Kostråden gällande fett har INGEN vetenskaplig grund

GettyImages-179875636-1600×1067

Här är ett intressant arbete av dr Zoë Harcombe. De fettsnåla kostråden hade ingen vetenskaplig grund när de infördes för 40 år sedan – och de har fortfarande inte det. Det finns egentligen inget bra vetenskapligt skäl till att undvika naturligt fett.

Det är hög tid att vi ifrågasätter allt vi tror oss veta om fett överlag och om mättat fett i synnerhet:

The British Journal of Sports Medicine: Dietary Fat Guidelines Have No Evidence Base: Where Next for Public Health Nutritional Advice?

Tidigare

Experter: Den vanliga uppfattningen att mättat fett täpper till kärlen är ”helt enkelt fel”

Är det fett som dödar – eller är det socker?

Video om fett

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg