Intervjuer från kryssningen
Ovan kan du höra Karin Eldh som organiserade helgens mycket trevliga LCHF-kryssning. Hon berättar även om hur hon besegrat sin diabetes typ 2 med LCHF-kost. Numera har hon helt normalt blodsocker utan mediciner.
Klicka vidare för fler intervjuer!
Per Wikholm
Per Wikholm pratar om ideologin och pengarna bakom kostråden. Och lite om en kommande bok – om fet LCHF-kost för familjer med tunna plånböcker.
Margareta Lundström
Sajtvärden för diskussionsforumet Kolhydrater iFokus om forumet och om hur hon kom i kontakt med lågkolhydratkost.
Obs – lite dålig kvalitet. Framförallt ljudet är bitvis dåligt pga blåst under första halvan av intervjun.
Kommande
Förhoppningsvis kommer snart även en intervju med en av de flitigaste kommentatorerna här på Kostdoktorn – Mikael Jansson.
Mer
Alla intervjuer och föreläsningar på Kostdoktorns YouTube-kanal
Hela föreläsningen om fett (snabbmatsstudien) av Fredrik Nyström ligger nu också uppladdad på min youtubekanal.
http://www.youtube.com/user/ScientiaVera
Mvh
Scientia Vera
Då förstår jag vad han menade med att han kommer ha dåligt med täckning på mobilen och befinna sig på den finska sidan.:D
Det gör det hela väldigt mycket intressantare!
Bara fortsätt med att skildra/informera på det viset!
:cool:
Undrar om man lyckas komma över sin båträdsla på ett år...hade ju varit kul. :-D
Japp! Jag gömde mig från de läskiga Tokholmarna ute på en båt! ;)
Jag har sagt OK till intervjun, så vi får väl se om den gode Andreas stoppar in den här på sidan.
den kommer imorgon tänkte jag!
Att släppa ut en hund på en veteåker eller majsfält måste vara rena himmelriket med god nyttig mat, om man drar "logiska" slutsatser av innehållsförteckningen på alla hundfoder (samtliga prisklasser) som ligger runt ca 50% kolhydrater. Men av ngn jättekonstig anledning börjar de inte frossa när man passerar en spannmålsåker... Jodå, jag vet att hundar likt vargar kan uppskatta lite vildhallon och blåbär på hösten, vilket ger lite användbart vinterspäck på kroppshyddan.
Men vet ngn ngt märke som gör färdig hundmat att köpa, torrt ellet blött spelar ingen roll, från ngn tillverkare som är lika desillussionerad som jag att vi tror att hundar inte evolutionärt främst är skapta för majsstärkelse, vete, potatis, korn och ärtor som basföda?
Annars är Orijen ett bra alternativt torrfoder...
Kolla in foderbilen.se annars, de har leverans av bl.a. Orijen till bra priser, inte alla återförsäljare har detta foder i sitt utbud.
Energi: 205kcal/857.9kJ
Vatten: 65.4g
Protein: 17.6g
Fett: 15.1g varav mättat: 7.21g, enkelomättat: 6.09g, fleromättat: 0.59g, kolesterol: 62mg
Kolhydrater: 0g, varav sockerarter: 0g
Fibrer: 0g
Vattenlösl. vitaminer: Folat: 12mcg, Niacin: 4.2mg, B2: 0.17mg, B1: 0.09mg, B6: 0.39mg, B12: 1.4mcg
Fettlösl. vitaminer: D: 1mcg, Retinol (A-vit): 19mcg, Karoten (A-vit): 36mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 0.44mg
Mineraler: Fosfor: 170mg, Järn: 2.1mg, Kalcium: 4mg, Kalium: 260mg, Magnesium: 18mg, Natrium: 71mg, Selen: 9mcg, Zink: 4.4mg
Jag vet inte exakt vad du menar med att "tillverka själv", men BARF är ett bra alternativ för hundar. Visserligen får du sätta samman hundens måltid själv men jag vet inte om jag skulle kalla det att tillverka den. Det är en tolkningsfråga, kanske är det precis det här du inte är intresserad av, annars är det bara att googla, läsa och lära! :)
Äter du strikt LCHF är det säkert mycket bättre än vad man hittar i hundmatsburkarna i butikerna. :-)
lamm tillhör de så kallade "f- benen", så är de tillagade kanske det inte är det bästa för vovvarna...
