”Vi måste inte vänta tills HÄLFTEN av alla vuxna är feta innan någonting görs”

obesity-trends

En ny studie rapporterar att fyra av tio kvinnor i USA är feta. Vi måste inte vänta tills hälften är feta. Om vi verkligen önskar att reversera den här fetmaepidemin behöver agera nu. Problemet är våra omoderna fettskrämda och kolhydratstinna kostråd.

Ni som ofta besöker bloggen är vana vid att jag skriver om det här, men denna gång kommer budskapet från John Schoonbee, Chief Medical Officer på världens största återförsäkringsbolag, Swiss Re (världens näst största återförsäkrare med en årlig intäkt på 33 miljarder USD).

Fler och fler får upp ögonen för problemet:

Jag tror att våra omoderna kostråd driver den här epidemin. Nästan all viktökning har sin grund i ökade nivåer av insulin. Insulin talar om för kroppen att den ska lagra fett. Kroniskt förhöjda insulinnivåer är det som driver pre-diabetes och diabetes. De senaste fyra årtiondena av ökande fetma tror jag hänger samman med en kronisk ökning av insulinnivåer på populationsnivå, vilket har samband med vad vi äter och det vi äter hänger ihop med våra kostråd.

Tre saker gör det svårt att råda bot på problemet:

1) Rädslan för fett, 2) den traditionella matpyramiden med en tung bas av kokhydrater och 3) den fortsatta fixeringen vid kalorier.

Linkedin: Let’s not wait until HALF the adults are obese until we do something

Gå ner i vikt

Kostråd

Tidigare

Vi äter ihjäl oss

USA: Andelen feta vuxna slår alla rekord – 40 procent

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg