Rubens pytt med surkål och rostbiff

Rubens pytt med surkål och rostbiff

En amerikansk klassiker i ny kolhydratsnål tappning. Smakrikt, nyttigt och lättlagat. Kanske blir det här din nya vardagsfavorit?
4 oktober 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Middag

Rubens pytt med surkål och rostbiff

En amerikansk klassiker i ny kolhydratsnål tappning. Smakrikt, nyttigt och lättlagat. Kanske blir det här din nya vardagsfavorit?
2 portionportioner

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 300 g rostbiff
  • 250 g surkål, avrunnen
  • 1 msk dijonsenap
  • 100 g lagrad ost, gärna skivad schweizerost
  • 1 dl majonnäs
  • 1 (35 g) saltgurkasaltgurkor
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Hetta upp smöret i en stekpanna. Sänkt värmen något.
  2. Lägg i skivad rostbiff och stek varsamt. Krama ur surkålen och fördela i pannan.
  3. Lägg små klickar senap här och där. Täck med skivad ost och värm vidare tills osten smälter.
  4. Servera med majonnäs, saltgurka och eventuellt mer senap.

Tips

Denna LCHF-rätt har inspirerats av den klassiska amerikanska varma smörgåsen Reuben Sandwich som ofta serveras på vitt bröd och innehåller corned beef istället för rostbiff.

Fler enkla LCHF-måltider

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

En kommentar

  1. 1
    Lotta
    29 augusti 2020
    Rostbiffen i Rubens pytt; är det rostbiff i bit som skivas (som en limpmacka i tjocklek) eller pratar vi tunna skivor färdig rostbiff från charken?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.