P, är din Corned Beef utan konserveringsmedel? Vad är det för märke? Den jag köper, Selecta/Annerstedt, har 30g protein och 12 g fett, men innehåller tyvärr också nitrit (E250?.
Trolllpyret, det var som... trodde det var endast kyckling och fläskben , får väl ge rått, (koka lätt, inte vana med rått)
f- ben är fågel, fisk, fläskkött, får/lamm (nästan samma djur ju), allt som börjar på f helt enkelt. Så länge det inte är tillagat är det bra hundmat såklart :)
även "f- ben" är ofarliga för hundar så länge de är råa. Problemen uppstår när de tillagas eftersom benen har en tendens att falla sönder i hundarnas tarmar och blir som små nålar som kan perforera tarmarna. Det är tyvärr inte helt ovanligt och jag har hört flera fall där detta har hänt för att ägarna inte har trott på att det kan vara farligt. Dessutom, tillagade ben är inte speciell naturlig mat för hundarna om det är naturlig mat man är ute efter att ge dem. Råa ben är däremot som sagt inga som helst problem att ge dem. :)
Förresten, igår när jag handlade shorts, då köpte jag strl 36" i höstas fick jag köpa strl. 40, men det var byxor då.
Jag tänker inte gå runt med tillagade f-köttben i dom, för då kan det gå hål på mina fickor. Förlåt, kunde inte låta bli. Det var nog för att jag tänkte åt alla håll? :)
Ja du gjorde rätt att hålla dig från Rålambshovparken. Du hade fått panik av alla bananer, bullar och all Powerade som fanns där. Och jag hade kanske tvingat i dig morsan hemgjorda pizza.:D
Katter skall i princip ha samma mat som hundar, med den skillnaden att det är ännu viktigare för dem med animaliskt protein eftersom de inte kan syntetisera aminosyran taurin vilket vi kan, och även hundar har jag för mig. Dock är vi och hundar ganska dåliga på det. Men äter man tillräckligt med animaliskt protein är det inget problem.
Tänkte just på att Red Bull innehåller taurin, det borde ju innebära att den inte kan drickas av veganer eftersom det ju med största sannolikhet kommer ifrån animalier.
Vi har som nöjda LCHF:are på allvar börjat undersöka vad vi ger våra hundar.
De flesta torrfoder innehåller mer än 50% kolhydrater. Produceras också med mindre fett som "Lightfoder".
Nordic hundfoder tycks vara ett något bättre alternativ. Dock uppger man inte kolhydratinnehållet. När jag frågar om deras 40% torrsubstans säger man sig inte ha analyserat kolhydratmängden. Jag fick ändå ett svar idag. Den består av potatisflingor (c:a 90% kolhydrater) och vetekli (c:a 30% kolhydrater).
Vår veterinär menar att hundar inte behöver kolhydrater alls.
Antingen får vi börja tillverka vår egen hundmat eller starta ett konsumentuppror så att hundmatsproducenterna ändrar sig med tiden.
Våra hundar älskar det nya fodret och tycks må bra på det. Hur mår de i längden?
Alvar Edin (Pudel)
Så en del personer med magbesvär kanske mår bäst av raw-food, men då måste man ju ha egna djur så att man kan slakta ofta. :-)
Våra katter får Orijen, sen barf:ar de sig själva med möss.
Jo då, den har jag sett och jag blir lika irriterad varje gång, precis som när jag ser reklam för fettsnålt hundgodis. Usch... Till råga på allt blir hundägarna arga på sina hundar när de tuggar i sig allt möjligt, det ena äckligare än det andra, när de är ute på promenad. Det är knappast konstigt, många hundar är så undernärda och hungriga, trots att de är överviktiga, att de lockas att smaska i sig allt från cigarettfimpar till hundbajs. Hundar som äter riktig hundmat med hög andel protein och fett håller inte på med sånt. Inte ens små nyfikna valpar provsmakar så konstiga saker så länge de får rätt mat i vardagen. Jag förstår inte att det ska vara så svårt för folk att förstå...
