Krystad kolesterolrädsla i Förkväll

Bonde-Susanne äter LCHF-mat för att få en lugnare mage (vilket hon fått). När hon hälsotestades i fyrans Förkväll blev det ett evigt tjat att hon behövde mer kolhydrater. Uppdaterad

Kartan och verkligheten

Trots att hon tränade mycket och hade utmärkt kondition fick hon veta att hon behöver mer kolhydrater för att orka träna.

Trots perfekt vikt och midjemått, samt ett fullständigt normalt kolesterolvärde, fick hon veta att hon åt farligt mycket fett för kolesterolet och hälsan.

Det är som att hälsorådgivarna inte kan tro på verkligheten de ser. De tror bara på kartan i sina huvuden. Ganska komiskt faktiskt!

Tillägg

På Bonde-Susannes blogg om inslaget – vill du lämna en peppande kommentar?

Mer

Tips på kvälls-studier för kostrådgivare:

Mättat fett: fullständigt ofarligt enligt allt fler experter

Att ta OS-guld på lågkolhydratkost

Snabbkurs i kolesterol

1 2

105 Kommentarer

  1. Emma
    Det är bara att acceptera att det är ett underhållningsprogram och inget annat. Om TV-program vore mat, så skulle Förkväll vara sockervadd - fluffig innehållslöshet bestående av usla, snabba kolhydrater. Undrar varför hon ställde upp över huvud taget. När jag har sett inslaget förut verkar de flesta ha varit folk som varit i åtminstone lite halvdålig form, och dessutom känner hon som LCHF:are rimligen till att de flesta dietister och dylika inte har så bra koll på LCHF. Hade förstått det som LCHF-PR-kupp, men även om hon stod på sig på en del punkter, gav hon inte särskilt mycket motstånd, utan skulle dra ned på grädde och creme fraiche, för det gillade hon ändå inte och sånt.
  2. Jonas
    Det är lika faschinerande varje gång att se hur man som "hälsorådgivare", "kostrådgivare" eller "dietist" helt obehindrat kan verka utan att behöva hålla sig ajour med sitt eget ämnesområde. Bara en sådan sak som att lyfta fram totalkolesterolet som ett mått på hälsa tyder verkligen inte på någon omvärldsbevakning alls under de senaste 40 åren.

    Om jag, som datatekniker, hade vägrat ta till mig nya kunskaper i yrkeslivet så skulle karriären med rätta ha tagit slut redan efter ett halvår. Tyvärr verkar det som dessa människors chefer ser mellan fingrarna med vad som helst. Argumentet "Men jag lärde mig ju det på utbildningen så det är inte mitt fel att jag ger felaktiga råd", som dessa människor ofta begagnar sig av, är bevis nog att de skulle ha sett över sitt val av yrkesbana för länge sedan!

  3. Frida Lundberg
    Nä jag pallar inte att se hela. "Hjärnan behöver 100 gram kolhydrater per dag". Enligt vem? Vad händer om den inte får det? Vad har hänt med min hjärna under de två år jag ätit LCHF? Ligger den där inne som ett russin och skramlar? Eller är den så slö och trögtänkt att jag inte ens märker det själv? GAAAH!
  4. Richard
    Läste på hennes blogg att hon skulle skära ner lite på fettet och öka på kolhydraterna nu. Att öka Kolhydraterna ser jag inte som något problem för henne, då hon säkerligen gör slut på dom fort. Men risken är ju att magproblemen kommer tillbaka för henne.

    Själv har jag exprimenterat lite på mig själv den sista tiden. Jag testade att äta massa kolhydrater, så som jag åt förr. Pizza, godis, chips,m.m.
    Först och främst kunde jag inte ens få i mig de mängder som jag åt förr, och jag kände ju klart att jag fick en socker kick (chock). Det tog inte mer än en timme innan magen gjorde uppror och jag var tvungen att springa på "muggen".
    När jag vaknade dagen efter så kändes det som om jag haft en rejäl fylla. Uttorkad och ont i huvudet.
    Något säger mig att om man blir sådan på att äta kolhydrater, (visst var det väldigt mycket raffinerat socker, men det finns mång som äter så) så kan det inte vara bra att äta för mycket.
    För mig gäller LCHF tills jag gått ner dit jag vill ligga, och sedan kommer jag öka på grönsaker och frukt biten.
    Skall bli spännande (läs jobbigt) med en hel sommar utan några kalla öl.

  5. A F
    Frida Lundberg,

    Tja, den siffran kan väl stämma. Äter du inte kolhydraterna så producerar din kropp glukos till hjärnan. Så om man inte mår dåligt av kolhydrater på något annat vis så kan man äta en del, om man vill.

