Kostdoc, Litsfeldt i Uppsala på onsdag

En liten påminnelse – onsdag 10/12 kl 18:30 kan du höra mig och Lars-Erik ”Fettskrämd” Litsfeldt föreläsa i Uppsala. Ingen föranmälan.

Uppsala 10:e december kl 18:30

Med Lars-Erik Litsfeldt. Ingen föranmälan. Lokalen rymmer minst 300 personer, så det bör inte vara någon större risk att det blir fullt. Men kom gärna i god tid om du vill ha en av de bästa platserna. Och ta gärna med en kompis!

Lokal: Korskyrkan, Väktargatan 2 D (inte Väktargatan 20 som det felaktigt står i annonsen).

Uppsala

Innehåll

Runt 2 x 40 minuter föreläser jag, med en ny och förbättrad powerpoint-presentation om bland annat följande:

  • Mänsklighetens utveckling, och vilken kost vi ätit under den tiden.
  • Hur det gick till när forntida mat (fett, mättat fett) fick skulden för moderna sjukdomar
  • Vad som har hänt sedan dess med hälsan och vikten i västvärlden
  • Hur det fortfarande efter mängder med försök inte kunnat bevisas att fett är farligt
  • Den alternativa teorin: är nya inslag i kosten (socker, vitt mjöl) orsaken till våra moderna sjukdomar?
  • Vem var egentligen William Banting?
  • Hur det fungerar: hormonell viktnedgång istället för svält
  • Vad är Lågkolhydratkost/LCHF-kost?
  • Vad är extremkost: lågkolhydratkost (med 100% naturliga råvaror), eller det svenska ungdomar vanligen äter idag? (Ex 25% av kalorier från läsk, godis, snacks, bakverk och efterrätter)
  • Sockrets historia
  • Diabeteskost – fett eller kolhydrater? Vad visar vetenskapen?
  • De senare årens större studier som visar bäst effekt av lågkolhydratkost vid övervikt och diabetes. Även på blodfetter och blodtryck…
  • Exempel på personer som förbättrat sin hälsa på sådan kost
  • Vad är metabolt syndrom, “den västerländska sjukan”? Och hur farligt är det?
  • Diverse annat smått och gott – mat till barn, kolesterol, Becel, statiner…
  • Frågestund

För de som varit med tidigare – det blir ständigt mer bilder och mindre text till föreläsningen! Jag skall också försöka hålla ner tiden lite extra nu när Litsfeldt är med, så att kvällen blir lagom lång. Och så att det finns gott om tid för frågor!

Rapporter från tidigare föreläsningar: dietister, Sunne, Partille.

Lars-Erik Litsfeldt

Vid detta tillfälle föreläser även författaren Lars-Erik Litsfeldt, som blivit fri från sin diabetes genom att äta LCHF-kost. Han har bland annat skrivit boken Fettskrämd och den uppskattade debattartikeln i Aftonbladet förra veckan: “Sumobrottare har bättre fettkoll än Livsmedelsverket”.

Han har föreläst i ämnet vid något hundratal tillfällen gissar jag. Det brukar både bli lärorikt och roligt…

Läs mer

Allt om kommande föreläsningar finns här.

9 Kommentarer

  1. Det är tydligen olika bud om Korskyrkan ligger på Väktargatan "20" eller "2D". Det är i vart fall i Korskyrkan på Väktargatan.
  2. Aha. Eftersom det står "2 D" på deras egna hemsida och på Eniro.se så får man väl tro på det. Ändrar i texten!
  3. Staffan i Uppsala
    Google säger 2D. Google is your friend... 😉 Det är iaf vid Kantorn, just norr om Luthagsleden (eg Råbyvägen).
  4. Tombola
    Äntligen ett bra sätt att fylla kyrkorna på!
  5. Tim
    När kommer ni ner till småland då? Det är en faslig massa föreläsningar i Norrland (allting ovanför småland) 🙂
  6. Inget planerat i Småland än. Men det kanske kommer!
  7. Kattmoster
    Åja, Tim, du vet väl att Norrland börjar i Markaryd. 😉
  8. Thomas H
    Hördu, Kattmoster. Jag är född i Norrland och lite längre upp är det allt!
    Sicken omställning att komma ned till Skåne, som liten grabb!

    När barnen var små reste vi varannan sommar till Dalarna och i början på resan kom frågan "Var är vi?" - Svar "Småland". Ny fråga en timme senare "Var är vi nu"? - Svar "Småland". Och sen ytterligare en timme senare lom frågan igen. "Var är vi?" - Svar "Småland." - "Oj vad Småland är stort." blev då kommentaren!

  9. Gareth Bagley
    Hi Doc!

    Thanks for the inspiration for my latest weight loss.
    I'm not overly fat, but the years have turned my abs into flabs!! I tried your ' life style ' diet and i have lost over 10kgs in two months.!!

    Am i hungry? No...?
    Am i starving myself? No..?

    Just following your friendly advice..
    Only 25 kgs left to go!
    Good luck everyone!

    /Gareth

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg