Los mejores guisos y gratinados low-carb y keto

Por Kristin Berglund, enfermera

Precisamente la ventaja principal es que los puedes preparar con casi cualquier ingrediente que tengas disponible en la nevera. ¿Restos de pollo asado? Fantástico. ¿Sobras de chuletas de cerdo? Van perfectas. ¿O tal vez las verduras frías y poco apetecibles que te sobraron de la cena de ayer? Si las utilizas en una de nuestras recetas, cobrarán vida de nuevo. Por eso, los gratinados son una buena opción después de las cenas familiares, fiestas y celebraciones, que siempre nos dejan la nevera llena de sobras.

Además, hornear una comida entera en una sola fuente te facilitará la limpieza. Y, mientras la comida se hace sola en el horno, podrás dedicarte a hacer otras cosas que te gustan.

Entre las recetas que te presentamos a continuación encontrarás guisos y gratinados con carne, pollo, pescado e incluso alternativas vegetarianas. ¿Cuál es tu gratinado favorito? Compártelo e inspíranos en comentarios.