Ja, fågelhundar, och då speciellt apporterande sådana, brukar tycka om att ha något att bära eller tugga på och då har det ju oftast inte med mat och näring att göra. I vissa fall kan det räcka med att de får bära på en vante eller en dummy eller liknande för att de ska glömma av äckliga saker som ligger på marken om det nu är ett problem för husse eller matte :)
Jag har skapat mig ett konto på kolhydrater i Fokus, men inte riktigt vetat vad jag ska ha det till... Kanske är det där jag ska söka stöd i mitt j-la sockerberoende. Allt funkar så bra med lchf tills jag tror att jag ska kunna äta "bara lite" kolhydrater.
Pyttsan heller, inte jag inte.
När jag dök in i hundfodervärlden häromdagen blev jag chockad över kolhydratfrosseriet bland alla märken. Jag kan ha förståelse ifall en del finner argument för att vi människor ska äta mkt kolisar - argumenten håller förvisso inte, men inte helt tagna ur luften i alla fall. Men hundar...vem f-n har ngnsin sett en hund gräva upp potatis för att käka. Vad säger deras tänder, tarmar och magsyra med mera?
Troddde det skulle finnas exklusiva märken med lite mer tanke bakom (okej, Orijen hade ju några rätt i alla fall - solrosoljan t ex känns ju ganska onödig milt sagt). Trodde exempelvis att Royal Canin var ett hyfsat märke, men efter att ha läst deras innehåll kan man nästa bjuda veganer på det fodret utan att förolämpa/uppröra dem etiskt!
Sedan undrar jag över denna ASKA. Är det vanlig träaska, och vad har den för hälsoeffekter tro - var över 7% i Orijens produkter?
Jag är inte helt säker på det här, men jag tror askan har med kalk att göra. Den ser helt enkelt till att hunden inte får kalkbrist.
Hungriga och undernärda (och överviktiga hundar) finns det gott om. Det är hemskt när man tänker på det. Inte har de någon möjlighet att tala om att de är hungriga heller, möjligtvis visa det genom att sitta och tigga och dregla vid bordet när matte och husse sitter och gnager på fläskkotletter, men då anses de bara ouppfostrade. Usch... :(
Hundar (och andra djur) får ju förresten också cancer, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Där kan det väl knappast skyllas på snabbmat och transfetter. Vad kan det då bero på? Spannmålsbaserat torrfoder kanske? :P
Naturligtvis finns det skillnader i raser och individer även när det gäller hundar, jag menade inte att alla "problem" försvinner bara för att hundarna får bra mat. Min poäng var att jag tycker synd om alla dessa "ouppfostrade" hundar som i själva verket bara är hungriga och undernärda av att tugga på kolhydratstinna spannmålsprodukter som inte på något sätt är naturlig föda för dem.
"Ursprungshunden i det vilda", ja det är ju något som liknar en varg. Ett rovdjur med andra ord. Jag har svårt att se att de skulle äta svamp och blåbär. Rulla sig i rutten svamp så att de luktar skunk efteråt brukar däremot vara populärt vilket många hundägare kan vittna om... :S
Vad gäller vargar så äter de blåbär och vildhallon. Ekosystemet på denna planet är så finurligt inordnad att djuren, födan och årstiderna hänger ihop. Även om vargen inte likt björnen går i ide på vintern, så är kolhydraterna välkomna för underhudsfettet en begränsad tid på året, nämligen inför en kall "vargavinter" ;). Det betyder inte att hundarna idag har samma behov där de ligger i vardagsrumssoffan 20h/dygn när kylan biter i utomhus, men de hundar som gillar att plocka och äta bär på hösten under promenader kan man nog gott låta göra det (de brukar vara grymt effektiva på att rensa en hallonbuske om de har spetsig nos).