  6. Finurlig.....
    Alla ni som skrivit kommentarer här om TV4-inslaget med Susanne: Varför skickar ni inte era kommentarer till TV4 också ?

    Det är bara att gå in på TV4:as hemsida och klicka vidare till Förkväll.

  7. Kattmoster
    Oh, vad trist när så okunniga människor som Gunnel Åkerman uttalar sig. Man behöver kolhydrater hit och kolhydrater dit. Men så ÄR det ju inte. Vore jag inte så väluppfostrad skulle jag fråga mig om man möjligen blir lite trög av kolhydrater.

    Själv äter jag periodvis ganska strikt SSS-kost och under andra perioder en något mera liberal LCHF. För några veckor sedan ville min läkare testa bl.a. blodsocker och blodfetter. Till hans besvikelse var värdena perfekta. Och - jag har redan för flera år sedan sett sådana tecken hos min kropp att jag är helt övertygad om att jag haft en fullt utvecklad diabetes i dag om jag ätit s.k. normal kost.

  8. Med tanke på Becelreklamen verkade det inslaget vara så kallad styrt program, vilket är väldigt vanligt i vecko- och månadsmagasin. Ett företag köper annonser till ett rejält pris mot att det skrivs till synes objektiva artiklar – TV-inslag – i ämnet… Tralala du sköna mördande reklam!
    Fiffigt eller hur för Becel? De är ju helt desperade för ingen vill köpa deras smörja.
  9. TV 4 har väll en tittarombudsman.
    Kanske vore det lämpligt om många hörde av sig med kritik till honom angående inslaget.
    Skulle vara bra om de bjöd in tex Kostdoktorn för att reda ut vad som gäller angående LCHF och hälsopåverkan.
    Mejla till:
    tittarombudsmannen@tv4.se

    eller ring
    020 44 44 44, onsdagar 10-12.

  10. lejon
    Jonas - 52

    Också som dataspecialist.
    Hade jag gett råd till folk med office97, när de hade office 2007 hade de inte blivit glada.
    Tydligen har kostråd längre sista förbrukningsdag än väntat, eller så märker dom om som ICA gjorde för ett tag sedan.

  11. Kommentarer onödiga här! Orkade inte heller se hela - Gunnel Å. m.fl har tydligen helt stannat i tänket, får väl en bra lön! Susanne tänker nog själv och fortsätter att må bra på sin inslagna väg. Min mage som också blivit bra med LCHF vände sig nu ut och in! Hualigen så sorligt program.
  12. Niclas S
    Ha ha tittarombudsman
  13. Detta gör mig riktigt upprörd, särskilt med tanke på Becel reklamen som dyker upp i rutan. Nu har TV4 förlorat sin auktoritet och trovärdighet, vilket programchefen nog får fundera över.
    Han kommer troligen att få ett samtal ifrån skribenten på matfusket.
    Jag kommer att publicera det på bloggen.
  14. Jon Jonsson
    Fruktansvärt upprörande program.
    Det var närmast mobbing som gick ut på att pressa fram ett löfte om att minska på mättat fett och öka kolhydraterna.

    Till TV4:
    1. Fram med ett (1) enda bevis för att mer kolhydrater gör männinskan friskare jämfört med mer mättat (naturligt) fett.
    2. Kroppen omvandlar på ett alldeles utmärkt sätt fett till den mängd kolhydrater hjärnan behöver. Berätta det i studion i stället för att säga motsatsen.

    Detta var ett riktigt lågvattenmärke när det gäller i kostprogram på TV.

  15. Lotta B
    Vad f-n är det här? Ser mer ut som häxjakt. :=
  16. Lars M
    Jag håller helt med alla här om hur märkligt det kan tyckas att någon som kallar sig kostrådgivare - eller vad det nu var - kan förnedra sig i TV med att inte vara påläst om vilken mat som LCHF:are äter. Lax och omega-3 var en riktig höjdare i sammanhanget!

    Dock är det väl ingen hemlighet för någon att TV4 lever på reklamintäkter och gör man reklam för Becel och kanske tom att programmet är sponsrat av Unilever, så kan man ju inte stå och bre på om smör direkt...

    Hon bond-bruden som var med borde reagerat tycker jag. Först på att programledaren kallar LCHF för GI och sedan kunde hon varit mer påläst och argumenterat emot den där kostrådgivaren.

  17. kalle
    Eh, hon fick ju en bättre mage av kosten, varför gå tillbaks? För att få problem igen?
    Och till förståsigpåarna som säger att man MÅSTE äta kolhydrater, vad säger ni till henne när hon får problem med magen igen?

