SvD: Socker är redan en hälsomässig katastrof

Värstingsockret HFCS är på väg till Sverige, varnade SvD igår och kvällstidningarna hängde på direkt:

Idag har SvD en uppföljande artikel med kommentarer från mig, Livsmedelsverket och professor Claude Marcus:

Kostexpert: Socker är redan en hälsomässig katastrof

Roligt nog får Livsmedelsverket en känga av SvD för att deras nyckelhålsmärkta lightprodukter bidrar till svenskarnas höga sockerintag (en riktig björntjänst).

Det är hög tid för Livsmedelsverket att flytta sitt fokus från mossig fettskräck och lightprodukter till något som kan förbättra folkhälsan: riktig mat med utan tillsatt socker.

Mer

Nyckelhålsmärkning: ett dåligt skämt

Livsmedelsverket kräver plan mot socker

Läkarlarm: Sockret är lika farligt som tobak

Aftonbladet: Det är dags att skatta bort sockret

Äter vi mer socker än förr?

15 Kommentarer

  1. Tuva
    "Det amerikanska fetmasockret"
    Vad hände med journalistiken? Hur gick det till? Rubrikerna är så infantilt korkade att jag får ont i ögonen.
    Nåja, det var i alla fall inte "Fruktoschock!!"

    Jag hoppas det kommer bli ett riktigt uppvaknande vad gäller socker. Snälla SLV: sluta tjafsa om %enheter av mättat och omättat fett. Så länge det inte är underliga växtoljor så go for it. Det är allt detta tillsatta socker som är problemet. Det är i ALLT.
    Och godsaker ska vi inte prata om, det är så sött att hela ansiktet skrumpnar känns det som.

  2. Tomtefar
    Jag vill börja med att sarkastiskt tacka alla som röstade in Sverige i EU. Särskilt stor Ja-väljargrupp var bönder. Sedan dess har de fått äta upp det, om de inte redan varit mätta av att tugga i sig alla formulär som måste fyllas i hela tiden. Utan EU hade vi som enskilt land kunnat bestämma precis vad som får säljas här och vad som inte får säljas.

    Sedan vill jag gå över till vad det här egentligen handlar om, för det är så mkt större än HFCS. EU har haft en del importrestriktioner mot en rad livsmedelsprodukter från USA, och det är BRA! Men, USA har så klart inte gillat detta då de vill sälja in samma ohälsa i Europa som hemma. Ett EU, eller snarare EMU, i kris har varit perfekta tillfället att ta i akt och skapa nya handelsförbindelser för USAs del (är man konspiratoriskt lagd kan man alltid spekulera i om det är mer eller mindre riggat, men det är upp till var och en). När euron står inför kollaps som skulle skada ekonomin i Europa för lång tid framöver, är man beredd att tumma på sina ideal och göra som den starke parten vill (då USA redan är på väg upp ur krisen, medan ett fritt fallande EMU inte såg sin botten).

    Tror ni att denna sockerlösning är det värsta med nya handelsavtalen USA-EU som nu börjar på att gälla? Nej, detta är bara en söt försmak. De vill exportera köttvaror fullproppade med antibiotika och uppvuxet på genmodifierat kraftfoder. De svenska bönderna kommer få ännu svårare konkurrensläge. Men oddsen kan jämna ut sig, hav förtröstan, för i släptåg kommer Monsanto och vill ge oss bättre förutsättningar, eftersom de är så snälla. Vi kommer först inte vilja det, men till slut är inga kor heliga. Men men, vi får ju i alla fall vara med och "påverka", så tack till alla er som röstade för EU/EG eftersom jag råkade rösta nej. Tyvärr var det fler än jag som råkade rösta nej till EMU också, vilket ju är synd eftersom vi annars hade kunnat leva som grekiska kungar allihop vid det här laget.

  3. maxiq
    "Den är antagligen inte värre än vanligt socker rent hälsomässigt ... säger Åsa Brugård Konde som är nutritionist på Livsmedelsverket"

    Antagligen? Är det inte Livsmedelsverkets jobb att kolla upp sånt

    Svar: #4
  4. Tomtefar
    Jo, men det är inte första gången de nöjer sig med att göra antaganden. De får lika mkt i lönekuvertet ändå...
  5. Doc74
    Bra kommenterat i artikeln, Andreas!
  6. Aleksandra
    Det kanske är läge för alla kostexperter att gå ihop som en enad front i denna frågan?
    Alla verkar vara överens om att socker, och smörjan från USA, är farligt för oss. Där är alla eniga. Är det inte ett ypperligt tillfälle att lägga ner stridsyxor och tillsammans hjälpas åt att få ett stopp på skiten och samtidigt minska på sockerintaget?

    Då kanske fler lär sig om naturlig kost och kost utan tillsatser och förstår att LCHF inte är djävulens påfund?

  7. Erik
    Skrev en artikel om socker som folk på detta forum förmodligen finner intressant: http://www.nicklagard.se/Finns-det-nagra-sota-barn.html
  8. Jocke
    Jag blir förvirrad av Expressens artikel. "Isoglukos"? Vad är det? Glukos är väl inte det som är dåligt? Glukos ger ju energi medan Fruktos måste tas om hand av levern och det är väl just Fruktosen som är boven i dramat och i synnerhet i High Fructose Corn Syrap där den är extra lättupptaglig.
    Kan Kostdoktorn reda ut?
  9. copecca
    Ann Fernholm har på sin sida skrivit en mycket bra artikeln om vad det innebär. Rekommenderar
  10. Per
    Andreas,
    Du har väl fel i att HFCS "inte är farligare än vanligt socker"?
    Enligt Dr Lustig är ju HFCS att likställa med alkohol från njurars och levers synvinkel?
    Se denna: http://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM

    undrar Per

    Svar: #11, #12
  11. Per
    Börjar 16.51 in i filmen
  12. Dr Lustig säger att HFCS och socker i praktiken är samma sak. Det är inte exakt sant, men skillnaden är liten.
  13. lennart facius
    skulle det vara något positiv att få medhåll av marcus c denna skämtfigur inom överviktsbehandling vliken som helst läskunnig person med en gnutta ordförståelse kan ju konstatera hur fel han haft under alla år.blir han helt plötsligt trovärdig ovavsett åsikt ?
  14. Vitaminfreak
    Det är verkligen upprörande att myndigheter får ta hit vilken skit=HFCS som helst och förstöra människors hälsa bara för kortsiktiga vinster. När skall människors, djurs och växters hälsa börja prioriteras högre i samhället?
  15. Sven Gustavsson
    Det som är mest irriterande är att det säkerligen inte kommer att framgå på några innehållsdeklarationer om det är HFCS eller ej. Undrar om det går att påverka att det måste anges på något sätt?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg