Rubens pytt med surkål och rostbiff

En amerikansk klassiker i ny kolhydratsnål tappning. Smakrikt, nyttigt och lättlagat. Kanske blir det här din nya vardagsfavorit?
En amerikansk klassiker i ny kolhydratsnål tappning. Smakrikt, nyttigt och lättlagat. Kanske blir det här din nya vardagsfavorit?

Ingredienser

2 portionportioner
  • 2 matskedar smör
  • 300 g rostbiff
  • 250 g surkål, avrunnen
  • 1 matsked dijonsenap
  • 100 g lagrad ost, gärna skivad schweizerost
  • 1 dl majonnäs
  • 1 saltgurkasaltgurkor

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Hetta upp smöret i en stekpanna. Sänkt värmen något.
  2. Lägg i skivad rostbiff och stek varsamt. Krama ur surkålen och fördela i pannan.
  3. Lägg små klickar senap här och där. Täck med skivad ost och värm vidare tills osten smälter.
  4. Servera med majonnäs, saltgurka och eventuellt mer senap.

Tips

Denna LCHF-rätt har inspirerats av den klassiska amerikanska varma smörgåsen Reuben Sandwich som ofta serveras på vitt bröd och innehåller corned beef istället för rostbiff.

Snabbt och enkelt

Ytterligare förslag på strikta lchf-tallrikar hittar du här:

Veckomenyer

Få mängder av veckomenyer för LCHF, kompletta med inköpslistor och allt, med våra nya veckomenyer (gratis att prova).
 
  • Frittata med svamp, spenat och getost
  • BLT-sallad med aioliTis
  • Rostbiff med coleslawOns
  • Stekt lax med broccoli och citronmajoTor
  • Texmexburgare med avokadoFre
  • Indisk currygryta med kyckling och blomkål
  • Fläskkotletter med haricots verts och vitlökssmör

Förslag

Populärt nu

Topp 30

Fler LCHF-recept

Visuella LCHF-guider

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av