16 januari – internationella LCHF-dagen
Nu är det januari och återigen dags för den internationella LCHF-dagen, som utlystes 2018 av dr Annika Dahlqvist.
Datumet valdes för att det var den 16 januari 2008 som svenska Socialstyrelsen publicerade sitt godkännande av LCHF-kost för behandling av typ 2-diabetes och övervikt.
Ur Socialstyrelsens beslut:
Sammanfattningsvis kan … kolhydratsnål kost idag sägas vara i överensstämmelse med vetenskap och beprövad erfarenhet för viktreduktion vid övervikt och typ 2 diabetes med motiveringen att ett antal studier har visat effekter i ett kortare perspektiv och att evidens för farlighet inte framkommit i hittills gjorda systematiska litteraturgenomgångar.
Fira dagen genom att ge dig själv eller någon du bryr dig om ett medlemskap i Diet Doctor Plus!
Här är en äldre intervju, inspelad 2012 i Säffle. Annika Dahlqvist berättar om de tidiga åren med LCHF och det är Andreas Eenfeldt som intervjuar. Videon är 40 minuter lång och öppen för alla.
Uppmanar alla trots årets fattigaste månad att sätta in en slant eller lägga ett månadsbidrag
på Kostfonden...
"NU SATSAR VI PÅ KOST VID TYP 2-DIABETES
HUR KAN MATEN MOTVERKA SJUKDOMEN?
450 000 svenskar beräknas ha typ 2-diabetes. Nu samlar Kostfonden medel till Europas största studie hittills av hur kosten påverkar typ 2-diabetes. Målet är att reversera sjukdomen, så att fler kan leva ett friskt liv."
https://www.kostfonden.se/
https://www.kostfonden.se/lamna-bidrag/
mLCHFh "Hanveden" B-) .