    Sen att hon är igång hela dagen som bonde och löptränar vissa dagar berör tydligen inte tränaren och kostrådgivaren. Hallå!! Någon hemma!?

  18. Ingela
    Äter själv LCHF och mår mycket gott. Ingen viktminskning dock. Lite konstigt var det ju att hennes kolesterol ökat, hon hade ju lågt innan, eller hur?
  19. JAUS
    #60 Varför använda office när det finns fullgoda gratisprogram?
  20. Manuelak
    Snälla Andréas, försök kontakta Susanne och förklara att de har fel och hur de körde över henne :-(.
  21. Manne
    Kanske gick någonting snett med själva programupplägget?
    Programmakarnas förväntningar var nog att man skulle hitta klara försämringar på hennes hälsa eller fysik. Sedan skulle man ge lite allmänna kostråd och därefter skulle man visa tre nyttiga och goda maträtter. (då hade programmet verkat logiskt)

    Men eftersom hälsan och magen var på topp blev de på förhand uttänkta kostråden mycket märkliga. Hon rekommenderades faktiskt att återgå till den kost som hennes mage inte tålde?

  22. Berra
    Men snälla människor. Låt denna Susanne vara. Hon är vuxen nog att själv välja hur hon vill leva. Det är inte henne vi ska lägga massa energi på att påverka.
  23. Anki
    Anmälan till Granskningsnämnden görs här 🙂
    http://www.grn.se/grn/pages/Page____602.aspx
  24. Roger
    Berra, det iaf jag reagerar på är ju dessa sk hälsoexperter som gör allt för att få andra att äta som just dom sägar man ska äta, Susanne åt ju lchf och mådda bra av det men enligt expertisen så gjorde hon ju inte det, inte ens kolestrolvärdet var riktigt bra enligt dom, fast det låg väl inom deras gröna gräns.. hon skulle ju måsta äta kolhydrater för att alls orka nånting och få i sej tillräckligt med vitaminer och mineraler.. det finns tydligen inte i animalsik mat och ovanjordgrönsaker utan bara i sädesslag, men jag tyckte hon såg väldigt frisk o stark ut.. kan ju iofs bero på att hon åt lite pasta en gång i veckan..
  25. Erik Berglund
    Kattmoster: trögheten på TV4 kan nog härledas till alla knytnävar med kolhydrater som dom stoppat i sig.

    Roger: vitaminer och mineraler finns nog i tillräcklig grad i den kost en LCHF-are stoppar i sig. Äter du t ex linfrö, solriskärnor och valnötter till morgonyoghurten kan du lugnt traska och tröska vidare här i livet.

  26. Roger
    Erik Berglund, det var ironi..jag vet att jag får i mej tillräckligt med vitaminer och mineraler för jag inte haft en enda sjukdag på 1,5 år nu sen jag la om kosten till lchf, dessutom äter jag knappt någa grönsaker för jag har aldrig gillat sånt, jag äter i stort sett bara kött fisk och ägg och lite mejeriprudukter + D-vit som enda tillskott och orkar hur mycke som helst känns de som.
  27. Berra
    Roger; jag håller med dej men när denna bonde utrykligen sagt hur hon vill äta på sin blogg så struntar åtmistone jag i vilket. Tycker då inte att t ex kostdoktorn ska ödsla tid på at försöka övertyga henne. Han har viktigare saker för sej, inbillar jag mej.
  28. Roger
    Berra, jag har inte läst på hennes blogg så jag vet inte vad hon skriver där..men är det så att hon börjat om med kolisar så är det ju hennes sak och inget att mer att orda om, var o en bestämmer ju själv.. jag trodde hon ville äta lchf, men har hon nu ändrat sej pga att man måste äta kolisar för orka så må hon ju få göra det om hon nu tror hon mår bättre av det..
  29. Josef
    stackars susanne. hon bara står där och tar emot all skit
  30. Helmut
    Nu vet vi det, att man behöver kolhydrater för att ha kul när man tränar.
  31. HelenaB
    Usch vilket fruktansvärt deprimerande program! Påminner mest om ett gäng hyenor som har siktat in sig mot ett ensamt byte. Det är när man ser sånt här som man inser hur många som fortfarande tror att världen är platt. Om någon LCHF:are sen skulle slå tillbaka mot dessa blir det väl åter igen uppmärksammat hur aggresiv man blir på denna kost. Det var kanske tur att Susanne inte var mer påläst för då hade hon nog inte kunna svälja de jättepaddor som hoppade ur munnen på samtliga förståsigpåare. Stackarn.

