23 de enero de 2020 receta por , foto por en Recetas, Comida

Estofado de chuletas de cerdo y brócoli al horno

Name: Estofado de chuletas de cerdo y brócoli al horno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 650 g chuletas de cerdo de 1,3 cm de grosor (1 por porción); 230 g ramilletes de brócoli; 180 ml mayonesa; 140 g queso parmesano rallado; 120 ml crema agria; 1 cdta. ajo en polvo; 1/4 cdta. sal

El toque acidulado de la salsa de queso hace que sea imposible resistirse a este estofado de chuletas y brócoli. Es facilísimo de preparar y gustará a la familia al completo.

EE.UU.Métrico

4 porciónporciones

Ingredientes

1½ lbs 650 g chuleta de cerdo de 1,3 cm de grosor (1 por porción)chuletas de cerdo de 1,3 cm de grosor (1 por porción)
8 oz. 230 g ramilletes de brócoli
¾ taza 180 ml mayonesa
5 oz. 140 g queso parmesano rallado
½ taza 120 ml crema agria
1 cdta. 1 cdta. ajo en polvo
¼ cdta. ¼ cdta. sal

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Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
Mezclar la mayonesa con la crema agria, el queso parmesano, el ajo en polvo y la sal.
Colocar las chuletas de cerdo y el brócoli en el fondo de una asadera de 23 x 23 cm (9 x 13 pulgadas) ligeramente engrasasa o forrada con papel de horno.
Extender la mezcla de queso por encima.
Hornear con la asadera cubierta durante 15 minutos, y después descubierta durante 10 a 15 minutos hasta que el cerdo esté totalmente hecho y dorado por arriba.

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