligen att få ett samtal ifrån skribenten på matfusket.
Jag kommer att publicera det på bloggen.
Det var närmast mobbing som gick ut på att pressa fram ett löfte om att minska på mättat fett och öka kolhydraterna.
Till TV4:
1. Fram med ett (1) enda bevis för att mer kolhydrater gör männinskan friskare jämfört med mer mättat (naturligt) fett.
2. Kroppen omvandlar på ett alldeles utmärkt sätt fett till den mängd kolhydrater hjärnan behöver. Berätta det i studion i stället för att säga motsatsen.
Detta var ett riktigt lågvattenmärke när det gäller i kostprogram på TV.
Dock är det väl ingen hemlighet för någon att TV4 lever på reklamintäkter och gör man reklam för Becel och kanske tom att programmet är sponsrat av Unilever, så kan man ju inte stå och bre på om smör direkt...
Hon bond-bruden som var med borde reagerat tycker jag. Först på att programledaren kallar LCHF för GI och sedan kunde hon varit mer påläst och argumenterat emot den där kostrådgivaren.
Och till förståsigpåarna som säger att man MÅSTE äta kolhydrater, vad säger ni till henne när hon får problem med magen igen?
Sen att hon är igång hela dagen som bonde och löptränar vissa dagar berör tydligen inte tränaren och kostrådgivaren. Hallå!! Någon hemma!?
Programmakarnas förväntningar var nog att man skulle hitta klara försämringar på hennes hälsa eller fysik. Sedan skulle man ge lite allmänna kostråd och därefter skulle man visa tre nyttiga och goda maträtter. (då hade programmet verkat logiskt)
Men eftersom hälsan och magen var på topp blev de på förhand uttänkta kostråden mycket märkliga. Hon rekommenderades faktiskt att återgå till den kost som hennes mage inte tålde?
http://www.grn.se/grn/pages/Page____602.aspx
Roger: vitaminer och mineraler finns nog i tillräcklig grad i den kost en LCHF-are stoppar i sig. Äter du t ex linfrö, solriskärnor och valnötter till morgonyoghurten kan du lugnt traska och tröska vidare här i livet.
Jag som alltid har trott att jag har haft kul när jag har tränat.... Det var ju tur att jag fick klart för mig att jag inte alls har tyckt det sen 2008. Det tackar jag TV4 särskilt för :)
Bara en stillsam tanke
Skillnaden är att LCHF:arna skulle ha fakta på sin sida. :-)
Om man vet att man har rätt finns ingen anledning att höja rösten.
(AKA - om argumenten tar slut - höj rösten)
Det är möjligt att du har rätt och det skulle i så fall vara lika illa det. Just nu ser jag chansen/risken att det skulle inträffa i nationell TV idag som tämligen obefinlig. Det hade varit smakligt om TV4 hade haft någon från LCHF med också typ Doc. Vi får ju inte stå oemotsagda i en enda seriös artikel än mindre i TV. Undantaget "våra" tidningar. Spannmåls- och margarin"maffian" har fortfarande ett alltför starkt grepp om marknaden och media.
# 83 Det tror nog tyvärr de här människorna i programmet också att de har.
Ytligt program, minst sagt.
Det skrev jag faktiskt inte.
God save us from Besserwissar :)
Trodde inte mina ögon eller öron när de varnade om det skenande kolesterolet. Vem som helst vet att det läkaren kallat "perfekt" är allt under övre referens, vilket detta var. Det skulle inte kallats "du bör se upp" av läkare, utan perfekt, även detta prov som togs i TV.
Och snacket om att äta kolhydrater för "man behöver vitaminer och mineraler" LOL Nämen LOL LOL.
Ska man vara elak, så ser inte personen som varnade för kolesterolet (hon som presenterar siffror) särskilt frisk ut, snarare tvärtom.
Sedan har de en yngre dietist som får slag av allt fett som kocken har i maten. De borde också lära ut hur farligt det är att utesluta mättat fett, eller att vi BEHÖVER mättat fett också. Och att vi BEHÖVER fett alls. Folk tror ju att fett alltid är av ondo, liksom en rad andra livsmedel som vi ätit i tiotusentals år.
För övrigt var programmet skrämmande, bland det dummaste jag sett när det kommer till hälsoråd. "Sluta genast med kosten du mår bra av för du mår ju bra av den och bör i istället äta på ett annat sätt!.
Fast oavsett det så har du givetvis rätt.
Fast oavsett det så har du givetvis rätt. Titelsjuka bör bekämpas.
Ja det håller jag med om. Men jag tycker fortfarande man måste skilja det åt. Som "kostrådgivare" har du inget som helst ansvar inför den du ger råd.
Oavsett om man anser att dietister ger felaktiga råd eller ej så gör de det utifårn ett regelverk till stor del. Och det beror inte på att man är en dålig människa. Bara att man är indoktrinerad i ett visst synsätt som vissa inte håller med om.
Som "kostrådgivare" får man ge råd om homeopati, att äta spik mot cancer, att rensa näsan med algdrinkar etc. Titeln ger inga krav eller ramar.
Att man som legitimerad, med massiv påverkan på myndigheterna för att "få" denna "kvalitetsstämpel" i form av leg, -- kan ha så ofysiologiska och ologiska påståenden i sin yrkesutövning innebär att jag känner lika lite förtroende för den legitimerade dietisten, som för den licensierade coachen.
Kolla upp, så ska du se/höra att dietistförbundet gett ut direktiv till alla sina medlemmar att de inte FÅR ge information och eller råd om lågkolhydratkost (efter SoS-beslut januari 2008). Man inbillar sina medlemmar att de kommer att förlora legitimationen om de ger lågkolhydratråd eller ens LC-information.
Det borde innebära de-legitimering av alla som ger sådana falska direktiv till den enskilda dietisten!
Att sedan dietister och nutritionister påverkat SBU-utredningen så negativt, som de gjort, så OFYSIOLOGISKT är skandal. Varför ska alla studier och all "vetenskap och beprövad erfarenhet" från tiden före 1980 inte räknas? Varför ska de studier man tagit med kräva minst 50 personer i varje grupp?
Alla som kan något om forskning vet att en liten studie ( med få deltagare) kan säga mer än en megastor studie på 100 000-tals deltagare.
Hela läkarkåren borde resa sig som en man/kvinna och protestera.
En som inte vet någonting intervjuar en expert/dietist/kostexpert/personlig tränare som inte heller vet någonting men som (liksom läkarna) ikläder sig en vit rock och talar som en auktoritet.
Sen försöker man prångla på offret/patienten, i detta fall en modig och orienterad LCHF-entusiast (men fortfarande inte helt säker) sina ovetetenskapliga och ogrundade teorier, nu döpta till 'expertkostråd'.
Detta pågår runt om i landet utan att någon orkar ingripa.
Den starka staten, haha!