    Jag som alltid har trott att jag har haft kul när jag har tränat.... Det var ju tur att jag fick klart för mig att jag inte alls har tyckt det sen 2008. Det tackar jag TV4 särskilt för 🙂

  32. Yo
    Nu tror jag förstås inte att tre personer som äter enl. LCHF skulle vara ett dugg mindre hyenalika i sina försök att övertala en ensam sockerätare om faran med högt blodsocker...

    Bara en stillsam tanke

  33. Kattmoster
    # 82

    Skillnaden är att LCHF:arna skulle ha fakta på sin sida. 🙂

  34. Yo
    # 83 Så bara för att man har fakta på sin sida så är det mer OK att slå dem i huvudet på folk?

    Om man vet att man har rätt finns ingen anledning att höja rösten.
    (AKA - om argumenten tar slut - höj rösten)

  35. HelenaB
    # 82
    Det är möjligt att du har rätt och det skulle i så fall vara lika illa det. Just nu ser jag chansen/risken att det skulle inträffa i nationell TV idag som tämligen obefinlig. Det hade varit smakligt om TV4 hade haft någon från LCHF med också typ Doc. Vi får ju inte stå oemotsagda i en enda seriös artikel än mindre i TV. Undantaget "våra" tidningar. Spannmåls- och margarin"maffian" har fortfarande ett alltför starkt grepp om marknaden och media.

    # 83 Det tror nog tyvärr de här människorna i programmet också att de har.

  36. CharlotteTheOriginal
    Vad sägs om Förkvälls stönande dietist som ser ut att få dåndimpen när kocken drar i en kanna grädde i grytan? *haha* Kom igen nu, liiiite underhållningsvärde har det!
  37. LK
    #71 Instämmer. Dom körde totalt över hennes magproblem. Ingen kommentar alls om var som kunde vara bättre för magen än LCHF. Kolesterolet som låg på gröna sidan var däremot väldigt skrämmande. Ingen analys där heller om LDL eller HDL.
    Ytligt program, minst sagt.
  38. Linda K
    Jag skrev till henne via FB och hon sa att hon skulle fortsätta med LCHF och att hon hade fått många reaktioner efter programmet som var till hennes fördel. Hon var tacksam för allt stöd!
  39. Kattmoster
    # 83 Så bara för att man har fakta på sin sida så är det mer OK att slå dem i huvudet på folk?, skriver # 84.

    Det skrev jag faktiskt inte.

  40. Lena Buhr
    Det är verkligen förunderligt. Kör dom samma gå-på-stil på glutenintoleranta oxå? Undrar hur deras hjärnor ser ut enligt deras mallar om hur mycket eller hur lite kolisar man bör trycka i sig....

    God save us from Besserwissar 🙂

  41. Lena Buhr
    Ja, å så va' det det roliga hon sade; att för att man ska ha ROLIGT oxå när man tränar, bör man inmundiga kolhydrater...hahahaha, det var nog tokroligt bara att hon sade sådär... 🙂
  42. Thomas H
    Bra Lena! Helt rätt med God save us...... 😀
  43. Zizzy
    Hoppas Bonde-Susanne ser denna tråd. 🙂
  44. Rörtoppen!
    Kul att fler reagerat på eländet.

    Trodde inte mina ögon eller öron när de varnade om det skenande kolesterolet. Vem som helst vet att det läkaren kallat "perfekt" är allt under övre referens, vilket detta var. Det skulle inte kallats "du bör se upp" av läkare, utan perfekt, även detta prov som togs i TV.

    Och snacket om att äta kolhydrater för "man behöver vitaminer och mineraler" LOL Nämen LOL LOL.

    Ska man vara elak, så ser inte personen som varnade för kolesterolet (hon som presenterar siffror) särskilt frisk ut, snarare tvärtom.

    Sedan har de en yngre dietist som får slag av allt fett som kocken har i maten. De borde också lära ut hur farligt det är att utesluta mättat fett, eller att vi BEHÖVER mättat fett också. Och att vi BEHÖVER fett alls. Folk tror ju att fett alltid är av ondo, liksom en rad andra livsmedel som vi ätit i tiotusentals år.

