Vägen från 137 kg

En riktigt bra blogg av Anna J.D Jacobsson, Vägen från 137 kg, har nu kommit i bokform. Bloggen har upp mot 2,000 besök per dag, och av en god anledning.

Hon har gått ner över 50 kilo sedan januari 2007 med hjälp av lågkolhydratkost. Något som nästan känns som en bisak när man läser. Det som verkligen står ut är hennes positiva energi (som är helt enorm), och hennes intresse för god mat. De som tror att bantningsmat skall vara fettsnål och tråkig lär få en rejäl tankeställare!

Vägen från 137 kg – boken

Nu finns bloggen i bokform. Trevligt nog fick jag en kopia skickad till mig.

Som jag berättat läser jag mycket böcker om kost, men de flesta blir bara påbörjade. Denna däremot läste jag från pärm till pärm på en eftermiddag. Boken är alltså inte jättelång, utan känns helt lagom.

Vi får följa Anna J.D Jacobsson från att hon startade sin blogg i april 2007, tre månader och 25 kilo efter att hon började med sin egen variant av GI-kost. Hon fokuserar främst på att minimera intaget av socker och andra kolhydrater varför det hela blir mycket likt LCHF-kost.

Boken innehåller väldigt lite vetenskapliga teorier om kost. Istället berättar Jacobsson hur hon gör, och vad som fungerat bra för henne. Att göra slut med sockret.

Jag var tvungen att ge upp min mycket ojämställda kärleksaffär med sockret och nu har den inte längre någon makt över mig.

Vi får följa hennes resa, och hur mycket i hennes liv förändras till det bättre efter att hon tagit sig loss från sitt sockermissbruk.

Knepet var att inse att det inte var bara det rena sockret utan också alla andra kolhydrater (som blir socker i magen) som var boven. Efter att hon slutade med såväl socker som andra större mängder av kolhydrater (bröd, potatis, pasta, ris) menar hon gång på gång att detta inte ens varit svårt… Och resten, inklusive viktnedgången, kommer snarast av sig självt.

Tar man en liten slingrig skogsstig i början istället för 90-vägen (som tillåter färdkost såsom mörk choklad, cola light och annat som smakar sött) så lovar jag att det i skogsbrynet börjar en motorväg och du kan lugnt sätta på farthållaren och bara styra lite försiktigt med ena handen på ratten. ;)

Livet kommer att bli sååå mycket enklare!

Boken är snarast en motivationsbok, och lysande på det området! Kanske en bra present till någon du känner som kan behöva lite av påfyllning av sådan. Boken är dessutom ofta riktigt rolig.

I går kväll när jag satte händerna i midjan undrade jag vad det var för hårt jag kände med fingertopparna. Min första tanke var ”är jag gravid igen?!” :O

Men sedan insåg jag att under allt det mjuka fluffiga finns det faktiskt magmuskler. En smula förvånad klämde jag en stund, hittade höftben också och tyckte sedan att just denna måndag var en extra bra dag… :)

Och som avslutning, ett tecken på att hon verkligen har förstått vad långsiktig viktnedgång handlar om:

Det är förhållandevis lätt för de flesta att tappa vikt men det är ännu lättare att lägga på sig igen efteråt. Jag har under de här månaderna läst många, många bloggar om vikt och hälsa och alltför ofta läser jag att ”så fort jag gått ner skall jag äta pizza” eller ”gud vad jag längtar efter godis”.

Det är därför jag är övertygad om att jag kommer lyckas hålla min vikt sedan med. Suget är borta. Jag längtar inte efter pizza eller godis och jag har helt slutat belöna mig själv med mat. Om frestelsen är borta vart skulle misslyckandet komma ifrån?

…Jag säger det igen, jag mår så bra av det här att det vore skamligt att inte dela med mig. :)

Slutligen

Boken avslutas med 24 sidor recept och fantastiska bilder liknande de ovan.

Någon som fortfarande tror att man måste plåga sig med tråkig mat och ständig hunger för att gå ner 50 kilos övervikt? Anna J.D. Jacobsson vet bättre, och det kommer du också göra om du läser Vägen från 137 kg.

Läs mer

LCHF-kost / Lågkolhydratkost för nybörjare

Allt om viktnedgång

Fler bra böcker

In Defence of Food (Till matens försvar) av Michael Pollan

Ät dig ner i vikt, GI-noll, Frågor och svar om Skaldemans diet av Sten Sture Skaldeman