  45. Rörtoppen!
    #80, just det missade jag... varför blir det roligt med träning om man äter kolhydrater? Skulle vara lustigt format sockergodis då :p
  46. Erik Berglund
    Om man tror att det blir roligare att träna med kolhydrater beror det väl på att man utgår från att kroppen blir glad över att få tillräckligt med "rätt" bränsle. Det beror väl i sin tur på att man inte tror att kroppen klarar att ge högoktanigt bränsle ur det egna fettet. Det eskimåer kan kan även vi, men det tror ju inte...
  47. kärnfrisk
    Klart det är roligare att träna med kolhydrater. De flesta har ju lustigt åt de ljudliga fjärtarna kolhydraterna orsakar. Det måste vara det de menar. *S*
  48. Kärnfrisk: Metangasdrivna motionärer och andra väderobeständiga kolhydratkramare är allmänt illa sedda på vår gata. Vi går just nu runt med anti-lista: Spring inte här!
  49. Det pratas ganska friskt hit och hit här i kommentarerna om "dietisten"/"kostrådgivaren". De två ska INTE förväxlas, oavsett vilken status dietister må ha på den här bloggen så är det en legitimerad yrkestitel som kräver en akademisk utbildning. "Kostrådgivare" blir man genom att skaffa en F-skattsedel där man skriver att man är kostrådgivare.

    För övrigt var programmet skrämmande, bland det dummaste jag sett när det kommer till hälsoråd. "Sluta genast med kosten du mår bra av för du mår ju bra av den och bör i istället äta på ett annat sätt!.

  50. Det har gått inflation i begreppet "akademisk". 😉

    Fast oavsett det så har du givetvis rätt.

  51. Det har gått inflation i begreppet "akademisk". 😉

    Fast oavsett det så har du givetvis rätt. Titelsjuka bör bekämpas.

  52. hemul:

    Ja det håller jag med om. Men jag tycker fortfarande man måste skilja det åt. Som "kostrådgivare" har du inget som helst ansvar inför den du ger råd.

    Oavsett om man anser att dietister ger felaktiga råd eller ej så gör de det utifårn ett regelverk till stor del. Och det beror inte på att man är en dålig människa. Bara att man är indoktrinerad i ett visst synsätt som vissa inte håller med om.

    Som "kostrådgivare" får man ge råd om homeopati, att äta spik mot cancer, att rensa näsan med algdrinkar etc. Titeln ger inga krav eller ramar.

  53. Lund
    Nicklas, jag, som legitimerad känner tyvärr varken respekt eller ansvar över vad dietister ger för kostråd till diabetiker. Ändå känner jag skam.

    Att man som legitimerad, med massiv påverkan på myndigheterna för att "få" denna "kvalitetsstämpel" i form av leg, -- kan ha så ofysiologiska och ologiska påståenden i sin yrkesutövning innebär att jag känner lika lite förtroende för den legitimerade dietisten, som för den licensierade coachen.

    Kolla upp, så ska du se/höra att dietistförbundet gett ut direktiv till alla sina medlemmar att de inte FÅR ge information och eller råd om lågkolhydratkost (efter SoS-beslut januari 2008). Man inbillar sina medlemmar att de kommer att förlora legitimationen om de ger lågkolhydratråd eller ens LC-information.

    Det borde innebära de-legitimering av alla som ger sådana falska direktiv till den enskilda dietisten!

    Att sedan dietister och nutritionister påverkat SBU-utredningen så negativt, som de gjort, så OFYSIOLOGISKT är skandal. Varför ska alla studier och all "vetenskap och beprövad erfarenhet" från tiden före 1980 inte räknas? Varför ska de studier man tagit med kräva minst 50 personer i varje grupp?

    Alla som kan något om forskning vet att en liten studie ( med få deltagare) kan säga mer än en megastor studie på 100 000-tals deltagare.

    Hela läkarkåren borde resa sig som en man/kvinna och protestera.

  54. Mats W
    Som vanligt i den här typen av program:

    En som inte vet någonting intervjuar en expert/dietist/kostexpert/personlig tränare som inte heller vet någonting men som (liksom läkarna) ikläder sig en vit rock och talar som en auktoritet.
    Sen försöker man prångla på offret/patienten, i detta fall en modig och orienterad LCHF-entusiast (men fortfarande inte helt säker) sina ovetetenskapliga och ogrundade teorier, nu döpta till 'expertkostråd'.
    Detta pågår runt om i landet utan att någon orkar ingripa.
    Den starka staten, haha!

  55. Ofta när man tänker på kolhydrater så tänker man ju på pasta, pizza, bröd osv men ibland glömmer man lätt att det finns kolhydrater i bland annat frukt och grönsaker, jag tror det bästa är att äta lite av varje så det blir jämnvikt liksom, men man får ju såklart vara uppmärksam på vad man inte mår bra av att äta, då får man försöka byta ut det mot något annat så man ändå får i sig allt man behöver. Sålänge man rör sig mycket och är igång så gör det inget att man äter fett, kolhydrater, eller vad man nu är rädd att gå upp i vikt av. Puss! (:
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg